1. Wohin in Dak Lak ? – Reiseziele, die Touristen begeistern
Es gibt ein Land, wo sich grüne Wälder wie eine mütterliche Umarmung ausbreiten und die ersten Sonnenstrahlen des Festlandes auf den tiefblauen Wellen erscheinen. Das ist Dak Lak – ein farbenprächtiges Panorama, wo das majestätische Zentralhochland auf den weiten Ozean trifft und gemeinsam eine einzigartige und faszinierende Reiseroute durch Dak Lak entsteht.
Buon Ma Thuot – Das Herz der Kultur des zentralen Hochlands
Erleben Sie die indigene Kultur in Buon Ako Dhông – ein absolutes Muss bei einem Besuch in Dak Lak. (Foto: Sammlung)
Wenn Sie Ihre Reise nach Dak Lak beginnen, ist Buon Ma Thuot ein absolutes Muss. Die frühen Morgenstunden bringen hier die typische Kühle des Hochplateaus mit sich und machen jede Tasse aromatischen Filterkaffees zu einem besonderen Genuss. Auf den kleinen Wegen stoßen Sie auf traditionelle Langhäuser, in denen der Klang der Gongs wie der Ruf der Berge und Wälder widerhallt.
Vergessen Sie nicht, Buon Ako Dhong zu besuchen, ein bedeutendes Ziel auf Ihrer Reise durch Dak Lak. Hier können Sie das authentische Leben der Ede-Bevölkerung erleben. Genießen Sie einen Krug duftenden Weins, der die Seele der Berge und Wälder in sich trägt, und spüren Sie die freundliche, rustikale Atmosphäre des Dorfes. Der Klang der Gongs und die Geschichten der Dorfbewohner schaffen ein einzigartiges kulturelles Erlebnis und lassen Sie die Seele und die jahrhundertealten Traditionen der Gemeinschaft des zentralen Hochlands besser verstehen.
Weltkaffeemuseum – Ein unverzichtbares Ziel auf der Reise, um das neue Aussehen von Dak Lak zu entdecken
Weltkaffeemuseum – Ein besonderes Ziel auf einer Reise durch Dak Lak. (Foto: Sammlung)
Ein unverzichtbarer Bestandteil einer Dak-Lak-Reise ist der Besuch des Weltkaffeemuseums. Hier erfahren Sie nicht nur Wissenswertes über Kaffeebohnen, sondern können auch den Röst- und Brühvorgang des typischen Kaffees aus dem zentralen Hochland hautnah miterleben . Sie können sich selbst ein Bild machen und eine Tasse erstklassigen Kaffee genießen, um die „Kaffeehauptstadt“ Vietnams noch intensiver zu erleben.
Dray Nur Wasserfall – Der Ruf der wilden Natur
Der majestätische Dray Nur Wasserfall – ein Zeugnis der wilden Natur des zentralen Hochlands. (Foto: Sammlung)
Auf der Liste der Sehenswürdigkeiten in Dak Lak darf der majestätische Dray-Nur-Wasserfall nicht fehlen. Hier können Sie dem Rauschen des Wassers lauschen und die kraftvolle Energie des zentralen Hochlands spüren . Die friedliche und unberührte Naturlandschaft hilft Ihnen, den Alltag für einen Moment hinter sich zu lassen.
Ghenh Da Dia – Ein einzigartiges Naturwunder
Das Wunder von Ghenh Da Dia – Ein interessanter Zwischenstopp auf der Reise zu den Sehenswürdigkeiten in Dak Lak. (Foto: Pham Van Cuong)
Die Dak-Lak-Reiseroute führt Sie auch in die Küstenregion Xu Nau, deren Höhepunkt Ghenh Da Dia ist. Dieses Naturwunder besteht aus Zehntausenden glänzenden, schwarzen Basaltsäulen, die wie ein prächtiges Kunstwerk der Natur ordentlich übereinandergestapelt sind. Ghenh Da Dia zieht nicht nur Touristen an, sondern erinnert auch an den besonderen geologischen Ursprung dieser Region.
Mui Dien – Begrüßung des Sonnenaufgangs an der östlichsten Spitze des Festlandes
Den Sonnenaufgang in Mui Dien begrüßen – ein unvergessliches Erlebnis auf der Reise nach Dak Lak zur Erkundung der Küstenregion Xu Nau. (Foto: Privatbesitz)
Mui Dien liegt am östlichsten Punkt des Festlandes ( ehemals Provinz Phu Yen ) und ist ein absolutes Muss bei einer Reise nach Dak Lak und in die Küstenregion. Der Moment, in dem man den ersten Sonnenaufgang auf dem Festland erlebt, ist ein heiliges Erlebnis und erfüllt die Herzen mit Hoffnung und neuer Energie.
2. Was isst man in Dak Lak? – Eine kulinarische Reise vom Hochland bis zur Küste
Auch die Küche ist ein absolutes Highlight, das man sich bei einem Besuch in Dak Lak nicht entgehen lassen sollte, um herauszufinden, was man auf seiner Reise durch diese Region kulinarisch entdecken kann. Die Verschmelzung der Essenz der zentralen Hochlandberge mit den Aromen des Meeres ergibt eine einzigartige und farbenfrohe Geschmackswelt.
Hochlandküche: Reichhaltig dank rotem Basaltboden
Buon Ma Thuot rote Fadennudeln sind nicht nur ein Gericht, sondern erzählen eine Geschichte über die Kreativität und Raffinesse der lokalen Straßenküche. (Foto: Sammlung)
Die Küche des Dak-Lak-Hochlands ist die Essenz aus Bodenbeschaffenheit, einheimischer Kultur und aufrichtiger Einfachheit in jedem einzelnen Gericht.
Beginnen Sie den Morgen mit einer Schüssel Buon Ma Thuot roten Reisnudeln, einem Gericht mit auffälliger Cashewbrühe, fettem Krabbengeschmack, kombiniert mit Fleischbällchen und rohem Gemüse, um eine besondere Geschmackskombination zu schaffen, die nur in der Bergstadt zu finden ist.
Zum Mittagessen sind Reisnudeln mit Schweineinnereien eine ideale Wahl. Die Reisnudeln werden hauchdünn geschichtet, die Schweineinnereien perfekt gekocht und mit einer süß-sauren Fischsauce, Chili, Knoblauch und goldbraun gebratenen Zwiebeln serviert – eine gelungene Kombination, die ein rustikales und zugleich einzigartiges Gericht ergibt.
Wenn Sie den Geschmack von hausgemachtem Reis mögen, ist Buon Ma Thuot Hühnerreis mit Freilandhuhn, Reis, der in duftender, fetter Hühnerbrühe gekocht und mit spezieller Fischsauce und Wildgemüse gegessen wird, eine herzhafte Wahl.
Küstenküche des Landes Nau: Die ursprüngliche Süße bewahren
Sobald wir das Plateau verlassen und Richtung Osten fahren, ändert sich mit der Meeresbrise auch die Speisekarte. (Foto: Sammlung)
Nachmittags am Strand kann man in einem kleinen Restaurant am Straßenrand sitzen und eine Portion gegrillten Fisch mit grünem Chilisalz bestellen. Der Fisch wird über glühender Holzkohle gegrillt, bis die Haut knusprig und das Fleisch innen zart und süß ist. Anschließend wird er in handgemahlenem grünem Chilisalz getaucht, dessen leicht säuerlich-scharfer Geschmack die Frische des Fisches perfekt unterstreicht.
Andere Gerichte wie gebratene Schnecken mit Kokosmilch erhalten durch die Kokosmilch einen reichen und duftenden Geschmack, oder gegrillte Jakobsmuscheln mit duftendem Frühlingszwiebelöl, dünn geschnittene Frühlingszwiebeln gleichmäßig auf der heißen Kruste verteilt... sind alles Geschmackserlebnisse, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
Das Besondere an diesem Ort sind nicht nur die frischen Zutaten, sondern auch die familiäre Atmosphäre der hausgemachten Küstengerichte, bei denen die Einheimischen servieren, Geschichten erzählen und lachen, als wären Sie Verwandte, die sich lange nicht gesehen haben.
3. Dak Lak Tourismus – Wenn Vergangenheit und Gegenwart gemeinsam voranschreiten
Wenn die Natur der Höhepunkt einer Reise nach Dak Lak ist , so ist das kulturelle Erbe die tief verwurzelte, beständige Essenz, die diesem Land Tiefe verleiht. Anders als an vielen Orten, wo man die Vergangenheit in Museen oder Geschichtsbüchern suchen muss, ist die indigene Kultur in Dak Lak allgegenwärtig – in den Augen, in der Stimme, im Klang und im Rhythmus des täglichen Lebens. Eines der eindrucksvollsten Kultursymbole ist der Nhan-Turm – ein tausend Jahre altes Relikt der Cham-Pa-Kultur, das sich majestätisch im Land von Xu Nau erhebt .
Nhan-Turm – Ein lebendiges Erbe der Geschichte
Der antike Nhan-Turm – ein Ort, der die historische Seele der Dak-Lak-Touristenreise bewahrt. (Foto: Trung Thi)
Als eines der kulturellen Symbole des zentralen Hochlands ist der Nhan-Turm nicht nur ein historisches Relikt, sondern auch ein Ort, der die Seele des Landes bewahrt. Im Abendrot verschmilzt der Schatten des Turms mit dem Weihrauchduft und dem Klang der Paranung-Trommeln und schafft so einen heiligen und ergreifenden Raum, der die Besucher in den Bann von Geschichte und Kultur zieht.
Traditionelle Handwerksdörfer – Kultureller Hauch in jedem Produkt
Die traditionelle Töpferkunst der Mnong in der Gemeinde Yang Tao wurde als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt. (Foto: H Xiu/VOV Central Highlands)
In den traditionellen Handwerksdörfern von Dak Lak, wo Töpfer und Brokathandwerker unermüdlich Produkte mit tiefgreifender kultureller Prägung gefertigt werden, haben Sie die Möglichkeit, exquisite handgefertigte Geschenke zu entdecken und zu erwerben, die die Schönheit des zentralen Hochlands widerspiegeln.
Feste und das Leben der indigenen Bevölkerung
Die Küstenfischerdörfer von Dak Lak (ehemals Phu Yen) sind voller Leben und bunter Farben dank der Fischerfeste. (Foto: BUI VAN HAI)
Die traditionellen Feste in den Dörfern des zentralen Hochlands , mit dem pulsierenden Klang der Gongs und den lebhaften Xoang-Tänzen, sind ein einzigartiges kulturelles Erlebnis, das man sich bei einer Reise nach Dak Lak nicht entgehen lassen sollte. Sie dienen nicht nur der Unterhaltung, sondern bieten auch die Möglichkeit, die nationale kulturelle Identität zu bewahren und zu verbreiten.
Von grünen Bergen bis zu unberührten Stränden – Dak Lak vereint scheinbar gegensätzliche Schönheiten und schafft so ein emotionales Reiseerlebnis. Erleben Sie die Vielfalt der Landschaften, Kulturen und der Küche. Ihr Herz wird den Geschmack des roten Basaltbodens und die salzige Meeresbrise in sich tragen. Planen Sie noch heute Ihre Reise nach Dak Lak und leben Sie entschleunigt, intensiv und im Einklang mit der Natur und sich selbst!
Quelle: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-dak-lak-hanh-trinh-noi-dai-ngan-om-tron-dai-duong-v17730.aspx






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