Für die thailändische Volksgruppe im Nordwesten ist die Ban-Blume in alten Geschichten ebenso präsent wie im täglichen Leben, im Unterbewusstsein und in der Gegenwart, in Lebensmitteln und Festen, in Volksliedern, Sprichwörtern und lyrischen Gedichten und ist zu einem wunderschönen Symbol der thailändischen Kultur geworden.
Während Pfirsichblüten mit dem Hochland der Mong in Verbindung gebracht werden, werden Bauhinia-Blüten oft mit den Dörfern und den schönen Pfahlbauten der Thailänder in Verbindung gebracht. „Ban“ bedeutet auf Thai „süß“ und ist sowohl ein Substantiv als auch ein Adjektiv. Jedes Jahr im März bedeckt die Farbe der Bauhinia-Blüten die Hänge und Bäche, schlängelt sich entlang der Straßen, im Hof, außerhalb der Gassen, neben der Veranda des Pfahlbaus – überall sieht man Bauhinia-Blüten. So sind Bauhinia-Blüten seit jeher fester Bestandteil des täglichen Lebens der Thailänder.
Ban-Blumen sind eng mit dem kulturellen und religiösen Leben der Thailänder verbunden. Sie sind unverzichtbare Opfergaben bei traditionellen Frühlingsfesten, dem Xen Ban Xen Muong-Fest zu Jahresbeginn, Regengebetsritualen, dem Xen Lau No-Fest und der Bambussprossen-Anbetung. Ban-Zweige sind Dekorationen, die das Fest feierlicher machen, den kulturellen Raum verschönern und gleichzeitig die Thailänder dazu nutzen, ihre Hoffnungen und Wünsche für ein gutes neues Jahr mit vielen Glücksbringern zum Ausdruck zu bringen.
In der Küche sind Ban-Blüten eine Zutat für Gerichte mit intensivem Berg- und Waldaroma. Frau Lo Thi Thuong aus dem Dorf Co im Bezirk Chieng An (Stadt) erklärte: „Ban-Blüten haben einen süßen Geschmack und eignen sich sehr gut für Salate mit bitteren Bambussprossen und Wildgemüse mit leicht herbem Geschmack, da sie den Geschmack des Gerichts harmonisieren.“ Ban-Blüten werden auch für Pfannengerichte, Suppen und als Gewürz verwendet. Die Verarbeitung von Ban-Blüten muss gekonnt, bei mäßiger Hitze und schnellem Garen erfolgen, damit die Blütenblätter nicht brechen und ihre Farbe sowie die natürliche Knusprigkeit und Süße erhalten bleiben.
Die Ban-Blumen blühen Anfang März des Sonnenkalenders. Die Thailänder orientieren sich an der Ban-Zeit, um den jährlichen landwirtschaftlichen Kalender zu berechnen: Sie roden die Felder, wenn die Blumen blühen, und säen, wenn die Blüten verblühen. Oder sie beobachten die Blüte der Ban, um die Ernte des Jahres vorherzusagen. Jedes Jahr blühen die Ban-Blumen gleichmäßig an beiden Ufern von Bächen, Hügeln und Wäldern und signalisieren ein Jahr mit gutem Wetter und guten Ernten. Daher hoffen die Menschen im Unterbewusstsein stets auf die Ban-Blütezeit, die im Frühling alle Wälder in Weiß hüllt – in der Hoffnung auf ein Jahr voller Wärme, Überfluss und Glück.
Der Volkskünstler Lo Van La aus dem Bezirk To Hieu in der Stadt, der seit langem die thailändische Volksliteratur und Volkskunde erforscht, sagte: „Ban-Blumen tauchen häufig in thailändischen Volksliedern und Sprichwörtern auf, insbesondere in den alten Geschichten des Landes.“ Ban-Blumen sind in der Volksliteratur als vertrautes Bild enthalten, und jeder, der ein Kind der thailändischen Volksgruppe ist, kennt sie mehr oder weniger.
Die Legende der Ban-Blume ist mit der alten thailändischen Geschichte „Chang Khom – Nang Ban“ verbunden. Sie erzählt von der verbotenen Liebe eines jungen Paares, von dem Wunsch nach Glück und Freiheit, dass sie ihr ganzes Leben opferten, um ihre Gelübde zu halten. Die Ban-Blume verkörpert das schöne, reine Ban-Mädchen und symbolisiert den Wunsch nach treuer Liebe und einem vollkommen glücklichen Leben. Die Ban-Blume wurde auch in vielen Liebesliedern zwischen jungen Männern und Frauen verwendet: „Wir lieben uns, egal zu welcher Jahreszeit die Ban-Blume blüht/ Wir sehen nicht den Tag, an dem die Ban-Blume verwelkt/ Wir zählen nicht den Monat oder das Jahr/ Für immer wie in der Jahreszeit, als wir uns zum ersten Mal verliebten“, „Wir lieben uns, wenn die Ban-Blume noch Knospen trägt/ Wir lieben uns, wenn die Ban-Blume am Zweig blüht/ Die Ban-Blume wird verwelken, in der Hoffnung, dass sie wieder an den Zweig zurückkehrt/ Die Ban-Blume wird fallen, in der Hoffnung, dass sie zu ihren Wurzeln zurückfällt.“ …
Bauhinia-Blüten tauchen auch in Volksliedern und Sprichwörtern auf, die seit Generationen dem wahren Leben entnommen sind, das mit Bergen, Wäldern und den Bauhinia-Jahreszeiten verbunden ist. So wird beispielsweise die Produktionserfahrung ausgedrückt: „Bauhinia-Früchte werden erst verbrannt, wenn sie gespalten sind. Bauhinia-Früchte werden erst auf den Feldern gepflanzt, wenn sie sprießen.“ Oder es drückt den Wunsch aus dem Alltag aus: „Mütter arbeiten hart, um ihre kleinen Kinder großzuziehen. Sie ziehen ihre jüngsten Kinder groß und hoffen, dass sie zu guten Menschen heranwachsen. Kinder werden für immer gesund und schön sein wie Bauhinia-Blüten“ … der Wunsch nach starker Vitalität, trotz der Trockenheit der Berge, Hügel und Felsspalten, um Wurzeln zu schlagen und wie Bauhinia-Bäume zu wachsen.
In der Volksliteratur ist die Ban-Blume das schönste Symbol. Sie symbolisiert den Wunsch nach einem freien Leben, eine leidenschaftliche und zugleich reine Liebe, unschuldig und doch unendlich edel. Die Ban-Blume taucht auch in modernen Gedichten und Liedern auf, in denen jeder Autor seine Gefühle und seine Sehnsucht nach dem nordwestlichen Himmel zum Ausdruck bringt. Professor To Ngoc Thanh sagte: „In unserem Land gibt es viele Orte mit Ban-Blumen, aber nirgendwo sind sie so zahlreich, weiß und rein wie im Nordwesten. Daher sind Ban-Blumen ganz natürlich zum Symbol dieses weiten und fernen Landes geworden.“
Thanh Dao
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