Vietnams ST25-Reis wurde zum dritten Mal als „Bester Reis der Welt“ ausgezeichnet.

(Dan Tri) – Der vietnamesische Reis ST25 und der kambodschanische Reis Phka Romdoul haben gemeinsam den ersten Preis „Bester Reis der Welt“ 2025 in Kambodscha gewonnen. Dies ist bereits das dritte Mal, dass vietnamesischer Reis auf internationaler Ebene ausgezeichnet wurde.

Am 9. November gab Ho Quang Tri Enterprise bekannt, dass der vietnamesische Reis ST25 zusammen mit dem kambodschanischen Reis Phka Romdoul den ersten Preis beim Wettbewerb „Bester Reis der Welt “ 2025 gewonnen hat. Der Wettbewerb war Teil der 17. Globalen Reishandelskonferenz, die vom 7. bis 9. November von The Rice Trader (TRT) in Phnom Penh, Kambodscha, organisiert wurde.

Vietnams ST25-Reis hat somit bereits dreimal den ersten Preis beim Wettbewerb „Bester Reis der Welt“ gewonnen (zuletzt 2019 und 2023). Dies ist ein herausragender Erfolg, der die führende Position von ST25-Reis und der vietnamesischen Reisindustrie auf der Weltkarte bestätigt.

Herr Ho Quang Cua und die vietnamesische Delegation nahmen die Auszeichnung „Bester Reis der Welt“ für das Produkt ST25 entgegen (Foto: Mitarbeiter).

Ebenfalls auf der Veranstaltung berichtete Ho Quang Tri Private Enterprise – der Produzent des Ong Cua ST25 Reises – über „den Weg der Forschung und Entwicklung hochwertiger ST-Duftreissorten in den letzten 30 Jahren und die positiven Auswirkungen der Auszeichnung ‚World's Best Rice Award‘ sowie die Folgeeffekte, die sich aus der Steigerung des Einkommens der Landwirte ergaben.“

Der Reis ST25 ist das Ergebnis jahrelanger Forschung, Selektion und Verbesserung von Reissorten durch den Ingenieur und Helden der Arbeit, Ho Quang Cua, und seine Kollegen.

Seit den 1990er Jahren beschäftigt sich die Forschungsgruppe von Herrn Ho Quang Cua mit der Kreuzung neuer Reissorten unter der Marke ST ( Soc Trang ). Im Laufe der Jahre entstanden verschiedene ST-Reissorten wie ST3, ST5, ST10, ST20, ST24 usw.

ST25 ist eine Hybridrebsorte, die die herausragenden Eigenschaften ihrer Elternsorten vereint. Die Reiskörner von ST25 sind lang und schlank, reinweiß und nicht silbrig. Gekocht ist der Reis mäßig klebrig, duftet nach Pandanblättern und jungem Reis und hat einen vollmundig-süßen Geschmack.

Insbesondere behält der ST25-Reis auch im kalten Zustand seine Klebrigkeit und seinen köstlichen Geschmack. Diese hervorragenden Eigenschaften haben dazu beigetragen, dass ST25 sowohl bei einheimischen Verbrauchern als auch bei internationalen Kulinarikexperten Anklang findet.

Der Reis ST25 wird weiterhin als der beste Reis der Welt ausgezeichnet (Foto: Mitwirkender).

Zuvor, im Jahr 2019, hatte der ST25-Reis beim Wettbewerb „World's Best Rice“ auf den Philippinen viele starke Konkurrenten aus Ländern mit einer langen Tradition im Reisanbau übertroffen und den Meistertitel gewonnen – das erste Mal, dass vietnamesischer Reis den höchsten Titel bei einem internationalen Wettbewerb errang.

Bis 2023 konnte ST25 seine Position weiter festigen, indem es erneut den ersten Preis bei dem von The Rice Trader organisierten Wettbewerb, ebenfalls auf den Philippinen, gewann.

Quelle: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/gao-st25-cua-viet-nam-lan-thu-ba-duoc-vinh-danh-gao-ngon-nhat-the-gioi-20251109141354066.htm