Könnten sich die Pfefferpreise stabilisieren?

Prognose der morgigen Inlandspreise für Paprika.

Den Prognosen zufolge werden die Inlandspreise für Paprika morgen, am 27. November 2024, stabil bleiben, sich kaum verändern oder sogar auf dem gleichen Niveau wie heute bleiben.

Unterdessen haben sich die Inlandspreise für Pfeffer heute, am 26. November 2024, nach einer Phase starker Preisschwankungen wieder erholt. Demnach stieg der Durchschnittspreis für Pfeffer in allen Regionen im Vergleich zu gestern, dem 25. November 2024, um 1.000 VND/kg.

Die Prognose für die Pfefferpreise am morgigen 27. November 2024 deutet darauf hin, dass sie stabil bleiben könnten. Foto: Hoang Thien

In Binh Phuoc wird Pfeffer für 140.000 VND/kg verkauft; in Gia Lai liegt der Preis mit 140.500 VND/kg etwas höher, also 500 VND/kg. In anderen Regionen wie Ba Ria-Vung Tau, Dak Lak und Dak Nong beträgt der Preis weiterhin 141.000 VND/kg. Der Durchschnittspreis für Pfeffer liegt heute, am 26. November 2024, bei 140.700 VND/kg, was einem Anstieg von 1.000 VND/kg gegenüber gestern, dem 25. November 2024, entspricht.

Pfeffer gehört derzeit zu den vier Hauptanbaukulturen der Provinz Dak Nong. Pfeffer macht einen großen Teil der landwirtschaftlichen Nutzfläche der Provinz aus.

Ende 2023 wurde die Anbaufläche für Pfeffer in Dak Nong auf rund 34.000 Hektar geschätzt, mit einer geschätzten Jahresproduktion von 73.000 Tonnen. Der Pfefferanbau konzentriert sich hauptsächlich auf Gebiete wie Dak Song, Dak R'lấp, Tuy Duc und Dak Glong…

Pfefferpflanzen haben sich etabliert und den Landwirten eine hohe Wirtschaftlichkeit beschert. Aufgrund der großen Anbaufläche ist der jährliche Bedarf an Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln für Pfefferpflanzen recht hoch.

Die Menge an anorganischem Dünger, der für Paprikapflanzen verwendet wird, beträgt etwa 34.000 Tonnen pro Jahr, hauptsächlich in Form von NPK-Volldünger. Nicht enthalten sind dabei Stallmist und organische Düngemittel, die von den Landwirten selbst produziert werden.

Was Pflanzenschutzmittel betrifft, so verwenden Landwirte im Durchschnitt etwa zwei bis drei Spritzungen pro Jahr mit einer Gesamtmenge von rund 40.000 bis 50.000 Litern jährlich. Dabei handelt es sich hauptsächlich um Fungizide, die während der Regenzeit eingesetzt werden, und Insektizide zur Bekämpfung saugender Insekten und Schädlinge.

Laut dem Landwirtschafts- und Entwicklungsamt von Dak Nong arbeitet die zuständige Abteilung mit relevanten Behörden und Kommunen zusammen, um den Pfefferanbau zu fördern. Ziel ist es, Schulungen anzubieten, Informationen zu verbreiten und technische Maßnahmen zur Pflanzenpflege und Krankheitsvorbeugung bereitzustellen. Dabei liegt der Fokus insbesondere darauf, Landwirte zu einem verantwortungsvollen Umgang mit Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln anzuleiten, um die Umwelt zu schützen und die Produktqualität zu verbessern.

Aktuelle Preise für Paprika im Inland, 26. November 2024

Prognose für die morgigen Weltmarktpreise für Pfeffer

Laut der International Pepper Association (IPC) zeigte das weltweite Pfefferpreis-Update zum Ende der letzten Handelssitzung, dass der Markt im Vergleich zum vorherigen Update weitgehend stabil geblieben ist, mit Ausnahme des indonesischen Marktes, der einen Anstieg verzeichnete.

Konkret gab IPC den Preis für schwarzen Pfeffer aus Lampung in Indonesien mit 6.624 US-Dollar/Tonne an, was einem Anstieg von 2,46 % entspricht; und der Preis für weißen Pfeffer aus Muntok stieg auf 9.139 US-Dollar/Tonne, ein weiterer Anstieg von 1,06 %.

Die Preise für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 blieben stabil bei 6.000 US-Dollar pro Tonne. Der Preis für malaysischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA lag bei 8.400 US-Dollar pro Tonne; der Preis für malaysischen weißen Pfeffer der Sorte ASTA erreichte 10.500 US-Dollar pro Tonne.

Im Einzelnen blieb der Preis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer stabil bei 6.200 US-Dollar/Tonne für die Sorte 500 g/l und bei 6.500 US-Dollar/Tonne für die Sorte 550 g/l; der Preis für weißen Pfeffer blieb unverändert bei 9.400 US-Dollar/Tonne.

Den Prognosen zufolge werden die weltweiten Pfefferpreise morgen, am 27. November 2024, auf dem indonesischen Markt weiter leicht steigen, während sie in anderen Regionen stabil bleiben und keine Anzeichen für einen Anstieg oder Rückgang aufweisen.

*Die obige Pfefferpreisprognose dient nur als Referenz; der tatsächliche offizielle Preis wird morgen früh (27. November 2024) auf Congthuong.vn verfügbar sein.

Quelle: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-27112024-gia-tieu-co-the-chung-lai-360959.html