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Die Preise für Robusta-Kaffee steigen nicht mehr, der inländische Kaffee erreicht einen neuen Höchststand. Wie wichtig ist der US-Markt?

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế04/02/2025

Die Kaffeeindustrie in der größten Volkswirtschaft der Welt dürfte im nächsten Jahr leicht wachsen. Laut der National Coffee Association (NCA) ist der Kaffeekonsum in den USA mit geschätzten 24 Millionen Säcken pro Jahr nach wie vor der weltweit größte.


Kaffeepreis heute 04.02.2025

Die weltweiten Kaffeepreise zeigten in der ersten Handelssitzung dieser Woche ein gemischtes Bild. Robusta-Kaffee verzeichnete einen starken Rückgang, während Arabica-Kaffee seit Jahresbeginn immer noch um fast 18 % zulegen konnte. Auch Robusta-Kaffee ist in diesem kurzen Zeitraum um mehr als 16 % gestiegen, allerdings gab es einige Abwärtskorrekturen.

Die inländischen Kaffeepreise stiegen nach den langen Neujahrsfeiertagen weiter sprunghaft an und überschritten offiziell die Marke von 130.500 VND/kg. Aktuell liegen die Preise zwischen 129.700 und 130.700 VND/kg. Damit sind die inländischen Kaffeepreise im Vergleich zum Jahresende 2024 um rund 8,5 % gestiegen, was einem Anstieg von 10.000 bis 10.200 VND/kg entspricht.

Der Rückgang in London war erwartet worden. Analysten führten als Grund an, dass der vietnamesische Markt nach den langen Tet-Feiertagen wieder geöffnet wurde und das Angebot größer war. Zudem ist Robusta-Kaffee seit letzter Woche überkauft, und nun ist die Zeit gekommen, die Preise durch starke Spekulationen nach unten zu drücken.

Unterdessen steigen die Arabica-Preise seit Jahresbeginn stetig an, unterstützt durch die Zölle von Präsident Trump auf südamerikanische Länder und den volatilen US-Dollar. Händler geben an, dass 70 bis 80 % der brasilianischen Arabica-Bestände verkauft sind und neue Geschäfte relativ schleppend verlaufen.

Bisherige Schätzungen von Händlern und Analysten deuten darauf hin, dass die Kaffeeproduktion im Vergleich zum Vorjahr leicht zurückgehen könnte. Die Prognosen können jedoch noch revidiert werden. Tatsächliche Zahlen verschiedener Prognostiker geben jedoch weiterhin Anlass zur Sorge und treiben den Trend stark nach oben.

Die diesjährige Kaffeeernte in Brasilien, dem weltgrößten Kaffeeexporteur, wird nicht so schlecht ausfallen wie zunächst erwartet, berichtete Reuters . Ausgiebige Regenfälle nach der schlimmsten Dürre des vergangenen Jahres haben den Zustand der Ernte deutlich verbessert. Die höher als erwartete Ernte in Brasilien wird dazu beitragen, das Angebot auf dem Markt zu verbessern, da die Kaffeepreise in letzter Zeit aufgrund der starken Knappheit auf Rekordhöhen gestiegen sind.

Dennoch gehen einige Experten davon aus, dass Brasiliens Ernte 2025 wahrscheinlich kleiner ausfallen wird als 2024 und deutlich unter dem Rekord von fast 70 Millionen Säcken im Jahr 2020 liegen wird. Die Lage ist jedoch nicht so schlimm wie von einigen Analysten befürchtet, da die Kaffeebäume Ende letzten Jahres unter schwerer Dürre litten und ihre Fruchtproduktion beeinträchtigten. „Der Regen kam spät, aber er hat seitdem nicht aufgehört“, sagte der Direktor eines großen brasilianischen Exporteurs. „Es wird eine gute Ernte.“

Der Kaffeemarkt wurde auch von optimistischen Spekulationen aufgrund der Aussichten auf die neue Ernte in Brasilien beeinflusst. Aktuelle Prognosen deuten darauf hin, dass die Gesamtkaffeeproduktion in der kommenden Saison geringer ausfallen wird als ursprünglich prognostiziert. Da sich die neue Ernte noch in der Entwicklungsphase befindet, kommt es auf dem brasilianischen Inlandsmarkt zu Angebotsknappheit und Preisdruck. Einige Experten gehen jedoch weiterhin davon aus, dass das Kaffeeangebot stabil bleiben wird, um sowohl die Inlands- als auch die Exportnachfrage nach der kommenden Ernte, die für die zweite Jahreshälfte 2025 erwartet wird, zu decken.

Experten kommentierten den Marktverlauf diese Woche mit der Einschätzung, dass sich beide Börsen im überkauften Bereich befinden. Die optimistische Stimmung ist jedoch weiterhin stark, da Trump vielen Ländern Zölle auferlegt. Experten prognostizieren, dass beide Börsen ihre Kurse nach unten korrigieren werden, sobald das Angebot aus Vietnam zurückkehrt und die Spekulationen auf dem Parkett stark sind.

In einigen großen Kaffeeanbaugebieten Vietnams wird derzeit noch spätreifender Kaffee geerntet, während die meisten diesjährige Ernte bereits abgeschlossen haben. Die Kaffeebauern im zentralen Hochland freuen sich dieses Jahr über rekordhohe Kaffeepreise und bescheren den Menschen ein warmes und erfolgreiches Tet-Fest.

Giá cà phê hôm nay 14/1/2025: Giá cà phê
Kaffeepreis heute 14.01.2025: Kaffeepreis

Laut World & Vietnam fiel der Preis für Robusta-Kaffee an der Londoner Börse ICE Futures Europe am Ende der ersten Handelssitzung der Woche (3. Februar) mit Lieferung im März 2025 deutlich um 184 USD und notierte bei 5.534 USD/Tonne. Mit Lieferung im Mai 2025 sank er um 174 USD und notierte bei 5.520 USD/Tonne. Durchschnittliches Handelsvolumen.

Die Preise für Arabica-Kaffee an der ICE Futures US New Yorker Börse stiegen weiterhin stark an. Die Liefertermine März 2025 stiegen um 3,05 Cent und wurden zu 380,90 Cent/lb gehandelt. Die Liefertermine Mai 2025 stiegen um 3 Cent und wurden zu 374,35 Cent/lb gehandelt. Das Handelsvolumen war hoch.

Die Inlandspreise für Kaffee stiegen am 3. Februar in einigen wichtigen Einkaufsregionen deutlich um 1.700 bis 1.900 VND/kg. Einheit: VND/kg

Durchschnittspreis

Medium

USD/VND-Wechselkurs

25.090

+ 320

DAK LAK

130.500

+ 1.700

LAM DONG

129.700

+ 1.900

GIA LAI

130.500

+ 1.700

DAK NONG

130.700

+ 1.700

(Quelle: giacaphe.com)

Der NCA-Bericht schätzt, dass der Umsatz bis 2024 19,7 Milliarden US-Dollar erreichen wird. Für dieses Jahr wird ein leichter Anstieg erwartet. Laut den neuesten NCA-Daten trinken 67 % der erwachsenen Amerikaner täglich Kaffee (mehr als jedes andere Getränk, einschließlich Mineralwasser). Das ist ein Anstieg von 37 % seit 2004 – der höchste Stand seit über 20 Jahren. Der Anteil der Amerikaner, die wöchentlich Kaffee trinken, liegt mit 75 % sogar noch höher.

NCA-Präsident William Murray erläuterte den Grund für dieses Wachstum: Kaffee trage jährlich etwa 1,3 % zur US-Wirtschaft bei, sei ein Grundpfeiler des amerikanischen Alltags und bringe zudem erhebliche gesundheitliche Vorteile mit sich. Über die Kaffeeindustrie sagte er, sie habe „immer mit den vielfältigen und sich ständig ändernden Geschmäckern der Amerikaner Schritt halten können“.

William Murray bestätigte außerdem: „Das Wachstum der Spezialitätenkaffeeindustrie ist der Haupttreiber für den täglichen Kaffeekonsum der Amerikaner. Tatsächlich liegt der Anteil der amerikanischen Erwachsenen, die wöchentlich Spezialitätenkaffee trinken, bei 57 %, ein Anstieg von 7,5 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum.“

Da Spezialitätenkaffee auf dem US-amerikanischen Kaffeemarkt immer mehr an Bedeutung gewinnt, prägt auch die Verbrauchernachfrage die Branche und macht Spezialitätenkaffee für mehr Menschen zugänglich. Jake Leonti, Kaffeedirektor der US-Rösterei Gregory's Coffee, sagte laut Perfect Daily Grind, dass amerikanische Verbraucher Spezialitätenkaffee zunehmend über Einzelportionen wie Instantkaffee und Dosenkaffee beziehen.

Experten zufolge hat vietnamesischer Kaffee, insbesondere Robusta-Spezialitäten, großes Potenzial für den Export in die USA, da die Nachfrage in diesem Land weiterhin stetig steigt.


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Quelle: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-422025-gia-ca-phe-robusta-ngung-tang-trong-nuoc-lap-dinh-moi-thi-truong-my-quan-trong-the-nao-302983.html

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