Gönnen Sie sich die Stille zwischen Tee und Wolken.

Das Suoi Giang Shan Tuyet Teefestival in der Gemeinde Van Chan (Lao Cai) ist gerade zu Ende gegangen und hat bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen ein äußerst beeindruckendes Gefühl hinterlassen, nicht nur wegen des Teegeschmacks, sondern auch wegen der einzigartigen Atmosphäre, in der sich Wolken und Tee zu einem harmonischen Ganzen vereinten.

Am Abend vor dem Festival war es kühl, und das Suoi Giang Zentralstadion wurde für die Teeparty vorbereitet – ein Treffen im Anschluss an den Workshop „Entwicklung und Wertsteigerung des Shan Tuyet Tees“, bei dem Experten, Manager, Forscher, Arbeiter und Einheimische angeregt diskutieren konnten.

Im Dämmerlicht dampfte die Teekanne, das Geflüster akademischer Gespräche vermischte sich mit Lachen. Man erzählte sich trockene Geschichten über Indizes, Standards und Märkte; man sprach über Teepflanzen, als wären sie Verwandte; man sah Menschen, die uralte Teeblätter in den Händen hielten, behutsam, als hüteten sie einen Schatz.

Am nächsten Morgen wirkte der Himmel wie „rein gewaschen“, das Sonnenlicht filterte durch die Wolken und ließ jedes silberne Teeblatt erstrahlen. Auf halber Höhe des Berges erstreckte sich ein Meer aus reinweißen Wolken. Schon früh am Morgen verströmten die kleinen Läden am Straßenrand den betörenden Duft von Tee.

Die Zeremonie zu Ehren des Ahnen-Teebaums – ein traditionelles Ritual der Mong in Suoi Giang – wurde feierlich am frühen Morgen abgehalten. Das Zentrum des Dorfes Giang B bildete das Herzstück des Festes. Hier versammelten sich die Älteren in festlicher Kleidung, die Frauen in Brokatkleidern und die Kinder von Suoi Giang voller Vorfreude…

Zu diesem Anlass kamen Delegierte und Touristen aus aller Welt, um sich den Menschen anzuschließen. Angeführt wurde der Zug vom Hauptopfertablett des Gemeindekomitees, gefolgt von den Opfertabletts der Dörfer und Weiler – gefüllt mit frischen Produkten aus den Bergen: Mais, Reis, Honig, Kräuter und eine Handvoll frisch gepflückter Teeblätter sowie Tassen frisch gebrühten Tees. Jedes Opfertablett war wie der Herzschlag der Gemeinschaft und sandte aufrichtige Grüße an Himmel und Erde, an den uralten Teebaum und an die Götter, die das Dorf durch die Regen- und Sonnenzeiten beschützt hatten.

Der Dorfälteste Giang A Dang sprach ein Gebet, seine Stimme warm und klangvoll. Im Namen der Gemeinschaft dankte er und bat um günstiges Wetter, reiche Ernten und ein gutes Leben. Er rief die Namen der Teebäume aus, die Generationen von Menschen begleitet hatten; Bäume, die von Vorfahren gepflanzt worden waren, Bäume, die zum Wachstum vieler Generationen beigetragen und die Spuren des Dorfbaus beschützt hatten.

Das Gelübde ist nicht bloß ein Ritual, sondern eine Art Bekenntnis zur Verbundenheit zwischen Mensch, Baum und Land. In seiner Stimme schwingen Stolz und Sorge mit – Stolz darauf, inmitten eines Naturschatzes zu leben, und Sorge darum, wie die Seele des Tees, die Qualität des Suoi-Giang-Tees, von Generation zu Generation bewahrt werden kann.

Die Zeremonie zu Ehren des uralten Teebaums weckt nicht nur persönliche Erinnerungen, sondern erinnert auch an die Reise des Mong-Volkes, das sein Dorf in den hohen Bergen gründete. Im Gebet des Dorfältesten Dang an die Vorfahren findet sich die Geschichte, wie ihre Ahnen in den Wolken Zuflucht suchten und mit dem uralten Teebaum – jenem Baum, den Wissenschaftler heute als Ursprung der weltweiten Teevielfalt bezeichnen – Wurzeln schlugen.

Diese Verbindung ist heilig. Der Teebaum trägt nicht nur Knospen zum Pflücken, sondern ist auch Zeuge der Geschichte, eine lebendige Bibliothek, die die gesammelte Erfahrung der Teezubereitung und die traurigen wie fröhlichen Geschichten des Dorfes bewahrt. Die Zeremonie zur Verehrung des uralten Teebaums rückt diese Beziehung wieder in den Mittelpunkt der Gemeinschaft und ist ein Bekenntnis zum Schutz des Baumes und dazu, den Kindern weiterhin beizubringen, auf die „Sprache“ seiner Blätter zu hören.

Unmittelbar nach der Zeremonie fand in der Provinz Lao Cai die Eröffnungszeremonie des Shan-Tuyet-Teefestivals unter dem Motto „Teeduft in den Wolken“ statt. Dieser Ausdruck berührte viele Menschen, da er die gesamte Region Suoi Giang zu umfassen schien: Wolken, die die Teehügel umhüllten, und ein Teeduft, der sich mit Himmel und Erde verband. Zahlreiche Touristen und Einheimische waren gekommen, manche aus Neugier, manche, um den Shan-Tuyet-Tee und die Teekultur von Suoi Giang vorzustellen und zu fördern, und manche aufgrund ihres Glaubens an alte Legenden.

Das Festival ist nicht lebhaft und laut, sondern sanft und gemächlich; manchmal verweilt man, um dem Klirren von Tassen und Untertassen, dem Geräusch des eingeschenkten Tees oder der warmen Stimme der Teemeister zu lauschen, die jeden Schritt der Teezubereitung erklären und die verschiedenen Teesorten vorstellen...

Aus kultureller Sicht beeindruckte uns am meisten, wie das Festival seine Identität vermittelte – nicht durch Prahlerei, sondern indem es die Besucher zu einer inneren Erfahrung einlud. Wenn die Gäste still eine Tasse Tee von den Teemeistern entgegennahmen, wurden sie eingeladen, Zeugen einer langen Geschichte über Ursprung und Leben zu werden.

Herr Hoang Xuan Hoa aus der Gemeinde Ho Thau in der Provinz Tuyen Quang erklärte: „Das Suoi Giang Shan Tuyet Teefestival wird in großem Umfang organisiert, was eine sehr professionelle und innovative Vorgehensweise darstellt. Insbesondere trägt das Festival dazu bei, die nationale kulturelle Identität zu bewahren und den Wert der Shan Tuyet Teebäume hervorzuheben.“

„Auch in meiner Heimatstadt gibt es ein großes Anbaugebiet für Shan-Tuyet-Tee. Ich denke, wir müssen diese Methode erlernen, um sowohl die Kultur zu bewahren als auch den Wert des Teebaums zu steigern“, teilte Herr Hoa mit.

Das Festival verbindet indigenes Wissen mit Wissenschaft und Markt, doch was die Besucher wirklich fesselt, ist die Aufrichtigkeit und Schlichtheit der Menschen. Weiße Wolken, duftender Tee, Gesang, einfache Geschichten … all das prägt das Teefestival. Jede Tasse Tee, die eingeschenkt wird, vermittelt nicht nur Geschmack, sondern auch eine Geschichte – eine Einladung, dieses Produkt auch weiterhin zu bewahren.

Das Shan Tuyet Teefestival ist zwar vorbei, doch der Duft des Tees liegt noch immer in der Luft und lädt Besucher zur Rückkehr ein. Dank der gemeinsamen Anstrengungen von Regierung und Bevölkerung wird sich Suoi Giang weiter entwickeln und zu einem attraktiven Reiseziel werden. Vor allem aber werden die traditionellen kulturellen Werte der ethnischen Gruppen bewahrt und gefördert, sodass dieses Land für immer ein Ort des Tees und der Wolken bleibt, der die Herzen der Menschen verzaubert.

Quelle: https://baolaocai.vn/dam-say-khong-gian-tra-va-may-post887616.html