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Zum Millionen-Dollar-Garten des Bauern aus Khanh Thanh

Việt NamViệt Nam23/11/2023

Im Zuge des Aufbaus neuer ländlicher Gebiete (NTM) hat die Gemeinde Khanh Thanh (Bezirk Yen Khanh) die Bevölkerung ermutigt und die Voraussetzungen dafür geschaffen, Mischgärten zu zerstören und grüne, fruchtbare Mustergärten anzulegen, um so zu einer Steigerung ihres Einkommens beizutragen.

Wer heute in die Gemeinde Khanh Thanh kommt, wird von der Weitläufigkeit und Sauberkeit beeindruckt sein: Von den Asphalt- und Betonstraßen bis hin zu den Häusern sind beide Straßenseiten mit bunten Blumen bepflanzt, grüne Zäune, und besonders auffällig sind die üppigen Mustergärten mit Obstbäumen, die sich aneinanderreihen.

Manche Häuser werden mit Guaven bepflanzt, andere mit Äpfeln, dann wieder mit Jackfrüchten, Longanfrüchten… Sogar Zäune und Gräben werden nun als „Gewinnbringer“ genutzt, denn die Menschen haben dort kreativ Kletterpflanzen wie Bittermelone, Lac La, Gac und grünen Kürbis angepflanzt, die nicht nur grün sind, sondern auch Früchte liefern. So entsteht eine kühle, frische grüne Landschaft – ein traumhafter Lebensraum auf dem Land.

Als er die Familie von Herrn Nguyen Van Son in Weiler 18 besuchte, arbeitete er mit einer Gartenfräse und bereitete die Aussaat von Heilkräutern vor. Als er Gäste kommen sah, hielt er inne, um ihnen Tee zuzubereiten und sie zu bewirten.

Im Gespräch mit Reportern erklärte Herr Son: „Früher bauten unsere Leute in diesem Gebiet Reis an, allerdings mit geringem Ertrag. Dank der Unterstützung der Gemeinde investierten ich und über ein Dutzend anderer Haushalte im Jahr 2021 in die Planung und Sanierung des Geländes. Auf einer Fläche von 5 Sao pflanzte ich oben Apfelbäume und unten Engelwurz. Außerdem reservierte meine Familie einen Teil des Landes für den Gemüseanbau und legte einen kleinen Teich an, um Fische zu züchten und Wasser zur Bewässerung zu gewinnen. Am Eingang errichteten wir einen Torbogen und ein Rankgitter für Bittermelonen und Kletterpassionsblumen.“

Besuchen Sie die Millionen-Dollar-Gärten der Khanh-Thanh-Bauern
Neben dem Anbau von Obstbäumen und Heilpflanzen nutzt Herr Nguyen Van Son im Weiler 18 der Gemeinde Khanh Thanh einen Teil seines Landes auch für den Anbau von Gemüse, um sich so das ganze Jahr über ein Einkommen zu sichern.

Laut Herrn Son trugen nach fast drei Jahren Renovierungsarbeiten im letzten Jahr neben dem Gemüseanbau, der ein tägliches und wöchentliches Einkommen sichert, auch die Äpfel Früchte. Obwohl sie erst kürzlich gepflanzt worden waren, betrug der Ertrag schätzungsweise 300 kg. Angelica dahurica liefert konstant 400 kg getrocknete Wurzeln pro Sao Anbaufläche zu einem Preis von 50.000 VND/kg. Nach Abzug der Kosten verdiente die Familie somit rund 100 Millionen VND. In diesem Jahr wird mit einer Verdopplung des Apfelertrags gerechnet, wodurch das Einkommen noch höher ausfallen dürfte.

Der erste Eindruck beim Besuch des Mustergartens der Familie von Frau Pham Thi Luu (Weiler 5) ist, dass jeder Bereich bis ins Detail geplant ist und Pflanzen und Tiere wissenschaftlich angeordnet sind. Neben Guaven-, Zimtapfel-, Jackfrucht- und Apfelbäumen züchtet Frau Luu auch Frösche und bewässert die Pflanzen mit Teichwasser.

Landwirtschaftliche Nebenprodukte werden sorgfältig gesammelt und zu organischem Dünger kompostiert, um chemische Düngemittel zu ersetzen. Insbesondere die Wege im Garten sind alle betoniert, und die automatische Bewässerungsanlage macht die Gartenarbeit deutlich angenehmer.

„Umwelthygiene ist das A und O. Alles muss sauber und ordentlich sein, und die Geräte müssen nach Gebrauch ordentlich verstaut werden. Außerdem sind Wissenschaft und Technik großartige Helfer, die die Gartenpflege und -bewirtschaftung deutlich erleichtern. Anders als früher, als man sich noch die Hände schmutzig machen musste, ist Landwirtschaft heute fast wie Ökotourismus “, sagte Frau Luu stolz.

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Das Mischanbaumodell mit abwechselndem Anbau von Apfel, Engelwurz und grünem Senf erzielt ein Einkommen von etwa 500 Millionen VND/ha.

Das Modell wird seit 2017 umgesetzt. Bislang gibt es in der Gemeinde Khanh Thanh etwa 40 Modellgärten. Dort werden hauptsächlich Obstbäume, kombiniert mit Gemüse und Heilpflanzen, angebaut; der Ertrag liegt zwischen 100 und 300 Millionen VND pro Garten und Jahr.

Herr Hoang Minh Thinh, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Khanh Thanh, berichtete über seine Erfahrungen beim Aufbau von Mustergärten: „Zunächst haben wir Gärten, die die Voraussetzungen erfüllten, begutachtet, die Bevölkerung zur Registrierung für den Bau von Mustergärten aufgerufen und Familien bei der Neuplanung ihrer Gärten und der Auswahl geeigneter Pflanzen unterstützt. Gleichzeitig haben wir Programme und Kapitalquellen integriert, um die Produktionsentwicklung aktiv zu fördern.“

Dank dieser Maßnahme konnten viele ungenutzte Flächen in konzentrierte, spezialisierte und großflächige Modellgärten umgewandelt werden. Neben der Schaffung einer stabilen Einkommensquelle hat das Modellgartenmodell auch das ökologische Bild in Wohngebieten positiv beeinflusst, indem es als Ort des Erfahrungsaustauschs, als Brücke für den Transfer von Wissenschaft und Technologie dient und den Menschen hilft, ihre veralteten Produktionsgewohnheiten zu ändern.

Um in Zukunft eine stabile Produktion von Gartenprodukten zu gewährleisten, wird die Gemeinde Khanh Thanh die Rolle von Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen stärken, indem sie die Menschen bei der Entwicklung der ökologischen Produktion vernetzt und anleitet, Qualität, Lebensmittelhygiene und -sicherheit sicherstellt und VietGap- und Bio-Zertifizierungen erreichen will.

Die Gemeinde hat zudem eine Reihe lokaler Spezialitäten wie Guave, Apfel, Engelwurz, Blattgemüse usw. identifiziert, die zu OCOP-Produkten weiterentwickelt werden sollen. Ziel ist es, in diesem Jahr mindestens ein Produkt mit vier Sternen auszeichnen zu lassen. Dadurch sollen nach und nach stabile Absatzmärkte für Produkte aus dem eigenen Garten in Supermärkten, Restaurants, Hotels und Privathaushalten gefunden werden.

Artikel und Fotos: Nguyen Luu


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