Pfefferpreis heute, 24. Oktober 2025: Inländischer Pfeffer stürzt ab

Die Pfefferpreise auf dem vietnamesischen Markt fielen am 24. Oktober 2025 stark und schwankten zwischen 142.000 und 143.000 VND pro kg, während die Exportpreise für schwarzen Pfeffer im Vergleich zum Jahresbeginn um fast 36 % auf 6.400 bis 6.600 USD pro Tonne stiegen. Diese Schwankung spiegelt die Anpassung des Inlandsmarktes wider, die langfristigen Aussichten bleiben jedoch dank des knapper werdenden globalen Angebots positiv.

Schwankungen der inländischen Pfefferpreise

Der inländische Pfeffermarkt verzeichnete am 24. Oktober 2025 in allen Regionen einen Rückgang. Der aktuelle Durchschnittspreis liegt bei etwa 142.900 VND pro kg, mit einer Spanne von 142.000 bis 143.000 VND pro kg.

Insbesondere in der Provinz Gia Lai liegt der Listenpreis bei 142.000 VND pro kg, 2.000 VND pro kg weniger als zuvor, und ist damit zusammen mit Ho-Chi-Minh -Stadt der niedrigste Preis.

Ho-Chi-Minh-Stadt verzeichnete einen Transaktionspreis von 142.000 VND pro kg, ein Rückgang um 3.500 VND pro kg.

In der Provinz Dong Nai wurden 142.500 VND pro kg notiert, was ebenfalls einem Rückgang von 3.500 VND pro kg entspricht.

Dak Lak und Lam Dong erreichten mit 143.000 VND pro kg den höchsten Preis, beide Orte verzeichneten einen Rückgang um 3.000 VND pro kg.

Diese Abwärtskorrektur erfolgte in allen Regionen und markierte eine Konsolidierungsphase nach dem vorherigen starken Aufwärtstrend.

Internationale Pfefferpreissituation

Auf dem Weltmarkt blieben die Pfefferpreise mit leichten Schwankungen an einigen Börsen weitgehend stabil. Die indonesische Börse meldete einen Rückgang von 0,01 USD pro Tonne für schwarzen Pfeffer auf 7.229 USD pro Tonne, was etwa 190.499 VND pro kg entspricht.

Der Preis für indonesischen weißen Pfeffer sank um 0,03 USD pro Tonne auf 10.085 USD pro Tonne, was etwa 265.760 VND pro kg entspricht.

Auf den brasilianischen und malaysischen Märkten gab es keine nennenswerten Veränderungen. Der brasilianische schwarze Pfeffer ASTA 570 blieb bei 6.100 USD pro Tonne, etwa 160.748 VND pro kg.

Malaysischer schwarzer ASTA-Pfeffer kostet 9.500 USD pro Tonne, etwa 250.344 VND pro kg.

Malaysischer weißer ASTA-Pfeffer kostet 12.500 USD pro Tonne, etwa 329.400 VND pro kg.

Auf dem vietnamesischen Exportmarkt sind die Pfefferpreise stabil. Schwarzer Pfeffer (500 g/l) kostet 6.400 USD pro Tonne, etwa 168.653 VND pro kg.

Schwarzer Pfeffer 550 g/l zu 6.600 USD pro Tonne, etwa 173.924 VND pro kg.

Der Preis für weißen Pfeffer der Sorte ASTA aus Vietnam blieb bei 9.050 USD pro Tonne, was etwa 238.486 VND pro kg entspricht.

Kurz- und langfristige Pfefferpreisprognose

Kurzfristig konsolidiert sich der Markt nach einer Phase starken Wachstums. Der Mangel an Großaufträgen und die vorsichtige Stimmung der Käufer erschweren drastische Preiserhöhungen. Das derzeit stabile hohe Preisniveau von 142.000 bis 143.000 VND pro kg für den Inlandsmarkt und 6.400 bis 6.600 USD pro Tonne für den Export ist ein positives Signal für Erzeuger und Unternehmen, insbesondere im Vergleich zum Preisdruck bei vielen anderen Agrarprodukten.

Langfristig bleiben die Aussichten für die Pfefferpreise dank des Rückgangs des weltweiten Angebots positiv. Die Pfefferanbauflächen in Vietnam, Indien und Indonesien sind in den letzten Jahren geschrumpft, während die Nachfrage aus wichtigen Märkten wie den USA, Deutschland und Saudi-Arabien stabil geblieben ist. Bei günstigem Wetter und verbesserten Exportbedingungen könnten die Preise bis Ende 2025 leicht steigen, insbesondere während der Hauptkonsumzeit am Jahresende und zum chinesischen Neujahrsfest. Unternehmen müssen sich auf Qualitätsstandards konzentrieren, um die strengen Anforderungen des internationalen Marktes zu erfüllen.

Der Pfeffermarkt bleibt bei hohen Preisen stabil, was das Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage widerspiegelt. Obwohl es keine Anzeichen für einen kurzfristigen Durchbruch gibt, sind die langfristigen Aussichten dank des begrenzten Angebots und der stabilen Nachfrage positiv. Anbauer und Unternehmen sollten technische Faktoren und Konsumtrends genau beobachten, um ihre Gewinne in einem volatilen Umfeld zu optimieren.

Quelle: https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-24-10-2025-tieu-noi-dia-lao-doc-397527.html