Ziel des Projekts ist es, lokale Produkte mit den Verbrauchermärkten zu verbinden und gleichzeitig einen nachhaltigen Fonds zu schaffen, der über das Vietnam Food Bank Network Mahlzeiten, Stipendien und Lebensgrundlagen für Kinder und Arme in Bergregionen unterstützt.
Frau Cam Thi Chuyen, Präsidentin des Roten Kreuzes der Provinz Son La , erklärte, dass die Bergprovinzen viele wertvolle Produkte wie Shan-Tuyet-Tee, Wildhonig, getrocknete Bambussprossen, Kardamom, Brokat usw. hervorbringen. Der Marktzugang sei jedoch nach wie vor mit vielen Schwierigkeiten verbunden. Das Projekt „Hochlandspezialitäten“ trage dazu bei, lokale Produkte anhand ihrer Qualität zu identifizieren, sie durch kulturelle Erzählungen zu vermitteln und sie aus Nächstenliebe zu verbreiten.
„Wenn ein Teil der Einnahmen aus diesem Projekt zur Unterstützung der Gemeinde zurückfließt, ist dies eine humane und nachhaltige Vorgehensweise, die dem Geist der gegenseitigen Liebe des vietnamesischen Volkes entspricht“, teilte Frau Cam Thi Chuyen mit.
Laut Herrn Nguyen Tuan Khoi, Vorsitzender des vietnamesischen Lebensmittelbankennetzwerks, nutzt das Projekt E-Commerce und digitale Transformation zur Entwicklung lokaler Produkte. Die Produkte werden sorgfältig aus typischen Bergregionen des Landes ausgewählt und tragen die kulturellen und spirituellen Geschichten ethnischer Minderheiten wie Son La, Dien Bien, Lai Chau, Lao Cai, Ha Giang , Cao Bang, Tuyen Quang, Nghe An, Quang Tri, Gia Lai, Dak Lak und Lam Dong in sich. Zu den Produkten gehören beispielsweise Shan-Tuyet-Tee, Seng-Cu-Reis, Wildhonig, geräuchertes Büffelfleisch, Maiswein, Kaffee, Pfeffer, Macadamianüsse, Brokat, Lingzhi-Pilze, ätherische Öle aus Zimt, Sternanis und Zitronengras sowie weitere typische Erzeugnisse.
„Die ‚Hochlandspezialitäten‘ haben nicht nur einen kulinarischen Wert, sondern ehren auch traditionelle Handwerkskünste wie Brokatweberei, Bambus- und Rattanweberei, die Herstellung von ethnischem Silberschmuck, Kräutertee usw. Jedes Produkt ist eine kulturelle Geschichte und Ausdruck nationalen Stolzes“, teilte Herr Khoi mit.
Dementsprechend wird die E-Commerce-Plattform www.dacsanvungcao.vn Ende 2025 offiziell ihren Betrieb aufnehmen und vier Hauptproduktgruppen anbieten: Kulinarische Spezialitäten (Fleisch, Bambussprossen, Wein, Gewürze, getrocknete Agrarprodukte); saubere Agrarprodukte aus dem Hochland (Tee, Honig, Getreide, Kräuter); einheimisches Kunsthandwerk und Kultur (Brokat, Rattan, Schmuck) sowie regionale Spezialitäten.
Mit jeder Bestellung werden 5 bis 10 % des Umsatzes an das Programm „Mahlzeiten für Kinder in Bergregionen“ gespendet, um einen Fonds zur Förderung und nachhaltigen Entwicklung von Gemeinschaftsaktivitäten zu schaffen.
Quelle: https://baotintuc.vn/xa-hoi/ket-noi-san-vat-vung-cao-voi-thi-truong-tieu-dung-qua-du-an-cong-dong-dac-san-vung-cao-20251109182313283.htm
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