Einzigartiges Seil-Café in einer Gasse von Ho-Chi-Minh-Stadt: Kunden bekommen müde Nacken, weil der Besitzer ... „faul“ ist

An einem kühlen Nachmittag in Ho-Chi-Minh-Stadt hielt ich in der ruhigen Gasse Nr. 6 der Tran Phu-Straße an und suchte nach einem Café, das heutzutage auf vielen Social-Networking-Sites geteilt wird.

Einzigartiger und interessanter Stil

Im Zwischengeschoss eines Hauses in der Gasse ist Frau Bella (27 Jahre alt), die von ihren Kunden auch Beo genannt wird, damit beschäftigt, Getränke für Kunden zuzubereiten, die unten darauf warten, etwas zum Mitnehmen zu kaufen. Der Besitzer schaute nach unten, die Kunden schauten nach oben, um miteinander zu kommunizieren.

- Ảnh 1. — Der kleine Teeladen von Frau Beo und ihrer Freundin, gelegen in einer ruhigen Gasse

Nachdem das Gericht fertig ist, legt der Besitzer es in einen Korb und lässt dann vorsichtig das Seil hinunter, damit der Kunde die Ware entgegennehmen kann. Der Käufer legt dann Geld in den Warenkorb, damit der Shop es abrufen kann. Diese Szene erregte Herrn Duy (19 Jahre alt, wohnhaft im Bezirk 8), der zum ersten Mal in das Restaurant kam.

„Es ist wirklich einzigartig! Das ist auch der Grund, warum ich in dieses Restaurant gekommen bin. Ich habe über soziale Medien davon erfahren und war beeindruckt von der Art und Weise, wie der Besitzer das „Tha Day“-Gericht servierte, also bin ich vorbeigekommen, um es zu probieren. Alle haben die köstlichen Getränke hier gelobt, also wollte ich es unbedingt probieren“, sagte der junge Mann. Wie viele andere Gäste war auch Herr Duy begeistert, den Wasserservice mit Seilen hier zu erleben.

- Ảnh 2. — Herr Duy erfuhr über die sozialen Medien von dem Restaurant und war von dem einzigartigen, unkonventionellen Servicestil beeindruckt.

Thao Phan (26 Jahre alt) hat dieses Café ebenfalls zweimal besucht und sagte, dass sie zunächst über soziale Netzwerke von dem Café erfahren habe. Da sie ein freies Wochenende hatte, lud sie ihre Freunde ein, vorbeizukommen und etwas zu kaufen, und war vom einzigartigen Service des Ladens sehr angetan.

Erdbeermilch sei vielen Menschen bekannt, sagt sie, und auch ihr habe dieses Gericht bei ihrem ersten Besuch geschmeckt. Ich bin beeindruckt von der Herzlichkeit, Begeisterung und Freundlichkeit des Besitzers und werde, wenn ich die Gelegenheit dazu habe, wiederkommen, um den Laden zu unterstützen.

Hier bietet das Geschäft drei Hauptgetränke an: Erdbeermilch, Matcha und Kakao. Die Preise variieren je nach Kundenwunsch zwischen 30.000 und 50.000 VND. Täglich ist der Laden nur abends von 17:30 bis 21:30 Uhr geöffnet und montags geschlossen.

Warum servieren Cafés Getränke, indem sie Seile herunterlassen?

Auf die Idee angesprochen, Kunden auf diese einzigartige Weise zu bedienen, lächelte Frau Beo und sagte, dass sie und eine Freundin diesen Laden Ende 2024 an einem Standort im Bezirk 10 eröffnet hätten. Später sei sie jedoch wegen der geringen Räumlichkeiten umgezogen, um ihre Kunden besser bedienen zu können. Deshalb sei sie während des chinesischen Neujahrsfestes an diesen Standort umgezogen.

Gastgeber und Gast kommunizieren miteinander

FOTO: CAO AN BIEN

[CLIP]: Einzigartiger Teeladen mit Seilen in einer Gasse von Ho-Chi-Minh-Stadt

Der aktuelle Standort des Ladens ist eine Ecke des Hauses der Großmutter ihrer Freundin – der Mitbegründerin des Ladens. Auch sie hatte zunächst vor, Kunden wie alle anderen zu bedienen. „Aber das ständige Hin- und Herlaufen zwischen Zwischengeschoss und Erdgeschoss macht uns faul“, sagte das junge Mädchen fröhlich.

Der Eigentümer sagte, dass die meisten Häuser in dieser Gasse im Erdgeschoss vermietet werden und sich die Wohnräume der Eigentümer in den oberen Stockwerken befinden. Daher stellen viele Familien einen Korb bereit, den sie jedes Mal herunterlassen, wenn sie die Waren des Spediteurs abholen. Von hier aus kam sie auf die Idee, dasselbe bei der Bedienung von Kunden im Restaurant zu tun.

Anfangs war sie besorgt, ob diese Art der Bedienung die Kunden verärgern würde oder nicht. Doch ihre Vorstellungskraft übertraf die Erwartungen der Kunden, denn diese einzigartige Art, das Seil fallen zu lassen, gefiel ihnen sehr gut. Dank einer Kundennachricht in den sozialen Medien wurde das Restaurant schnell vielen Leuten bekannt und war voller Kunden, was sie überraschte und glücklich machte.

Frau Beo ist glücklich, nach einem Arbeitstag ein kleines Unternehmen zu gründen, um ihr Leben in Einklang zu bringen

FOTO: CAO AN BIEN

„Wir sind kleine Unternehmen, keine großen. Im März wollten wir wegen der schwierigen Geschäftslage noch einen Monat lang verkaufen und dann vorübergehend aufhören. Doch unerwarteterweise kamen so viele Kunden, um uns zu unterstützen, dass der Laden bis heute geöffnet ist“, sagte Frau Beo.

Für Frau Beo ist der abendliche Wasserverkauf eine Möglichkeit, ihr Leben ins Gleichgewicht zu bringen, da sie im Bereich Psychologie arbeitet. Die Freude der jungen Besitzerin besteht darin, den lieben Kunden, die täglich in den Laden kommen, um ihn zu unterstützen, ihre herzhaften Getränke anzubieten.

Quelle: https://thanhnien.vn/doc-la-quan-nuoc-tha-day-trong-hem-tphcm-khach-moi-co-vi-chu-quan-luoi-185250513194633939.htm