Mit Blick auf den Fluss Gam

(NB&CL) Am Kai Thuong Lam habe ich beim Besteigen des Khuoi Nhi-Wasserfalls nicht mit dem Fluss Gam verhandelt. Das: „Nachdem ich den Berg bestiegen, den Wasserfall betrachtet und im Bach gewatet bin, dann stillgestanden und den Atem angehalten habe, bis der Fisch meine Füße leckt, ist das Gefühl, als würde ich in einem Spa massiert, das im Licht der Stadt erstrahlt.“

Wir wateten durch den Bach unter dem Khuoi Nhi Wasserfall, passierten Khuoi Sung und erreichten, ohne viele rutschige, grüne Mooshänge zu überqueren, Na Khuon, ein Dorf am Fuße des Berges mit nur sieben Häusern. Die sieben Häuser waren erst kürzlich vom Flussbett in die Berge verlegt worden. Sie rodeten das Land, um Mais anzubauen, Erdnüsse zu säen und Vieh zu züchten, um in dieser zauberhaften Landschaft mit 99 Märchenbergen bequem leben zu können.

Hier sieht man Berge über Berge. Es gibt hier 99 Berge, und der Legende nach saßen hier einst 99 Vögel auf jedem Berg, bis der Leitvogel zurückflog. Es gab keinen hundertsten Berg, und so flog der Vogelschwarm davon. Die Vögel flogen zurück nach Hanoi , sodass das geliebte Hanoi heute die Hauptstadt ist. Die Dorfbewohner sprachen noch immer begeistert von den Bergen, also war ich nicht so dumm, mit dem Gam-Fluss zu verhandeln. Ich ging für einen Tag zum Fluss und verbrachte eine ganze Woche in den Bergen, der Gam-Fluss würde mir nicht böse sein.

Sechs Tage in Na Dong oder Na Thuon. Ich ging nach Khuoi Nhi und kam abends zurück, um mir den Bambustanz anzusehen. Dann lauschte ich der Tinh-Laute und der Hmong-Flöte. Der Klang war so traurig und schön wie der pubertierende Mond, der über einer Klippe hängt. Morgens ließ ich das Frühstück ausfallen, um nach Na Thuon zu radeln und mich mit Thuy zu treffen, um Mais zu säen und über die Zeit von Covid zu plaudern. Der Bootsanleger Thuong Lam war menschenleer und voller Touristen . Das Boot machte mittags ein Nickerchen und schlief nachts traurig und einsam. Die Häuser der Leute waren voller Säcke mit Mais und Reis. Die Leute brauchten sie jeden Tag. Wenn sie nicht alles essen konnten, züchteten sie Vieh. Sie züchteten Hühner, Gänse und fette Gänse zum Braten. Aber wenn sie niemand auf dem Markt kaufte, gingen sie nach Hause und züchteten Schweine. Die Gänse und Gänse waren alt, deshalb wurden sie an diesem Tet gebraten. Die gebratenen Schweine wurden in der Küche aufgehängt, gegrillt oder bis zum Frühjahr in den Gefrierschrank gelegt, die Leute wussten nicht, was sie tun sollten.

Ich stand fassungslos mitten auf dem Feld, als ich am Fuße des Berges entdeckte, wie die Reihen der gelbblättrigen Xoan-Bäume ihre Blätter verloren und Spechtschwärme direkt neben dem Senfblumengarten miteinander zwitscherten. Die Ruhe war so groß, dass die Maissäer Mais säen konnten, während Spechte und Fünffarbenvögel zum Senfgarten hinunterflogen, um Mais und blühenden Mais zu säen, den sie im Wechsel der Jahreszeiten anpflanzten.

Die leuchtend rote Egge pflügte fleißig und lockerte den Boden. In Na Dong fragte ich einen betrunkenen Jungen nach dem Weg. Ich fragte ihn nach seinem Namen und erfuhr, dass er Vien war. Er verließ die Getreidemühle und zeigte mir den Weg zum Orangengarten eines Einheimischen. Betrunken rannte er barfuß herbei, um mir den Weg zu zeigen. Vien sagte : „Ich bin Nong Van Vien, kannst du mir den Weg zeigen?“ Er wiegte die Beine, stotterte, versuchte es aber dennoch: „Ich werde im Orangengarten schöne Fotos für dich machen.“ Der Eingang zu Van Ngons Orangengarten war nicht weit entfernt. Der Weg war voller Bambus und kleiner Teiche. Entlang der Straße befanden sich Palmengärten mit wedelnden Blättern. Die Leute pflanzten Palmen und nutzten sie als Überdachung für Küche, Schweinestall und Büffelställe in der kalten Jahreszeit. Sie wussten, wie man Vieh und Geflügel schützt. Am Ende des Gartens krähten Hühner. Schwärme von Gänsen und Enten lebten im Teich, und Bambus und Bambus waren überall verteilt. Der Orangengarten des Gartenbesitzers Van Ngon war ziemlich groß.

Die Herzlichkeit und Begeisterung der Einheimischen erwärmt die Herzen aller Besucher von weit her. Hier sind die Häuser nie verschlossen, es gibt keine Diebe, keine Drogensüchtigen, keine Drogen und keine Diebe. Die Menschen hier akzeptieren Armut, um den Wald zu erhalten und zu schützen. Herr Nguyen Van Hien, ein Kenner der Wälder und Berge von Tuyen Quang, sagte mir: „Die Umwelt hier ist sauber. Obwohl es im Bezirk noch vier extrem arme Gemeinden gibt, akzeptieren die Menschen Armut lieber, als den Wald zu zerstören.“

Der Besitzer des Orangengartens lud Gäste zum Orangenessen ein, doch ich hatte keinen Appetit darauf und besuchte stattdessen den wunderschönen, reifen Orangengarten. Herr Van Ngon meinte, ohne die Covid-19-Epidemie würden Touristen in Scharen kommen. Sie kauften Orangen und fotografierten den Garten und die grünen Berge. Dr. Ngo Kieu Oanh erklärte: „Die Menschen in Thuong Lam sind nicht arm, insbesondere in den Gemeinden Na Dong, Na Thuon und Na Liem. Der Wald hat sie ernährt, denn die Einheimischen wissen, wie man den Wald erhält und schützt und die grüne, saubere und schöne Umwelt bewahrt.“ Frau Oanh arbeitet außerdem an einem Projekt zur Begrünung der Umwelt durch den Anbau von Heilpflanzen, Bienenzucht und Viehzucht. Die lokalen Produkte von Lam Binh werden um Shiitake-Pilze, Bambussprossen, Honig und Aromen traditioneller Heilpflanzen erweitert.

Der Khuoi Nhi Wasserfall ist so schön wie ein weicher Seidenstreifen und ein idealer Zwischenstopp für Touristen, die den Gam-Fluss hinauffahren. Foto: Nguyen The Luong

Hier gibt es viele Homestay-Pfahlhäuser. Der Preis pro Person beträgt 80.000 VND pro Tag. Die Mahlzeiten kosten je nach Wunsch zwischen 50.000 und 100.000 VND zum Mittag- und Abendessen. Die besonderen Gerichte in Thuong Lam sind gegrillter Silberkarpfen und Bananenblüten-Pac-Pi mit Hackfleisch und Waldblättern. Sie werden es nicht sofort herunterschlucken wollen, da das Aroma so intensiv ist und die Süße der Bananenblüten immer weiter zunimmt.

Wenn Sie den Duft und Geschmack der Berge und Wälder genießen, ist das Essen hier für Gourmets immer besonders attraktiv. Das Essen hier besteht aus einem Tablett mit Bananenblättern, nicht aus Tellern. Das Tablett mit sechs bis sieben Gerichten wird einfach auf dem Tablett präsentiert. Sie steigen auf den Berg und gehen zum Bach, setzen sich hin und genießen den Reis auf dem Tablett mit den Blättern. Es ist ein köstliches Gefühl. Die ganze Müdigkeit der langen Reise verschwindet. Wenn Sie es nicht glauben, kommen Sie nach Lam Binh, einem Ort fast 400 Kilometer von Hanoi entfernt. Wenn Sie auf den Berg gehen, fragen Sie die Einheimischen, sie helfen Ihnen gerne weiter.

Kommen Sie nach Tuyen Quang, mit Blick auf den Gam-Fluss, den alten Wald, wo es Seen, Flüsse, Bäche und majestätische Berge gibt. Lam Binh ist der entfernteste und höchste Ort. In dieser bergigen Gegend werden Sie die Pfahlbauten mit Feueröfen sehen und hören. Dann werden Sie Gesang, die Hmong-Flöte und die Nächte am Lagerfeuer erleben und Tage in der Nähe des Landes und des grünen Waldes verbringen. Friedliches Glück kehrt zum Reisenden zurück, nachdem viele Sorgen gelindert wurden. Der Frieden kehrt zurück, das Glück kehrt an der Schwelle zum Frühling zurück.

Hoang Viet Hang

Quelle: https://www.congluan.vn/doi-mat-voi-song-gam-post331242.html