Evaluierung des Forschungsmodells, Fertigstellung des technischen Verfahrens für schlammfreie kommerzielle Aalzucht

Am 2. Oktober organisierte das Zentrum für Information, Statistik und Anwendung von Wissenschaft und Technologie (Ministerium für Wissenschaft und Technologie) einen Workshop, um das schlammfreie kommerzielle Aalzuchtmodell im Rahmen des Forschungsthemas zu besichtigen und zu bewerten und den technischen Prozess der künstlichen Reproduktion und der schlammfreien kommerziellen Aalzucht in der Provinz Hung Yen zu perfektionieren.

Delegierte besichtigen das schlammfreie kommerzielle Aalzuchtmodell im Zentrum für Information, Statistik, Anwendung von Wissenschaft und Technologie

Das Modell wird an zwei Standorten eingesetzt: in der Gemeinde Thuan Hung (Khoai Chau) mit 20 Zementtanks und 7.000 Jungfischen und im Zentrum für Information, Statistik, Anwendung von Wissenschaft und Technologie mit 15 Planentanks und Eisenrahmen und 5.000 Jungfischen. Die an den beiden Standorten zur Freilassung ausgewählte Aalart ist das Ergebnis eines künstlichen Zuchtmodells, das vom Zentrum für Information, Statistik, Anwendung von Wissenschaft und Technologie in den Jahren 2022 und 2023 umgesetzt wurde. Die Freilassung der Aalart erfolgt im Dezember 2023 und Januar/Februar 2024 mit einem Gewicht von 200–300 Aalen/kg und abends.

Das Forschungsteam des Projekts hat den technischen Prozess der kommerziellen Aalzucht ohne Schlamm abgeschlossen, der den natürlichen Bedingungen der Provinz entspricht. Dazu gehören: Auswahl eines Standorts für die Aalzucht, Gestaltung eines Aalzuchtgebiets, Vorbereitung eines Zuchtbeckens vor dem Aussetzen der Aalbrut, Auswahl und Aussetzen der Aalbrut, Techniken zur Pflege und Verwaltung von Aalzuchtbecken und Techniken zur Aalernte.

Die Ergebnisse des Modells zeigten, dass die Überlebensrate der Aalbrut nach der Freilassung über 82 % betrug und die kommerziell produzierte Aalmenge 1.267 Tonnen betrug.

Die Teilnehmer des Workshops forderten den Projektvorstand auf, folgende Inhalte zu klären: Die Überlegenheit und Eignung des technischen Verfahrens; die Beurteilung der Wirtschaftlichkeit des Modells; die Reproduzierbarkeit des Modells...

Mai Nhung

Quelle: https://baohungyen.vn/danh-gia-mo-hinh-nghien-cuu-hoan-thien-quy-trinh-ky-thuat-nuoi-luon-thuong-pham-khong-bun-3175882.html