Mit über 30 Jahren Erfahrung in der Schweinezucht verfügt Herr Pham Van Vu, Weiler Tan Hoa C, Gemeinde Long Hung, Bezirk My Tu, über umfangreiche Erfahrung in der Schweinezucht. Herr Vu erklärte: „Um rentabel Schweine zu züchten, züchte ich seit vielen Jahren Zuchtsauen. Normalerweise züchte ich zwei Zuchtsauen. Die Schweine bringen zwei Würfe pro Jahr zur Welt (mehr als 50 Ferkel pro Jahr). Die geborenen Ferkel werden nach mehr als einem Monat zur Zucht verkauft, sodass etwa zehn Ferkel pro Wurf zur Mast übrig bleiben. Allein im Jahr 2025 verkaufte ich Ende März acht Schweine zur Mast. Der Verkaufspreis lag bei 74.000 VND/kg, abzüglich der Kosten für den Gewinn betrugen dies mehr als 32 Millionen VND. Darüber hinaus verkaufte ich 30 Wildschweine, abzüglich der Kosten für den Gewinn betrugen dies mehr als 2 Millionen VND/Schwein. Derzeit kümmere ich mich weiterhin um die Sauenherde, um den nächsten Wurf in diesem Jahr vorzubereiten, und plane, zehn Schweine zur Mast aufzuziehen und auf dem Markt zu verkaufen. Da der aktuelle Preis für lebende Schweine recht gut ist, steigen die Gewinne der Landwirte. sind 30 % höher als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Bei den damaligen Preisen für lebende Schweine beträgt der Gewinn aus dem Verkauf von Schweine- und Wildschweinfleisch derzeit definitiv mehr als 150 Millionen VND/Jahr.
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| Viele Schweinezüchter in der Provinz Soc Trang freuen sich sehr über steigende Preise für lebende Schweine. Foto: THUY LIEU |
Um Kosten zu senken, Gewinne zu steigern und häufige Krankheiten bei Schweinen einzudämmen, müssen Landwirte laut Herrn Vu luftige und saubere Schweineställe bauen. Herr Vu kocht außerdem Bruchreis mit Kleie für die Schweine, um die Kosten für den Futterkauf zu senken, und füttert die Schweine mit Gemüse aus dem eigenen Garten. Bei heißem Wetter sollten die für Schweine wichtigen Vitamine B1, B6, B12 und Vitamin C ergänzt werden.
Herr Son Tong aus der Gemeinde An Ninh im Bezirk Chau Thanh betreibt trotz einiger Schwierigkeiten seit über 20 Jahren Schweinezucht und hält seine Herde weiterhin aufrecht. Herr Tong erklärte: „Normalerweise züchte ich dreimal im Jahr jeweils 25 Schweine. Die Schweine werden 3,5 Monate lang aufgezogen, bevor sie verkauft werden. Um einen guten Preis zu erzielen, teile ich die Aufzuchtzeit so auf, dass ich die Schweine direkt um das Neujahrsfest oder das Qingming-Fest verkaufe. Zu dieser Zeit ist der Schweinepreis oft höher als an normalen Tagen. Beispielsweise habe ich zum Qingming-Fest 2025 10 Schweine zu einem Preis von 70.000 VND/kg Lebendschweine verkauft. Abzüglich der Kosten beträgt der Gewinn 4 Millionen VND/Schwein.“
Der gesamte Schweinebestand (ohne nicht abgesetzte Ferkel) in der Provinz Soc Trang beträgt derzeit 191.685 Tiere, ein Anstieg von fast 3 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum (5.257 Tiere). Der Preis für lebende Schweine liegt derzeit zwischen 70.000 und 80.000 VND/kg. Da die Zahl der verkauften Schweine jedoch recht gering ist, haben viele Haushalte ihre Herden mutig vergrößert, da die Afrikanische Schweinepest stark zurückgegangen ist und die Krankheit in vielen Gegenden seit vielen Jahren nicht mehr aufgetreten ist.
Genosse Dao Van Bay, stellvertretender Leiter der Abteilung für Tierhaltung und Veterinärmedizin der Provinz Soc Trang, sagte, dass die derzeit hohen Preise für lebende Schweine den Schweinezüchtern zu guten Gewinnen verhelfen. Um den Schweinebestand angesichts des potenziellen Risikos der Afrikanischen Schweinepest reibungslos zu entwickeln, müssen Schweinezüchter daher ihre Schweine vollständig gegen die Afrikanische Schweinepest impfen und in der Schweinezucht strikte Biosicherheitsmaßnahmen anwenden, wie z. B.: regelmäßige Reinigung und Desinfektion des gesamten Schweinebetriebs; Kontrolle und Desinfektion der Transportmittel in den und aus dem Schweinebetrieb; regelmäßiger Einsatz von Desinfektionsmitteln für Geräte und Werkzeuge der Schweinezucht.
THUY LIEU
Quelle: https://baosoctrang.org.vn/nong-nghiep/202504/gia-heo-hoi-tang-nguoi-chan-nuoi-phan-khoi-66d0def/
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