Die Delegierten drückten den Knopf, um mit dem Bau des Vinabeef Tam Dao Beef Breeding and Processing Complex zu beginnen.
Das Vinabeef Tam Dao-Komplexprojekt erstreckt sich über eine Gesamtfläche von 75,6 Hektar in Tam Dao, Vinh Phuc. Der Komplex besteht aus 2 Hauptunterbereichen: einer Rinderfarm mit einer Kapazität von 10.000 Tieren und einer Fabrik zur Verarbeitung von gekühltem Rindfleisch mit einer Kapazität von 30.000 Tieren/Jahr (10.000 Tonnen Produkte/Jahr). Dies ist das erste Projekt im Investitions- und Kooperationsplan zwischen führenden Unternehmen in Vietnam und Japan auf dem Gebiet der Hightech-Landwirtschaft – Rinderzucht und -verarbeitung – mit einem Gesamtwert der Kooperationsvereinbarung von bis zu 500 Millionen USD, die Ende 2021 unterzeichnet wurde. Phase 1 des Projekts hat eine Gesamtinvestition von ca. 3.000 Milliarden VND. Davon beträgt die Gesamtinvestition in den Bau des Farm- und Fabrikclusters in Tam Dao 1.670 Milliarden VND. Das Projekt soll 2024 mit gekühlten Rindfleischprodukten in Betrieb gehen, die unter der Marke Vinabeef mit japanischer Technologie verarbeitet werden. In seiner Rede anlässlich der Grundsteinlegung würdigte Industrie- und Handelsminister Nguyen Hong Dien die Vision, Führung und konsequente und effektive Leitung des Parteikomitees und der Regierung der Provinz Vinh Phuc bei der Unterstützung und Begleitung von Unternehmen bei der Umsetzung von Investitionsprojekten vor Ort, insbesondere bei Großprojekten mit Spitzentechnologie und großem Einfluss, wie etwa dem Vinabeef Tam Dao Complex Project zur Förderung von Innovationen im Wachstumsmodell, das mit der Verbesserung von Qualität, Effizienz und Wettbewerbsfähigkeit der Wirtschaft einhergeht. Gleichzeitig begrüßte und würdigte der Minister die Bemühungen und die Entschlossenheit des Investors bei der Umsetzung und Verwirklichung der Investitionskooperationsverpflichtung mit der Provinz, die in Anwesenheit von Premierminister Pham Minh Chinh während seines Japan-Besuchs Ende 2021 unterzeichnet wurde. Dabei handelt es sich um ein groß angelegtes Investitionsprojekt, bei dem Spitzentechnologie in der Viehzucht und Lebensmittelverarbeitung nach einem geschlossenen Verfahren zum Einsatz kommt und das erstmals in Vietnam umgesetzt wird. „Die erfolgreiche Umsetzung dieses wichtigen Projekts ist nicht nur ein Zeichen für die Zusammenarbeit zwischen den führenden Unternehmen beider Länder; sie bestätigt auch die strategische Vision des Investors und die Dynamik, Kreativität und spektakuläre Widerstandsfähigkeit von Vinamilk im Hinblick auf seine Fähigkeit, sich stärker an der Produktions- und Lieferkette in der Region und weltweit zu beteiligen. Sie trägt auch dazu bei, die Hightech-Viehwirtschaft Vietnams in eine nachhaltige, grüne, zirkuläre und umweltfreundliche Richtung zu entwickeln und trägt gleichzeitig zur Stärkung der umfassenden und weitreichenden strategischen Partnerschaft zwischen den beiden Volkswirtschaften Vietnams und Japans bei, insbesondere anlässlich des 50. Jahrestages der Aufnahme diplomatischer Beziehungen zwischen den beiden Ländern“, bekräftigte Minister Nguyen Hong Dien.
Vinabeef Tam Dao Rindfleischzucht- und -verarbeitungskomplex.
Im Jahr 2023, anlässlich des 50. Jahrestages der diplomatischen Beziehungen zwischen Vietnam und Japan, wurde das Projekt offiziell gestartet. Der Vinabeef Tam Dao Complex markiert damit nicht nur die Zusammenarbeit zwischen den führenden Unternehmen beider Länder, sondern auch die Bemühungen und die Entschlossenheit von Unternehmen und der Provinz Vinh Phuc, die Zusammenarbeit für die gegenseitige Entwicklung zwischen Vietnam und Japan zu fördern, insbesondere in den Bereichen Hightech-Landwirtschaft sowie Lebensmittelproduktion und -verarbeitung. Bei der Veranstaltung sagte Masayoshi Fujimoto, Vorsitzender der Sojitz Corporation of Japan, dass dies ein potenzielles und wichtiges Projekt der Gruppe in Vietnam in den nächsten fünf bis zehn Jahren sei. Der Rindfleischmarkt in Vietnam bietet noch viel Wachstumspotenzial. Die Nachfrage nach hochwertigen Fleischprodukten ist nach wie vor sehr groß. Wir sind überzeugt, dass das Projekt nach Inbetriebnahme einen Durchbruch auf dem Markt erzielen wird. Vinamilk und Vilico sind zudem große, renommierte Partner mit starken Ressourcen, Erfahrung in der Viehwirtschaft, im operativen Geschäft und einem guten Marktverständnis. Wir werden uns bei der Umsetzung des Vinabeef Tam Dao-Komplexes und vieler weiterer Projekte hervorragend ergänzen und begleiten. Besonders hervorzuheben ist, dass Vinabeef Tam Dao nach einem geschlossenen 4-in-1-Prozess aufgebaut und betrieben werden soll: Zucht – Produktion – Verarbeitung – Vertrieb. Dadurch entstehen herausragende Produkte wie gekühltes Rindfleisch, das garantiert frisch, lecker, nahrhaft und sicher für die Gesundheit der vietnamesischen Verbraucher ist. Der 4-in-1-Prozess basiert auf einem natürlichen Landwirtschaftsmodell: Die Rinder werden auf ökologischen Farmen aufgezogen, die den Global-GAP-Standards entsprechen, mit besonderer Sorgfalt und modernsten Technologien. Hier arbeiten japanische Experten gemeinsam mit dem erfahrenen Team von Vinamilk - Vilico an der Bewirtschaftung der Farm, um eine hochwertige Rinderherde aufzubauen. Anschließend folgt der Produktionsprozess nach humanen Grundsätzen und japanischen Standards mit einem betriebseigenen Schnellkühlsystem, das das Bakterienwachstum hemmt und die Produktsicherheitsstandards gewährleistet. In einer Fabrik mit einer Produktionskapazität von 10.000 Tonnen Fleisch pro Jahr (entspricht 30.000 Tieren pro Jahr) werden die gekühlten Rindfleischprodukte von Vinabeef auf einer modernen, geschlossenen und hochautomatisierten Produktionslinie absolut sauber verarbeitet. Dabei kommt modernste Technologie zum Einsatz, um die Frische und den höchsten Nährwert des Produkts zu gewährleisten. Von hier aus wird der Vertriebsprozess weiterhin streng kontrolliert und erfüllt die strengen Anforderungen der Kühlkette. Die Herkunft kann zurückverfolgt werden, um die Qualität und Sicherheit jedes Produkts vom Erzeuger bis auf den Tisch zu gewährleisten. Frau Mai Kieu Lien, Mitglied des Verwaltungsrats und Generaldirektorin der Vietnam Dairy Products Joint Stock Company Vinamilk sowie Vorsitzende des Verwaltungsrats der Vietnam Livestock Corporation Vilico, erläuterte die Entwicklungsausrichtung von Vinabeef wie folgt: „Dank der bestehenden Stärken der Projektpartner Vinamilk, Vilico und Sojitz und der Unterstützung der Regierung und der Verantwortlichen der Provinz Vinh Phuc glauben wir, dass dies ein typisches Beispiel für die Zusammenarbeit zwischen vietnamesischen und japanischen Unternehmen im Bereich der Hightech-Landwirtschaft sein wird, die auf nachhaltige Entwicklung ausgerichtet ist. Von dort aus wird Vinabeef nicht nur eine Fleischproduktmarke im Besonderen, sondern auch eine sichere und seriöse Lebensmittelmarke im Allgemeinen mit Produkten von internationaler Qualität, die den vietnamesischen Markt und den Export bedienen.“Online-Investition
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