Frau Rose Chitanuwat spricht am 10. Oktober auf der Pressekonferenz zur Ausstellung für Garnelen und Meeresfrüchte.
Die beiden Ausstellungen Aquaculture Vietnam und VietShrimp 2026 finden gleichzeitig im Saigon Exhibition and Convention Center (SECC) in Ho-Chi-Minh-Stadt vom 11. bis 13. März 2026 statt.
Hier tauschen Branchenführer, politische Entscheidungsträger, wissenschaftliche Experten und Unternehmen aus dem In- und Ausland Wissen aus, erforschen neue Technologien, gehen Herausforderungen an und fördern ein nachhaltiges Wachstum der Aquakulturbranche.
Ausrichtung der vietnamesischen Fischereiindustrie auf nachhaltige Entwicklung
Auf der Pressekonferenz am 10. Oktober, auf der Informationen zu den Messen Aquaculture Vietnam und Vietshrimp 2026 bekannt gegeben wurden, sagte Rose Chitanuwat, Direktorin der ASEAN Regional Project Chain der INFORMA MARKETS Group, dass die Zusammenlegung der beiden Messen dazu beitragen werde, die fortschrittlichsten Technologien und Kenntnisse den vietnamesischen Unternehmen näherzubringen und die Garnelen- und Meeresfrüchteindustrie bei ihrer Entwicklung in eine grüne und verantwortungsvolle Richtung zu unterstützen.
Unter dem Motto „Digitale Transformation und Technologieanwendung für eine nachhaltige Entwicklung“ erklärte Frau Rose, dass diese Ausstellungsreihe umfassend Lösungen für eine nachhaltige Aquakultur, Verarbeitung und den Export von Meeresfrüchten vorstellen wird, darunter Technologien zur Umweltüberwachung, Kreislaufanlagen (RAS, Bioflock), biologisches Futter, Abwasserbehandlung und Rückverfolgbarkeitsmodelle, die internationalen Standards entsprechen.
„Mehr als 200 Unternehmen aus 30 Ländern werden teilnehmen, darunter Konzerne, die Rassen, Futtermittel, Verarbeitungsanlagen und fortschrittliche Aquakulturtechnologie-Lösungen anbieten, um Landwirten zu helfen, proaktiv auf den Klimawandel zu reagieren“, sagte sie.
Frau Rose fügte hinzu, dass Vietnam schon immer zu den weltweit führenden Exporteuren vieler Meeresfrüchteprodukte gehörte, wobei Garnelen in den letzten Jahren das Hauptprodukt der Branche geblieben seien.
Die Verlegung des Standorts nach Ho-Chi-Minh-Stadt – dem größten Wirtschaftszentrum des Landes – ist daher ein strategischer Schritt, um internationale Experten und Unternehmen für Investitionen und Kooperationen bei der Entwicklung der vietnamesischen Fischereiindustrie zu gewinnen.
Die Fischereiindustrie befindet sich auf einem positiven Erholungspfad.
Laut Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt erreichte die gesamte Meeresfrüchteproduktion des Landes in den ersten acht Monaten über 6,4 Millionen Tonnen, wovon 3,77 Millionen Tonnen (fast 60 %) auf Aquakultur entfielen. Gleichzeitig wuchsen die Meeresfrüchteexporte weiterhin zweistellig.
Der kumulierte Exportumsatz von Meeresfrüchten in den ersten acht Monaten erreichte mehr als 7 Milliarden US-Dollar, ein Plus von 11,5 % gegenüber dem Vorjahr. Dies zeugt von einer starken Erholung und einem anhaltenden Wachstumsschub der gesamten Branche.
In der Gesamtprognose könnte Vietnams Exportumsatz mit Meeresfrüchten im Jahr 2025 die Marke von 10 Milliarden US-Dollar überschreiten. Davon werden Garnelen voraussichtlich weiterhin den größten Anteil ausmachen, gefolgt von Pangasius, Thunfisch und anderen Meeresfrüchtegruppen.
Herr Vu Tuan Cuong, Direktor des Zentrums für Prüfung, Inspektion, Verifizierung und Fischereiberatung (Zentrum 3K), erklärte auf der Pressekonferenz, dass die vietnamesische Fischereiindustrie in eine neue Entwicklungsphase eintrete und sich von der Steigerung der Produktion hin zur Wertsteigerung verlagere.
Daher ist bei einer aktuellen durchschnittlichen Exportrate von fast 1 Milliarde USD pro Monat das Ziel von 10,5 Milliarden USD durchaus erreichbar, sofern die Unternehmen die Technologie und internationale Standards optimal nutzen.
Herr Vu Tuan Cuong spricht auf der Pressekonferenz – Foto: TRUONG LINH
Herr Cuong erklärte jedoch auch, die größte Herausforderung bestehe darin, die „Gelbe Karte“ der Europäischen Kommission (EK) für illegale, ungemeldete und unregulierte Fischerei (IUU-Fischerei) aufzuheben. Dies erfordere, dass das gesamte System die Rückverfolgbarkeit und die legale Nutzung streng kontrolliere. „Die aktuelle Schwierigkeit liegt in der Kontrolle der Ausbeutung. Sollte diese jedoch überwunden werden, wäre dies ein großer Fortschritt für das internationale Ansehen“, bekräftigte Herr Cuong.
Neben externen Hindernissen steht die Fischereiindustrie nach wie vor vor vielen internen Herausforderungen: einer schwachen Logistikinfrastruktur in der Fischerei, einer Produktion im kleinen Maßstab und fehlenden Wertschöpfungskettenverbindungen.
Darüber hinaus üben immer strengere technische Standards des internationalen Marktes, insbesondere in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit, Druck auf wichtige Produkte wie Garnelen und Seehecht aus und verringern so Vietnams Wettbewerbsvorteil.
Quelle: https://tuoitre.vn/hai-trien-lam-lon-nhat-ve-tom-va-thuy-san-se-dong-thoi-to-chuc-tai-tp-hcm-20251010144525093.htm
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