Restaurant-Hotel-Studium an der UEP: Frühzeitig Geld verdienen und Erfahrungen sammeln

Direkt im Hotel studieren, frühzeitig in die internationale Arbeitswelt eintauchen und schon während des Studiums Geld verdienen – das internationale Ausbildungsprogramm UEP (durchgeführt von der APEC Group) zieht viele junge Menschen an, die sich für die Dienstleistungsbranche begeistern.

Modell „4 Jahre Studium = 4 Jahre Berufserfahrung“: Studieren neben der Arbeit

Studierende des Studiengangs Restaurant-Hotel an der UEP sind nicht länger auf trockene Theorie beschränkt, sondern beginnen ihre Ausbildung direkt in einer echten Hotelumgebung. Der gesamte Lernprozess findet in 5-Sterne-Hotels der Mandala Hospitality Group statt, wie zum Beispiel im Mandala Hotel & Suites Bac Giang , im Mandala Retreats Kim Boi (Hoa Binh), im Mandala Cham Bay Mui Ne oder im Mandala Hotel & Spa Bac Ninh.

Bereits im ersten Jahr erlernen und üben die Studierenden unter direkter Anleitung internationaler Hotelfachexperten professionelle Fähigkeiten wie Rezeption, Housekeeping, F&B, Veranstaltungsorganisation usw. An der UEP ist das Lernen stets mit „echter Arbeit“ verknüpft – die Studierenden erleben die reale Arbeitsumgebung in einem 5-Sterne-Hotel, beherrschen den Beruf und erhalten während des Lernprozesses ein Gehalt – etwas, das in traditionellen Ausbildungsmodellen selten ist.

UEP-Studierende sind nicht nur berufsqualifiziert, sondern verfügen auch über umfassende Soft Skills wie Kommunikation, Situationsmanagement, emotionales Management, Teamarbeit und insbesondere Servicedenken – das Kernelement der Gastronomie- und Hotellerie. Der Lehrplan orientiert sich an internationalen Standards und bereitet die Studierenden nicht nur auf die Arbeit in einem globalen Umfeld vor, sondern entwickelt auch Führungskompetenzen, um später professionelle Manager und Führungskräfte zu werden.

Anders als beim traditionellen Lernen

Im Gegensatz zu den meisten Studierenden anderer Hochschulen, die im Abschlussjahr nur ein bis drei Monate Praktikum absolvieren, absolvieren UEP-Studierende bis zu vier aufeinanderfolgende Praxisjahre nach einem klaren Plan. Ab dem ersten Jahr lernen und arbeiten die Studierenden in einer echten Hotelumgebung und erhalten Verpflegung, Unterkunft und Wohnen in 5-Sterne-Hotels des Mandala-Systems. Sie erleben nicht nur ein stilvolles Wohnumfeld, sondern haben auch Zugang zu internationalen Standardarbeitsabläufen und arbeiten direkt mit Abteilungen wie Housekeeping, Rezeption, Gastronomie, Veranstaltungsorganisation usw. zusammen.

Nach vier Jahren kontinuierlichen Studiums und Praxis im 5-Sterne-Hotelsystem Mandala – einer Einheit der APEC Group – sammeln UEP-Absolventen nicht nur bis zu vier Jahre praktische Berufserfahrung, sondern erhalten auch Unterstützung bei der Anstellung im APEC-Ökosystem – der Mandala Hospitality Group. Dieses Programm ist auf die Schulung der Mitarbeiter der APEC Group ausgerichtet und hilft Studierenden, nach dem Abschluss nicht um Arbeitsplätze zu konkurrieren, sondern einen klaren und nachhaltigen Karriereweg einzuschlagen.

Die Möglichkeit, schon früh „arbeiten“ zu können, hilft den Studierenden, Zeit bei der Eingewöhnung in den Beruf zu sparen, verschafft ihnen einen deutlichen Vorteil bei der Profilerstellung und – noch wichtiger – sie gewinnen an Selbstvertrauen beim Einstieg in eine Karriere, die ein hohes Maß an Disziplin und Stil erfordert.

Frühzeitige realistische Berufsorientierung

Prognosen zufolge wird die Restaurant- und Hotelbranche in Vietnam in den nächsten zehn Jahren 500.000 zusätzliche Arbeitskräfte benötigen, was einem Zuwachs von 50.000 Menschen pro Jahr entspricht. Für diejenigen, die gut ausgebildet sind und bereits seit der Schulzeit praktische Erfahrungen sammeln, eröffnen sich dadurch großartige Chancen.

Das Ausbildungsmodell der UEP eignet sich für Schüler der 12. Klasse, die eine praxisorientierte und anwendungsorientierte Ausbildung suchen, sowie für Eltern, die ihren Kindern nach dem Schulabschluss einen festen Arbeitsplatz ermöglichen möchten.

Unter dem Motto „Praktisches Lernen – Praktische Arbeit“ möchte die UEP eine ideale Anlaufstelle für junge Menschen werden, die die Dienstleistungsbranche lieben und ein Unternehmen gründen und eine Karriere in der Gastronomie und Hotellerie anstreben. Wenn Sie einen effektiven Lernweg und die Möglichkeit suchen, eine nachhaltige Karriere im gehobenen Dienstleistungssektor aufzubauen, erfahren Sie mehr über das Ausbildungsprogramm der UEP auf der Website: https://uep.edu.vn/

PV

Quelle: https://tienphong.vn/hoc-nganh-nha-hang-khach-san-tai-uep-vua-co-thu-nhap-vua-tich-luy-kinh-nghiem-som-post1744848.tpo