Der Pfefferpreis heute, 25. Dezember 2023, ist der Faktor, der die heimische Pfefferindustrie instabil macht. Die Bauern von Dak Nong haben einen großen Erfolg

Der Pfefferpreis ist heute, am 25. Dezember 2023, auf dem Inlandsmarkt in einigen wichtigen Regionen weiter leicht gesunken und liegt zwischen 78.500 und 82.000 VND/kg.

Der Pfefferpreis heute, am 25. Dezember 2023, ist der Faktor, der die heimische Pfefferindustrie instabil macht. Die Bauern von Dak Nong haben den Jackpot geknackt. (Quelle: Borneo Talk)

Die Pfefferpreise sind heute, am 25. Dezember 2023, auf dem Inlandsmarkt in einigen wichtigen Regionen weiterhin leicht gesunken und liegen zwischen 78.500 und 82.000 VND/kg.

Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 78.500 VND/kg.

Pfefferpreise heute in der Provinz Dong Nai (79.000 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (81.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (79.500 VND/kg) und Binh Phuoc (82.000 VND/kg).

Damit verzeichnete der Inlandsmarkt den fünften Tag in Folge einen Rückgang der Pfefferpreise. Am Ende der Woche sank der Pfefferpreis um 3.500 VND/kg. Vor und während der Weihnachts- und Neujahrsfeiertage 2024 war der Markt ruhig.

In den letzten Jahren sind Anbaufläche und Produktion von Pfeffer zurückgegangen. Im Jahr 2020 betrug die Pfefferanbaufläche über 130.000 Hektar, und bis 2023 wird sie auf 120.000 Hektar sinken, mit einer Produktion von 190.000 Tonnen. Der Grund dafür sind die seit langem niedrigen Pfefferpreise, während der Anbau anderer Pflanzen, insbesondere Durian, sehr profitabel ist.

Die Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) äußerte Bedenken, dass die oben genannte Situation die Pfefferproduktion langfristig beeinträchtigen wird. Unternehmen müssen möglicherweise mehr Pfeffer aus Kambodscha, Brasilien usw. importieren. Erhöhte Importe führen aufgrund mangelnder proaktiver Produktion und schwieriger Qualitätskontrollen zu Instabilität und Risiken für die heimische Pfefferindustrie und beeinträchtigen damit die Exporte erheblich.

Laut der elektronischen Zeitung Dak Nong sagte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz, dass die Bauern in Dak Nong im Jahr 2023 eine große Pfefferernte einfahren werden. In diesem Jahr liegt der durchschnittliche Pfefferertrag der Provinz bei 1,5 bis 2 Tonnen pro Hektar. Die Pfefferpreise liegen zwischen 70.000 und 80.000 VND pro Kilogramm. Bauern, die Pfeffer nach Bio-Standards anbauen, erzielen sogar noch höhere Preise.

Frau Tran Thi Thu, Direktorin der Bio-Landwirtschaftskooperative Hoang Nguyen (Dak Song), sagte: „Im Jahr 2023 wird die Kooperative mehr als 300 Tonnen Pfeffer kaufen, der den Bio-Standards der USA, Europas, Japans und Kanadas entspricht, zu Preisen zwischen 100.000 und 120.000 VND/kg.“ In diesem Jahr erwirtschaftete die Kooperative über 30 Milliarden VND durch Pfefferexporte.

Dak Nong verfügt derzeit über etwa 141.000 Hektar Kaffee mit einer Produktion von etwa 361.000 Tonnen/Jahr; 34.000 Hektar Pfeffer mit einer Produktion von etwa 64.000 Tonnen/Jahr; 7.000 Hektar Durian mit einer Produktion von etwa 40.000 Tonnen/Jahr...

Die wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte Dak Nongs erzielten gute Ernten und gute Preise, was zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Bauern beitrug. Dieser Vorteil hat sowohl Produzenten als auch Händler erheblich entlastet.

Auf dem Weltmarkt notierte die International Pepper Community (IPC) am Ende der letzten Handelssitzung den Preis für schwarzen Lampung-Pfeffer (Indonesien) bei 3.874 USD/Tonne, ein Plus von 0,28 %; der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 lag bei 3.270 USD/Tonne; der Preis für schwarzen Kuching-Pfeffer (Malaysia) ASTA blieb bei 4.900 USD/Tonne.

Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer beträgt 6.080 USD/Tonne, ein Anstieg um 0,28 %; der Preis für malaysischen weißen ASTA-Pfeffer bleibt bei 7.300 USD/Tonne.

Die Preise für vietnamesischen schwarzen Pfeffer liegen bei 3.700 USD/Tonne (500 g/l), 3.800 USD/Tonne (550 g/l); weißer Pfeffer kostet 5.500 USD/Tonne. Laut IPC sind diese Woche lediglich die Preise für indonesischen Pfeffer gesunken.

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