Die Zeitung VietNamNet zitierte in der Zeitung Healthy über das Experiment von Dr. Patricia Varacallo, in dem es um die gesundheitlichen Veränderungen durch den einwöchigen Verzehr von Bananen ging. Patricia Varacallo ist Hausärztin und Lifestyle-Expertin.
Sie konsultierte auch die Ernährungsberaterin Maxine Smith an der Cleveland Clinic, bevor sie zu einer Schlussfolgerung kam.
Nachfolgend berichtet Dr. Varacallo über seine Erfahrungen auf The Healthy:
Vorteile von Bananen
Ernährungswissenschaftler Smith erklärt die ernährungsphysiologischen Vorteile von Bananen, die reich an Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Bananen liefern Ballaststoffe, Vitamin B6 und tragen erhebliche Mengen an Vitamin C, Kalium und Mangan zur Ernährung bei.
Bananen sind außerdem eine gesunde Kohlenhydratquelle, die hilft, den ganzen Tag über Energie zu tanken. Kalium ist ein wichtiger Nährstoff in Bananen, der die Muskelkontraktion, einschließlich des Herzmuskels, fördert und den Blutdruck reguliert.
Wenn Ihre Nieren jedoch nicht gesund sind, fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie den Verzehr kaliumreicher Lebensmittel wie Bananen einschränken müssen. Der Verzehr von zu vielen Bananen kann zu einer Kaliumansammlung im Körper führen, was für Nierenpatienten gefährlich sein kann.
Es gibt keine konkreten Empfehlungen, wie viele Bananen Sie pro Woche essen sollten, aber Smith sagt, Sie sollten auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung achten.
Bessere Verdauung
Der regelmäßige Verzehr von Bananen hat meine Verdauung verbessert und meine allgemeine Gesundheit verbessert. Dr. Patricia Varacallo hatte weniger Blähungen und regelmäßigen Stuhlgang.
Bananen enthalten sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe, die für einen regelmäßigen Stuhlgang sorgen, erklärt Smith. Diese Ballaststoffe können die Bewegung der Nahrung durch den Magen verlangsamen. Die Ballaststoffe in Bananen sind wertvoll. Sie ernähren die gesunden Bakterien im Darm. Wir wissen, dass viele Bakterienarten die Darmgesundheit optimieren und die Verdauung und Aufnahme von Nahrung unterstützen.
Mehr Energie
Einer der auffälligsten Effekte ist ein spürbarer Anstieg des Energieniveaus. „Obst hat oft einen ungerechtfertigten schlechten Ruf als Hauptquelle für Kohlenhydrate und Zucker in der Ernährung. Bedenken Sie jedoch, dass sich Kohlenhydrate und Zucker aus Vollwertkost wie Obst im Körper ganz anders verhalten als verarbeitete Kohlenhydrate und Zucker wie raffinierter Zucker, Softdrinks, Süßigkeiten, Kekse und Weißbrot“, erklärt Smith.
Es ist klar, dass der natürliche Zucker in Bananen für stetige Energie sorgt, im Gegensatz zu dem flüchtigen Energieschub, den man von verarbeitetem Zucker bekommt.
bessere Stimmung
Der tägliche Verzehr von Bananen kann Ihre Stimmung überraschend verbessern. Bananen sind eine reichhaltige Quelle für Tryptophan und Vitamin B6. Beide Stoffe unterstützen die Produktion von Serotonin, einem Neurotransmitter, der an der Stimmungsregulierung und kognitiven Funktionen beteiligt ist. Der Körper kann Tryptophan und Vitamin B6 nicht selbst produzieren, daher ist der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an diesen Bestandteilen sind, wichtig.
Wie viele Bananen sollte ich pro Tag essen?
Die Zeitung Thanh Nien zitierte eine im International Journal of Food Properties veröffentlichte Studie, in der es hieß, dass es zwar keine allgemeine Regel gebe, der Verzehr von ein bis zwei Bananen pro Tag jedoch bei den meisten Menschen keine Probleme bereite, mit Ausnahme von Menschen mit chronischer Nierenerkrankung.
Die beste Art, Bananen zu essen
Bananen werden am besten mit gesundem Fett oder Protein gegessen. Da Bananen relativ kohlenhydratreich sind, ist es am besten, Bananen mit Protein oder Fett zu essen, um ein stabiles Energieniveau zu unterstützen.
Die Kombination von Bananen mit gesunden Fetten oder Proteinen, wie beispielsweise einigen Nüssen oder einem Becher ungesüßtem Joghurt, trägt dazu bei, die Energie, die die Banane liefert, zu verlängern und den Blutzuckerspiegel stabiler zu halten.
Auch die Kombination von Bananen mit anderen Früchten und Vollkornprodukten kann die Herzgesundheit fördern.
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Quelle: https://vtcnews.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-chuoi-trong-mot-tuan-ar872934.html
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