Die Provinz verfügt derzeit über 24.300 Hektar Kaffeeanbaufläche mit einer erwarteten Erntemenge von rund 37.700 Tonnen Bohnen im Erntejahr 2025/26. Fünf industrielle Verarbeitungsanlagen sind noch in Betrieb, und 15 weitere Betriebe verarbeiten frische Kaffeekirschen zu Kaffeebohnen für die Weiterverarbeitung und den Export. Die Verarbeitungsanlagen decken etwa 50 % der Frischkaffeeernte ab.
Jährlich beteiligen sich Unternehmen und Genossenschaften an der Weiterverarbeitung von 4.440 Tonnen Kaffeebohnen, davon entfallen 40 Tonnen/Jahr auf die Produktionsfabrik der Minh Tien Group Joint Stock Company - MTG, Zweigstelle Son La ; 20 Tonnen/Jahr auf die Son La Coffee Processing Joint Stock Company; über 3.490 Tonnen/Jahr auf die Phuc Sinh Son La Joint Stock Company; 200 Tonnen/Jahr auf die Detech Joint Stock Company; 683 Tonnen/Jahr auf die Bich Thao Son La Coffee Cooperative; und 5 Tonnen/Jahr auf die Ara-Tay Coffee Cooperative.
Neben Investitionen in und der Modernisierung von Kaffeeverarbeitungs- und -aufbereitungsanlagen sind die Betriebe auch daran interessiert, in Abwasser- und Abfallbehandlungssysteme zu investieren, um Umweltstandards zu gewährleisten und Nebenprodukte effektiv zur Herstellung von organischen Düngemitteln für den Pflanzenanbau zu nutzen.
Die Kaffeeverarbeitungs- und Raffinerieanlage der Phuc Sinh Son La Joint Stock Company hat eine Kapazität von 20.000 Tonnen Frischkaffee pro Jahr und produziert jährlich rund 4.400 Tonnen Kaffeebohnen. Das Unternehmen ist gemäß den geltenden Vorschriften von der Provinzbehörde für Umwelt, Grundwassernutzung und -erschließung zugelassen. Die Abwasserbehandlungsanlage mit einer Kapazität von 200 m³ /Tag und Nacht (Überlaufbecken, Vorklärbecken, Ausgleichsbecken, Koagulationsbecken, Flockungsbecken, Absetzbecken, Zwischenbecken usw.) arbeitet stabil.
Herr Vu Viet Thang, Generaldirektor der Phuc Sinh Son La Joint Stock Company, sagte: „Die Verarbeitung der diesjährigen Ernte beginnt in der Fabrik Anfang Oktober 2025. Der Umweltschutz bei der Kaffeeverarbeitung steht für das Unternehmen stets im Vordergrund; wir setzen unsere Verpflichtungen gemäß den geltenden Bestimmungen um und erfüllen alle Anforderungen an Umweltschutz und Wasserressourcen.“
Die Minh Tien Group Joint Stock Company arbeitet im Erntejahr 2025/26 mit rund 3.800 Haushalten zusammen und bewirtschaftet über 4.000 Hektar Kaffeeanbaufläche, die nach 4C, RA und CP zertifiziert ist. In diesem Jahr plant das Unternehmen, 8.000 bis 10.000 Tonnen frische Kaffeebohnen zu kaufen und in der Verarbeitungsanlage in Sang zu verarbeiten.
Herr Nguyen Vinh Duc, stellvertretender Direktor der Niederlassung Son La der Minh Tien Group Joint Stock Company, teilte mit: Das Unternehmen führt Umweltüberwachungen gemäß der genehmigten Oberflächenwassernutzungslizenz, der Abwassereinleitungslizenz und dem Umweltverträglichkeitsprüfungsbericht durch; es unterhält den Betrieb des Umweltüberwachungskamerasystems, um Daten an die zuständige Behörde zu senden und so Authentizität und Transparenz beim Umweltschutz zu gewährleisten.
Die Son La Coffee Processing Joint Stock Company wurde im Mai 2023 gegründet. Die Fabrik ist auf eine Kapazität von 50.000 Tonnen Frischkaffee pro Jahr ausgelegt, was einer Produktionskapazität von 10.000 Tonnen entspricht. Die Gesamtinvestition beläuft sich auf 125 Milliarden VND. Die Anlage nahm Ende September 2025 die Verarbeitung auf und soll im Februar 2026 fertiggestellt sein. Derzeit wird die Abwasserbehandlungsanlage der Fabrik simultan und systematisch aufgebaut. Dabei kommen mechanische, biologische, physikalisch-chemische, fortgeschrittene Oxidations- und Adsorptionsverfahren zum Einsatz. Das aufbereitete Abwasser entspricht der nationalen technischen Verordnung QCVN 01-1:2018/BYT für Trinkwasser und wird zu 100 % für die Frischkaffeeverarbeitung der Fabrik wiederverwendet. Dadurch wird sichergestellt, dass keine Schadstoffe in die Umwelt gelangen.
Die Kaffeeverarbeitungsfabrik der Son La Coffee Processing Joint Stock Company hat eine geschlossene Wertschöpfungskette in Produktion und Verarbeitung aufgebaut, die aus drei Einheiten besteht: der Son La Coffee Processing Factory, dem Northwest Agricultural Science Institute und der Song Lam Tay Bac Fertilizer Factory. Gemäß diesem Modell werden die verarbeiteten Kaffeeschalen zur Herstellung von organischem Dünger in der Song Lam Tay Bac Fertilizer Factory transportiert. Dort werden vom Northwest Agricultural Science Institute spezialisierte Düngemittel für Kaffeepflanzen entwickelt und perfektioniert, die anschließend an die Kaffeebauern zurückgeliefert werden.
Herr Nguyen Manh Hung, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums, erklärte: „Durch die Überprüfung und Bewertung des aktuellen Stands der Umweltschutzmaßnahmen stellt sich heraus, dass die Anlagen den Betrieb ihrer Abwasserbehandlungssysteme im Allgemeinen vorschriftsgemäß und gemäß den genehmigten Plänen gewährleisten. Diese Maßnahme hilft dem Ministerium, sich schnell einen Überblick über die Situation zu verschaffen, die Unternehmen bei der strikten Einhaltung der Vorschriften zu unterstützen, zum Schutz der Produktionsumgebung beizutragen und die ‚grüne Marke‘ für Son La-Kaffee zu erhalten.“
Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt hat die Provinzpolizei aufgefordert, die Prävention, Aufdeckung und konsequente Verfolgung von Umweltverstößen bei der Kaffeeverarbeitung zu verstärken, insbesondere in den Gemeinden Chieng Mai und Chieng Mung sowie den Stadtteilen Chieng Coi und Chieng Sinh. Die Volkskomitees der Gemeinden und Stadtteile arbeiten mit der Polizei zusammen, um alle Verarbeitungsbetriebe zu überprüfen und zu inspizieren und Betriebe ohne gültige Genehmigungen oder ordnungsgemäße Abfallbehandlungsanlagen konsequent zu schließen.
Für Anlagen, die die Betriebsbedingungen erfüllen, müssen der gesamte Produktionsprozess sowie die Abfallsammlung, -lagerung und -behandlung regelmäßig überprüft und überwacht werden. Ist der Abfallbehälter nicht mehr aufnahmefähig, muss die Verarbeitung von Frischkaffee unverzüglich eingestellt werden. Die Einleitung unbehandelter Abfälle in die Umwelt ist strengstens verboten. Der Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde und der Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz sind gegenüber dem Gesetz verantwortlich, falls es durch die Kaffeeverarbeitung zu Umwelt- und Wasserverschmutzungen kommt.
Die Son La Water Supply Joint Stock Company verstärkt die Überwachung und Bewertung der Wasserqualität für das städtische Leben im Stadtbezirk Chieng Sinh und den angrenzenden Gemeinden; beschleunigt den Bau des Wasserwerks Chieng Dong, um eine stabile und sichere Wasserversorgung für die Bevölkerung in den betroffenen Gebieten zu gewährleisten.
Die Kaffeeernte ist derzeit in vollem Gange. Die Verarbeitungsbetriebe müssen die Vorgaben des Umweltverträglichkeitsberichts, der Wassernutzungsgenehmigung und der Abwassereinleitungsgenehmigung vollständig einhalten. Sie müssen die Abwasserbehandlungsanlage effektiv betreiben und sicherstellen, dass das Abwasser den Umweltstandards entspricht. Gleichzeitig muss der Ankauf und die Verarbeitung von Frischkaffee in ausreichendem Umfang gesteigert werden, um den Bedarf der Bevölkerung zu decken und die lokale Umweltverschmutzung durch Kleinverarbeitungsbetriebe zu reduzieren.
Quelle: https://baosonla.vn/kinh-te-video/dam-bao-moi-truong-trong-che-bien-ca-phe-dWbnzpkvR.html
![[Foto] Abschluss der 14. Konferenz des 13. Zentralkomitees der Partei.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/06/1762404919012_a1-bnd-5975-5183-jpg.webp)
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