In Thien Nghiep gibt es ein „Kakteenmuseum“.

Fünf rote Drachenfrüchte lagen ordentlich auf einem Bambustablett. Frau Thao brachte sie zum Tisch und erklärte: „Hier gilt die Drachenfrucht als normales Obst, aber in Frankreich wird sie sehr geschätzt, weil sie viele Nährstoffe enthält. Manchmal kostet eine solche Frucht etwa 7 Euro.“

Frau Thao bereitete anschließend persönlich einen speziellen Drachenfruchtsaft für die Gäste zu. Neben dem Drachenfruchtsaft gab sie etwas reinen Honig hinzu und presste frische Kumquats aus. Alle Gäste, die ihn probierten, nickten anerkennend und lobten den Duft und den köstlichen Geschmack.

Anhand der Geschichte des roten Drachenfruchtsafts teilte Frau Thao ihre Gedanken und ihre Leidenschaft für Kakteen – viele spitze Dornen, aber wunderschöne Blüten, süße Früchte und nahrhaft für die menschliche Gesundheit. In ihrem ökologischen Garten wachsen derzeit über 700 verschiedene Kakteenarten. Viele dieser ungewöhnlich geformten Kakteenarten sind in Vietnam nicht erhältlich; sie muss sie aus dem Ausland importieren, um sie auf dem sandigen Boden von Thien Nghiep anzupflanzen. Heute gleicht Frau Thaos ökologischer Garten einem einzigartigen „Kakteenmuseum“.

Frau Nguyen Thi Phuong Thao, ursprünglich aus dem Westen, lebt seit ihrer Kindheit in Frankreich. Vor über zehn Jahren kehrten sie und ihr Mann aus geschäftlichen Gründen nach Ho-Chi-Minh-Stadt zurück. 2021 brach die Covid-19-Pandemie aus, und Frau Thao und ihr Mann saßen im Touristengebiet Mui Ne fest. Die Zeit, die sie während der Pandemie verbrachten, bot ihr auch die Gelegenheit, die sonnige und windige Landschaft von Mui Ne, Ham Tien und Thien Nghiep (Phan Thiet) kennenzulernen. Frau Thao liebt Kakteen, insbesondere Drachenfrüchte, eine Kakteenart, die in den Wüstenregionen Mexikos und Kolumbiens beheimatet ist. Die Drachenfrucht wurde vor über 100 Jahren von den Franzosen nach Vietnam gebracht. Deshalb ließ sie sich in Binh Thuan nieder, um einen Garten anzulegen, in dem sie Kakteen aus aller Welt züchtet. Frau Phuong Thao berichtete: „Ende 2021 erwarb ich in Thien Trung, Gemeinde Thien Nghiep, ein über 1.300 Quadratmeter großes Grundstück mit einer 20 Meter breiten Front an der Tran Binh Trong Straße, um dort einen ökologischen Garten anzulegen. Ich importierte Kakteenarten aus aller Welt und gab dem Garten den Namen „Gai-Garten“. Neben der Kakteenzucht investierte ich mehrere zehn Milliarden Dong in die Erweiterung des Gemüsegartens, die Anlage eines Teichs für Lotusblumen, die Fischzucht und die Anpflanzung von Obstbäumen. Anfang 2023 entwarf und baute ich weitere kostenlose „virtuelle Wohnbereiche“, die Touristen besuchen, erkunden und ihnen die Küche der Region Thien Nghiep näherbringen können.“

Am Wochenende im August sorgten plötzliche Regenschauer für ein besonders grünes Grün im Ökogarten. Der Weg zum Eingang des „Gai-Gartens“ war voller Menschen; nicht nur Einheimische, sondern auch zahlreiche Touristen kamen, um sich zu entspannen und die Hunderte von Kakteenarten mit ihren bizarren Formen zu bewundern. Vor allem junge Leute machten unzählige Fotos vor der wunderschönen Kulisse des Ökogartens von Thien Nghiep.

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