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Der lange Weg des Reisexports: Teil 3

Báo Công thươngBáo Công thương03/03/2024

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Der lange Weg für den Reisexport: Teil 1 – Große Chance! Der lange Weg für den Reisexport: Teil 2 – Ständig schwankender Markt, Verlustrisiko lauert

Enge Verbindungen zwischen Unternehmen und Landwirten schaffen

In jüngsten Beiträgen betonte Associate Professor Dr. Bui Ba Bong, Vorsitzender der Vietnam Rice Industry Association, dass die Vorteile der vietnamesischen Reisindustrie in ihrem entwickelten Bewässerungssystem, dem konzentriertesten Produktionsgebiet Südostasiens und dem effektiven Beitrag von Wissenschaft und Technologie lägen. Insbesondere die hochwertigen Reissorten Dai Thom 8, OM18 und ST25 sowie fortschrittliche Anbautechniken hätten zu einer im regionalen Vergleich herausragenden Reisproduktivität geführt und den Wert des exportierten Reises deutlich gesteigert.

Dadurch konnte Vietnam im Jahr 2023 fast 8,3 Millionen Tonnen Reis mit einem Umsatz von 4,78 Milliarden US-Dollar exportieren, was im Vergleich zu 2022 einer Steigerung von 16,7 % beim Volumen und 38,4 % beim Wert entspricht. Die Realität sieht jedoch so aus, dass das Leben der Reisbauern trotz des Rekordanstiegs bei den Reisexporten nach wie vor schwierig ist und viele Exportunternehmen den Markt verlassen haben oder in eine Verlustspirale geraten sind. Experten nennen die Gründe dafür: Die Reisindustrie war bei der Beschaffung der Ausgangsmaterialien nicht proaktiv, die Preise wurden nicht streng kontrolliert und blieben stets auf einem hohen Niveau, die Produktionskette zwischen Bauern und Unternehmen ist nicht dicht und es mangelt ihnen an Nachhaltigkeit; die Exportmärkte sind nicht diversifiziert und nach wie vor von einer Reihe traditioneller Märkte abhängig.

Đường dài cho xuất khẩu gạo: Bài 3 - Phát huy hiệu quả chuỗi cung ứng gạo
Durch eine enge Vernetzung der Landwirte mit den Betrieben werden Risiken bei schwankenden Marktpreisen vermieden.

Obwohl es nach Einschätzung des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sowie einer Reihe einschlägiger Behörden auch im Jahr 2024 noch viele Möglichkeiten für eine Steigerung der vietnamesischen Reisexporte gibt, wird in den Provinzen des Mekongdeltas derzeit die Winter- und Frühjahrsreisernte eingebracht. Allerdings warten die Unternehmen auf sinkende Reispreise, während die Menschen den Reis zu hohen Preisen verkaufen wollen, wie in den letzten Monaten des Jahres 2023. Wenn diese Situation anhält, werden die Unternehmen Exportmöglichkeiten für Reises verlieren, was sich negativ auf Produktion und Einkommen der Reisbauern auswirkt.

Experten sind daher überzeugt, dass die Verknüpfung von Produktion und Reiskonsum entlang der Wertschöpfungskette in der aktuellen Situation eine äußerst wichtige Rolle spielt. Wichtiger noch: In der Reisproduktionskette erzielen nicht nur Landwirte, sondern auch Unternehmen Gewinne. Dazu müssen Landwirte ihre Haushalte vergrößern, Reisanbauflächen konzentrieren und akkumulieren, in der Produktion nach dem Großfeldmodell kooperieren und Genossenschaften gründen. Gleichzeitig ist die Zusammenarbeit mit Unternehmen zur Bildung einer Wertschöpfungskette notwendig, die horizontale und vertikale Verknüpfungen zwischen Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen umfasst.

„Für eine groß angelegte Produktion ist es notwendig, wissenschaftliche und technische Fortschritte auf der Grundlage von Schulungen zu verknüpfen und anzuwenden. Unternehmen vergeben Aufträge an Genossenschaften, um entsprechend den Exportanforderungen zu produzieren. Gleichzeitig müssen Unternehmen und Landwirte eine gemeinsame Stimme haben, um ihre gegenseitige Glaubwürdigkeit zu wahren. Insbesondere muss dabei eine Gewinnbeteiligung stattfinden, um Glaubwürdigkeit zu schaffen und eine nachhaltige Entwicklung zu fördern“, empfiehlt Nguyen Thanh Truyen, Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel der Provinz Long An .

Marktbasiertes Underwriting

Aus der Praxis äußerte Herr Phan Van Co, Marketingdirektor der Vrice Company Limited, seine Einschätzung, dass viele Reisunternehmen in der Vergangenheit ein Großfeldmodell zur Verknüpfung von Produktion und Verbrauch eingeführt hatten. Demnach kauften die Unternehmen Reis von den Bauern zu einem Festpreis. Dieser Kauf scheiterte jedoch, da viele Bauern bei steigenden Preisen den Deal brachen und an Händler verkauften, während die Unternehmen bei sinkenden Preisen nicht kauften. Für ein nachhaltiges Verknüpfungsmodell ist es daher notwendig, den Einkauf marktgerecht zu gestalten.

Herr Ngo Huu Phat, Direktor der Thien Phat Company, teilte diese Ansicht und sagte, dass Unternehmen, Landwirte und Genossenschaften ihre Gewinne harmonisch untereinander aufteilen müssten. Laut Herrn Phat wird dieses Unternehmen im Jahr 2023 an vielen Orten im Mekong-Delta über 600.000 Tonnen Reis kaufen und verbrauchen.

Um in diesem Zusammenhang Vertrauen zwischen Unternehmen und Landwirten aufzubauen, schlug Herr Phat eine Verbindungsmethode vor, die von Unternehmen an vielen Orten erfolgreich umgesetzt wurde. Diese umfasst: Unternehmen vereinbaren mit den Landwirten zu Beginn der Saison einen Festpreis entsprechend dem Marktpreis. Etwa 10 bis 15 Tage vor der Ernte erhöht das Unternehmen den Preis für die Landwirte um 200 bis 500 VND/kg, in Zeiten hoher Reispreise sogar um fast 2.000 VND/kg. Falls der Reispreis sinkt, erklären sich die Landwirte auch bereit, den Preis für das Unternehmen teilweise zu senken. Nachdem das Unternehmen den Reis erhalten hat, zahlt es außerdem weiterhin 50 VND/kg, um Landwirte und Genossenschaften zu motivieren, sich mit dem Unternehmen zusammenzuschließen.

Unterdessen erklärte Herr Le Phat Long, Direktor der Phat Tai Food Company Limited, dass Exportunternehmen oft nicht an einer Zusammenarbeit interessiert seien, da es neben den hohen Kosten oft auch zu Vertragsbrüchen bei Landwirten/Genossenschaften käme, ohne dass es dafür Sanktionen gäbe.

Laut Herrn Long muss dieses „Spiel“ für eine erfolgreiche Zusammenarbeit fair sein. Das bedeutet, dass sowohl Unternehmen als auch Landwirte bei der Bank einzahlen müssen, um die Verpflichtungen beider Parteien zu gewährleisten. „Landwirte/Genossenschaften können zu Beginn der Saison, mitten in der Saison oder zehn Tage vor der Ernte einen Verkaufspreis festlegen, müssen diesen aber bei der Bank einzahlen“, sagte er und erklärte, dass diese Einlage der anderen Partei zusteht, wenn diese ihre Verpflichtung nicht erfüllt.

Für den Erfolg des Verbandes ist die Kapitalbeschaffung von entscheidender Bedeutung, wie Prof. Dr. Vo Tong Xuan erklärte. Staat und Kommunen müssen daher günstige Rahmenbedingungen schaffen, um Unternehmen den Zugang zu Kapital zu erleichtern. Dies erleichtert den Unternehmen nicht nur den Reisankauf bei den Bauern, sondern gibt ihnen auch die Möglichkeit, ihre Fabriken zu modernisieren, um Nachernte- und Verarbeitungsverluste zu reduzieren – nur so können die Gewinne der Unternehmen steigen.

Darüber hinaus müssen die Landwirte laut Professor Dr. Bui Ba Bong Mechanisierung, Automatisierung und digitale Technologien kombinieren. Darüber hinaus muss die Produktion dem weltweiten Trend zur Emissionsreduzierung folgen, um dem vietnamesischen Reis ein neues Image zu verleihen.

Đường dài cho xuất khẩu gạo: Bài 3 - Phát huy hiệu quả chuỗi cung ứng lúa gạo
Das Projekt zur Entwicklung von 1 Million Hektar nachhaltigem, qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau im Rahmen von Green Growth wird im Mekong-Delta umgesetzt.

In diesem Zusammenhang hat die Regierung ein Projekt zur nachhaltigen Entwicklung von 1 Million Hektar hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau im Mekong-Delta gestartet, das auf grünem Wachstum basiert. Um an dem Projekt teilzunehmen, können Provinzen Unternehmen ermutigen, im Voraus Verträge mit Landwirten zu unterzeichnen, um die Produktion zu starten, sagte Prof. Dr. Vo Tong Xuan.

Dementsprechend werden Genossenschaften gegründet oder gestärkt. Die Genossenschaften werden darin geschult, welche Reissorten angebaut werden sollen und welche Verfahren die Bauern befolgen müssen. Sie produzieren nach Kundenauftrag, um eine stabile Produktion zu gewährleisten. Darüber hinaus ist es notwendig, den Markt zu strukturieren und den Reismarktanteil für Export und Inlandsabsatz aufzuteilen. Dadurch werden die Unternehmen allmählich nicht mehr um An- und Verkauf konkurrieren, sondern jedes Unternehmen erhält seinen eigenen Rohstoffbereich. Dies ist ein nachhaltiger Weg, um unseren Reis langfristig zu fördern.

Premierminister erlässt neue Richtlinie zum Reisexportgeschäft

Um eine gesunde und transparente Reisproduktion sowie Handels- und Exportaktivitäten zu gewährleisten und angesichts der zahlreichen Marktschwankungen flexibel und zeitnah reagieren zu können, mit dem Ziel, eine nachhaltige und hocheffiziente Reisindustrie aufzubauen und das Einkommen der Reisbauern zu steigern, unterzeichnete der Premierminister am 2. März 2024 die Richtlinie Nr. 10/CT-TTg zur Förderung einer nachhaltigen und effektiven Produktion, des Handels und des Exports von Reis unter den neuen Bedingungen.

Der Premierminister forderte in der Richtlinie, sich auf die effektive Umsetzung des Projekts „Nachhaltige Entwicklung von einer Million Hektar hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau im Mekong-Delta bis 2030“ zu konzentrieren. Er forderte außerdem, den Aufbau und die Replikation von Produktverbrauchskettenmodellen zu beschleunigen, um einen Interessenausgleich zwischen Bürgern und Unternehmen zu gewährleisten.

Der Minister für Industrie und Handel leitet die Umsetzung der Aufgaben und Lösungen zur Umsetzung der „Strategie zur Entwicklung des vietnamesischen Reisexportmarktes bis 2030“ und der vom Premierminister in Richtlinien und offiziellen Depeschen zugewiesenen Aufgaben zur Förderung der Reisproduktion und des Reisexports. Er muss dringend das Dekret zur Änderung und Ergänzung des Dekrets Nr. 107/2018/ND-CP der Regierung vom 15. August 2018 über das Reisexportgeschäft fertigstellen und der Regierung vorlegen, um ein öffentliches, transparentes, faires und günstiges Geschäftsumfeld zu schaffen, die legitimen Interessen der Reisbauern zu wahren und den Ruf der vietnamesischen Reisprodukte zu wahren.

Der Finanzminister und der Gouverneur der Staatsbank von Vietnam haben den Vorsitz und koordinieren die entsprechenden Behörden, um Probleme im Zusammenhang mit der Mehrwertsteuerrückerstattung entsprechend ihrer Befugnisse und gesetzlichen Bestimmungen zu untersuchen und zu behandeln. Sie haben den Vorsitz und koordinieren die Zusammenarbeit mit dem Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und dem Minister für Industrie und Handel, um einen geeigneten, wirksamen und den Vorschriften entsprechenden Plan zum Kauf von Reisreserven zu erstellen und zu berechnen.

Die Vorsitzenden der Volkskomitees der Provinzen und zentral verwalteten Städte sollen die wirksame Umsetzung des Projekts „Nachhaltige Entwicklung von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum im Mekong-Delta bis 2030“ entschlossen leiten; die Reisproduktion in jeder Erntesaison organisieren; die lokalen Behörden anweisen, Informationen und Entwicklungen beim Reiseinkauf in der Region zu überwachen und zu erfassen, um umgehend geeignete Lösungen zu finden und diese den zuständigen Ministerien und Zweigstellen zur Verfügung zu stellen, um die Verwaltung der Reisproduktion und des Reisexports im ganzen Land zu unterstützen …

Der Vorsitzende der Vietnam Food Association verstärkt die Überwachung, Aktualisierung, Prognose und Bereitstellung von Informationen über Entwicklungen der Produktionssituation und des nationalen und internationalen Reismarktes für relevante Ministerien, Zweigstellen und Unternehmen. Er ermutigt die Unternehmen der Association, sich aktiv an der Umsetzung des Projekts „Nachhaltige Entwicklung von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum im Mekong-Delta bis 2030“ und an Modellen zur Verknüpfung der Produktions- und Konsumkette zu beteiligen.

Letzter Artikel: Eine Marke aufbauen, den Wert für die gesamte Kette steigern


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