Die Gruppe führte eine Gesundheitsuntersuchung der 3B-Kreuzungsrinderherde durch.
Ingenieur Tran Duy Thinh, der Hauptverantwortliche des Projekts, erklärte, dass laut einer Feldstudie der gesamte Rinderbestand in der Provinz derzeit etwa 21.000 beträgt und hauptsächlich in verstreuten Haushalten aufgezogen wird. Es handelt sich meist um einheimisches gelbes Vieh mit minderer Fleischqualität und geringem Wert. BBB (Blanc Bleu Belge) oder 3B-Rinder aus Belgien haben große körperliche Merkmale und eine ausgeprägte Muskulatur, insbesondere an den Hinterschenkeln und der Gesäßmuskulatur (über 30 % ausgeprägter als bei normalen Rindern). Diese Rinderrasse ist ertragreich und wird als „Fleischproduktionsmaschine“ bezeichnet. Das Gewicht ausgewachsener Rinder erreicht bei Bullen über 1 Tonne und bei Kühen 800 kg, die durchschnittliche Gewichtszunahme beträgt 1,3 kg pro Tag.
Ein Faktor für die Zucht von 3B-Kühen, fügte Herr Thinh hinzu, sei, dass die Provinz Tuyen Quang seit 1995 zwar in die Verbesserung des Kuhbestands im Sinne der Zebuisierung (Sind-Kuhherdenprogramm) investiert habe, diese aber aufgrund begrenzter Mittel immer noch verstreut und unsynchronisiert seien, sodass die Ergebnisse noch begrenzt seien. Daher biete die Kreuzung von Zebu-Kühen mit 3B-Kühen viele Vorteile und sei für die Böden und das Klima in Tuyen Quang geeignet.
Der Bezirk Yen Son wurde als Standort für das Projekt ausgewählt, da er viele günstige natürliche Bedingungen für die Entwicklung einer großflächigen Viehzucht bietet. Dort leben fast 8.000 Kühe, die meisten davon sind einheimische Rassen. Die Anwendung fortschrittlicher technischer und technologischer Fortschritte zur Verbesserung der Herdenqualität mit hochwertigem BBB-Rindersamen und der Anbau von Gras für die Rinderzucht im Bezirk wird daher vielen Haushalten die Möglichkeit eröffnen, der Armut zu entkommen und einen Durchbruch in der Landwirtschaft und im ländlichen Raum zu schaffen.
3B-Kreuzungskälber haben ein höheres Gewicht als einheimische Kälber.
Während der 36-monatigen Projektlaufzeit in der Gemeinde Nhu Khe (Yen Son) mit einer Investition von 8 Milliarden VND unterstützte das Projektteam den Technologietransfer des Ba Vi Cattle and Grassland Research Center ( Hanoi ). Das Projektteam zeugte durch künstliche Befruchtung fast 200 Kälber, wobei der Vater eine 3B-Kuh und die Mutter eine Zebu-Kreuzung war. Zudem organisierte es Schulungen für über 200 Landwirte zur Aufzucht von Zuchtkühen, zum Anbau von Gras für Nahrungsmittel und zur Abfallbehandlung in der Viehzucht.
Damit sich Kälber der 3B-Kreuzung gut entwickeln, werden sie nach dem Absetzen von Anfang an intensiv gehalten, um die gewünschte Gewichtszunahme zu erreichen. Die Kälber werden unmittelbar nach dem Absetzen im Alter von vier Monaten zweimal entwurmt. Pflege und Fütterung werden so durchgeführt, dass eine durchschnittliche Gewichtszunahme von fast 1 kg pro Tag erreicht wird. Verwenden Sie Grünfutter, Silage und Ergänzungsfutter gemäß den Standards und Rationen für 3B-Kreuzungskühe unterschiedlichen Alters, um maximales Wachstum und eine optimale Entwicklung der Rasse zu gewährleisten.
Die Zucht von 3B-Kreuzungsrindern hat gezeigt, dass sich die Ernährung dieser Rinderrasse nicht von der von Rindern unterscheidet. Landwirte können je nach Bedingungen viele verschiedene Arten von Kraftfutter, Rauhfutter und Grünfutter kombinieren, beispielsweise Mais, Reiskleie, spezielle Industriekleie für Rinder, Gras, Stroh, Maisstängel usw. Kreuzungsrinder sind reinrassig, für die Stallhaltung geeignet, gesund und widerstandsfähig. Bei der kommerziellen Aufzucht müssen die Rinder lediglich je nach Alter gegen die empfohlenen Krankheiten geimpft und der Stall gereinigt werden. Aufgrund ihres großen Körperbaus verbrauchen sie 1,5- bis 2-mal mehr Futter als Rinder. Die Gewichtszunahme ist ebenfalls proportional zur Futteraufnahme. Landwirte müssen auf eine ausreichende Ernährung und ein Gleichgewicht zwischen Kraftfutter, Rauhfutter und Grünfutter achten, damit sich die Rinder gut entwickeln.
Silage zur Verbesserung der Ernährung von Kreuzungskälbern.
Projektleiter Tran Duy Thinh bekräftigte: Angesichts der immer enger werdenden Weideflächen ist das 3B-Kreuzungsrinderzuchtmodell eine äußerst effektive Lösung. Durch dieses Modell kann die Wirtschaftlichkeit für die Bevölkerung schrittweise verbessert, landwirtschaftliche Nebenprodukte genutzt und die Anpassung an den immer komplexer werdenden Klimawandel ermöglicht werden. Die Verbesserung der Rinderqualität durch Kreuzungsrinder bietet großes Entwicklungs- und Expansionspotenzial, trägt zur Verbesserung der lokalen Rinderhaltung bei, steigert die Wirtschaftlichkeit und erhöht das Einkommen der Landwirte.
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Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/du-an-ung-dung-tien-bo-khoa-hoc-va-cong-nghe-phat-trien-chan-nuoi-bo-thit-cao-san-lai-3b-207519.html
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