Die Wirksamkeit des 3B-Rinderzuchtmodells in Trieu Phong

Da die Zucht von 3B-Rindern viele Vorteile bietet, insbesondere die einfache Aufzucht, das geringere Auftreten von Krankheiten, die höhere Wirtschaftlichkeit im Vergleich zu anderen Nutztieren und die Beliebtheit auf dem Markt, haben einige Haushalte im Bezirk Trieu Phong vor Kurzem mit staatlicher Unterstützung in den Bau von Standardställen zur Zucht dieser Rinderart investiert. Das Modell brachte zunächst positive Ergebnisse.

Die 3B-Kuhherde der Familie von Frau Truong Thi Hang in der Gemeinde Trieu Thuong, Trieu Phong, wächst gut – Foto: KS

Der landwirtschaftliche Betrieb der Familie von Frau Truong Thi Hang im Dorf Thuong Phuoc in der Gemeinde Trieu Thuong umfasst mehr als drei Hektar. In den letzten fünf Jahren hat ihre Familie in einen geschlossenen Betrieb investiert, um etwa 450 Schweine pro Herde (drei Herden pro Jahr) zu züchten und Bio-Orangen sowie einige Obstbäume wie Bananen und Papayas anzubauen.

Darüber hinaus züchtet sie Hühner und Enten für die Fleischproduktion mit einer Herde von insgesamt über 500 Tieren pro Herde und züchtet Fische mit einer Teichfläche von fast 5.000 m2. Nach Abzug der Kosten erwirtschaftet sie mit diesem Modell jährlich durchschnittlich etwa 200 Millionen VND. Im Jahr 2023 wurden die Schweine jedoch von zahlreichen Krankheiten befallen, sodass sie die Schweinezucht vorübergehend einstellte.

Nachdem das Provincial Agricultural Extension Center den Bedarf ermittelt und festgestellt hatte, dass die Bedingungen des Betriebs den Anforderungen des Programms zur Unterstützung des Aufbaus und der Umsetzung eines Modells für intensive Rinderzucht entsprachen, wählte es Anfang dieses Jahres den Familienbetrieb von Frau Hang aus, um den Aufbau eines 3B-Rinderzuchtmodells zu unterstützen.

Für die Umsetzung des Modells baute sie 1,3 Hektar Land mit Gras und Mais als Kuhfutter an, investierte 250 Millionen VND in den Bau eines Standard-Einzelstalls und kaufte zehn 3B-Kühe für knapp 250 Millionen VND zur Aufzucht. Das Modell wurde innerhalb von zehn Monaten umgesetzt. Das Landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz verpflichtete sich zur Unterstützung des Kuhfuttermodells (ca. 55 Millionen VND), zur Bereitstellung von Lecksteinen und Verpackungen für fermentiertes Kuhfutter.

Nach fast zwei Monaten Aufzucht hat sich ihre Kuhherde gut entwickelt, und die Haltung in Gefangenschaft erfordert keine große Pflege. Während der Aufzucht erhielt sie technische Unterstützung von den landwirtschaftlichen Beratern der Gemeinde bei der Aufzucht, dem Anbau von Gras und Maisbiomasse als Futter sowie der Pflege und Krankheitsvorbeugung der Kühe. Sie kompostierte Kuhmist, um ein Kreislauflandwirtschaftsmodell umzusetzen, und verwendete ihn zum Düngen der Nutzpflanzen.

Frau Hang erklärte: „Ich freue mich sehr über die staatliche Unterstützung bei der Aufzucht von 3B-Kühen. Schon nach kurzer Zeit stellte ich fest, dass 3B-Kühe einfacher zu pflegen und aufzuziehen sind als Schweine. Sie sind Allesfresser und wachsen gut. Sollte sich dieses Modell positiv entwickeln, werde ich einen Teil der Schweinezucht umstellen und in den Ausbau der Kuhzucht investieren.“

Herr Nguyen Ngoc Hieu, ein landwirtschaftlicher Berater der Gemeinde Trieu Thuong, sagte: „In den letzten Jahren wurden in der Gemeinde viele Farm- und Haushaltsmodelle entwickelt, darunter auch der umfassende Wirtschaftsbauernhof der Familie von Frau Hang. Basierend auf den Bedingungen, die den Anforderungen des Programms entsprechen, wurde ihre Familie beim Aufbau eines 3B-Kuhzuchtmodells unterstützt.

Dies ist eine neue Art der Viehzucht in der Region. Schon nach kurzer Zeit wuchsen die Kühe gut. Wir erwarten, dass dieses Modell den Züchtern wirtschaftliche Effizienz bringt; es ist ein Modell, das die Menschen lernen und nachahmen können, um ihr Einkommen zu steigern.

Um das in der Provinz umgesetzte Programm zur Verbesserung der Rinderbestände wirksam zu fördern, wird das Landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz ab 2023 ein Modell für intensive Rinderzucht in den Gemeinden aufbauen und einsetzen. Die zur Zucht verwendete Rinderrasse ist hauptsächlich 3B-Rinder. Die Auswahlkriterien für die zu unterstützenden Haushalte müssen ausreichend Potenzial für das Modell aufweisen, darunter zehn 3B-Bullen, der Bau von Standardställen sowie Land für den Anbau von Gras und Mais zur Rinderzucht (ca. 0,5 ha).

Im Bezirk Trieu Phong unterstützte das Zentrum 2023 die Familie von Herrn Nguyen Van Tung im Dorf Linh An der Gemeinde Trieu Trach beim Aufbau dieses Modells. Die Kühe müssen durchschnittlich 1 kg pro Kuh und Tag und mindestens 30 kg pro Monat ernährt werden. Nach 10 Monaten Aufzucht und Verkauf wiegt jede Kuh durchschnittlich 6–8 Doppelzentner. Abzüglich der Kosten beträgt der Nettogewinn etwa 100 Millionen VND pro 10 Kühe und ist damit deutlich höher als bei anderen Nutztieren.

Die Familie von Herrn Tung nutzt Kuhmist nicht nur zur Kompostierung für den Ackerbau, sondern verkauft ihn auch an Bedürftige. Nach dem anfänglichen Erfolg investiert die Familie von Herrn Tung auch in diesem Jahr weiter in die Umsetzung des Modells. Auf dieser Grundlage unterstützt das Landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz Anfang 2024 weiterhin den Aufbau des 3B-Kuhhaltungsmodells in der Gemeinde Trieu Thuong.

Die in das Modell der intensiven Fleischzucht eingeführte Rinderrasse 3B ist sehr einfach zu züchten, weist eine schnelle Wachstumsrate auf, ist krankheitsarm und passt zu den Bedingungen der Landwirte im Bezirk Trieu Phong. Dieses Modell bringt wirtschaftliche und soziale Effizienz, schützt die Umwelt und ist für die aktuellen Bedingungen der Anpassung an den Klimawandel geeignet.

Die Leiterin der landwirtschaftlichen Beratungsstelle des Bezirks Trieu Phong, Hoang Thi Thuy Trang, sagte: „Die Stelle wird in Zukunft den Bedarf weiter untersuchen und dem landwirtschaftlichen Beratungszentrum der Provinz vorschlagen, qualifizierte Haushalte beim Aufbau eines 3B-Kuhzuchtmodells zu unterstützen. Die Umsetzung des Modells erfordert jedoch ein recht hohes Anfangsinvestitionskapital. Daher empfiehlt die Stelle allen Ebenen und Sektoren, auf Maßnahmen zur Förderung zinsgünstiger Kredite zu achten und so die Voraussetzungen für die Teilnahme der Züchter an der Umsetzung und Reproduktion des Modells zu schaffen.“

Ko Kan Suong

Quelle