Effizienz durch 3B-Rinderzuchtmodell in Trieu Phong

Angesichts der vielen Vorteile der Rinderzucht der Rasse 3B, insbesondere der Tatsache, dass sie einfacher aufzuziehen ist, weniger krankheitsanfällig ist, wirtschaftlicher ist als andere Nutztiere und auf dem Markt beliebt ist, haben einige Haushalte im Bezirk Trieu Phong vor Kurzem mit staatlicher Unterstützung in den Bau von Standardställen zur Aufzucht dieser Rinderart investiert, und das Modell hat zunächst positive Ergebnisse gebracht.

Die 3B-Kuhherde der Familie von Frau Truong Thi Hang in der Gemeinde Trieu Thuong, Trieu Phong, wächst gut - Foto: KS

Der landwirtschaftliche Betrieb von Frau Truong Thi Hangs Familie im Dorf Thuong Phuoc in der Gemeinde Trieu Thuong umfasst mehr als drei Hektar. In den letzten fünf Jahren hat ihre Familie in einen geschlossenen Betrieb investiert, um etwa 450 Schweine pro Herde (drei Herden pro Jahr) zu züchten, Bio-Orangen und einige Obstbäume wie Bananen, Papayas usw. anzubauen.

Darüber hinaus züchtet sie Hühner und Enten für die Fleischproduktion mit einer Herde von über 500 Tieren pro Herde und züchtet Fische auf einer Seefläche von fast 5.000 m². Nach Abzug der Kosten erwirtschaftet sie mit diesem Modell jährlich durchschnittlich etwa 200 Millionen VND. Im Jahr 2023 wurden die Schweine jedoch von zahlreichen Krankheiten befallen, sodass sie die Schweinezucht vorübergehend einstellte.

Nachdem das Provincial Agricultural Extension Center den Bedarf ermittelt und festgestellt hatte, dass die Bedingungen auf dem Bauernhof den Anforderungen des Programms zur Unterstützung der Entwicklung und Umsetzung eines Modells für intensive Rinderzucht entsprachen, wählte es Anfang des Jahres den Familienbauernhof von Frau Hang aus, um die Entwicklung des 3B-Rinderzuchtmodells zu unterstützen.

Für die Umsetzung des Modells baute sie 1,3 Hektar Gras und Mais als Futter für Kühe an, investierte 250 Millionen VND in den Bau eines Standard-Einzelstalls und kaufte zehn 3B-Kühe für knapp 250 Millionen VND zur Aufzucht. Das Modell wurde innerhalb von zehn Monaten umgesetzt. Das Landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz verpflichtete sich zur Unterstützung des Kuhfuttermodells (ca. 55 Millionen VND), zur Bereitstellung von Lecksteinen und Verpackungen für fermentiertes Kuhfutter.

Nach fast zwei Monaten Aufzucht hat sich ihre Kuhherde gut entwickelt, und die Haltung in Gefangenschaft erfordert keine große Pflege. Während der Aufzucht wurde sie von den landwirtschaftlichen Beratern der Gemeinde unterstützt, die ihr Techniken zur Aufzucht, zum Anbau von Gras und Mais als Futtermittel sowie zur Pflege und Vorbeugung von Krankheiten der Herde beibrachten. Sie kompostierte Kuhmist, um ein Kreislauflandwirtschaftsmodell umzusetzen, und nutzte ihn zum Düngen der Nutzpflanzen.

Frau Hang erklärte: „Ich freue mich sehr über die staatliche Unterstützung bei der Aufzucht von 3B-Kühen. Schon nach kurzer Zeit stellte ich fest, dass 3B-Kühe einfacher zu pflegen und aufzuziehen sind als Schweine. Sie sind Allesfresser und wachsen gut. Sollte sich dieses Modell positiv entwickeln, werde ich einen Teil der Schweinezucht in den Ausbau der Kuhzucht investieren.“

Herr Nguyen Ngoc Hieu, ein landwirtschaftlicher Berater der Gemeinde Trieu Thuong, sagte: „In den letzten Jahren wurden in der Gemeinde viele landwirtschaftliche und familienbetriebliche Modelle entwickelt, darunter auch der umfassende Wirtschaftsbetrieb der Familie von Frau Hang. Basierend auf den Bedingungen, die den Anforderungen des Programms entsprechen, wurde ihre Familie beim Aufbau eines 3B-Kuhzuchtmodells unterstützt.“

Dies ist eine neue Viehzucht in der Region. Nach kurzer Zeit wuchsen die Kühe zunächst gut. Wir erwarten, dass dieses Modell den Züchtern wirtschaftliche Effizienz bringt; es ist ein Modell, das die Menschen lernen und nachahmen können, um ihr Einkommen zu steigern.

Um das in der Provinz umgesetzte Programm zur Verbesserung der Rinderbestände wirksam zu fördern, wird das Landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz ab 2023 ein Modell für intensive Rinderzucht in den Gemeinden aufbauen und einsetzen. Die verwendete Rinderrasse ist hauptsächlich die Rinderrasse 3B. Die Auswahlkriterien für Haushalte, die gefördert werden sollen, müssen ausreichend Potenzial für das Modell aufweisen. Dazu gehören zehn Bullen der Rinderrasse 3B, der Bau von Standardställen sowie ca. 0,5 ha Land für den Anbau von Gras und Mais zur Rinderzucht.

Im Bezirk Trieu Phong unterstützte das Zentrum 2023 die Familie von Herrn Nguyen Van Tung im Dorf Linh An der Gemeinde Trieu Trach beim Aufbau dieses Modells. Die Kühe müssen durchschnittlich 1 kg pro Tier und Tag und mindestens 30 kg pro Tier und Monat ernährt werden. Nach zehn Monaten Aufzucht und Verkauf wiegt jede Kuh durchschnittlich 600–800 kg. Abzüglich der Kosten beträgt der Nettogewinn etwa 100 Millionen VND pro zehn Kühe und ist damit deutlich höher als bei anderen Nutztieren.

Die Familie von Herrn Tung nutzt den Kuhmist nicht nur zur Kompostierung für den Ackerbau, sondern verkauft ihn auch an Bedürftige. Nach dem anfänglichen Erfolg investiert die Familie von Herrn Tung auch dieses Jahr weiter in die Umsetzung des Modells. Auf dieser Grundlage unterstützt das Landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz Anfang 2024 weiterhin den Aufbau des 3B-Kuhhaltungsmodells in der Gemeinde Trieu Thuong.

Die in die intensive Fleischproduktion eingeführte Rinderrasse 3B ist sehr einfach zu züchten, wächst schnell, hat ein geringes Krankheitsrisiko und ist für die Bedingungen der Landwirte im Bezirk Trieu Phong geeignet. Dieses Modell bringt wirtschaftliche und soziale Effizienz, schont die Umwelt und ist für die aktuellen Anpassungsbedingungen an den Klimawandel geeignet.

Hoang Thi Thuy Trang, Leiterin der Landwirtschaftsberatungsstelle des Bezirks Trieu Phong, sagte: „Die Beratungsstelle wird in Zukunft den Bedarf weiter ermitteln und dem Landwirtschaftsberatungszentrum der Provinz vorschlagen, qualifizierte Haushalte beim Aufbau eines 3B-Viehzuchtmodells zu unterstützen. Die Umsetzung des Modells erfordert jedoch ein recht hohes Anfangsinvestitionskapital. Daher empfiehlt die Beratungsstelle allen Ebenen und Sektoren, auf Maßnahmen zur Förderung zinsgünstiger Kredite zu achten und so die Voraussetzungen für die Beteiligung von Viehzüchtern an der Umsetzung und Nachahmung des Modells zu schaffen.“

Ko Kan Suong

Quelle