Mango-Konsum für Landwirte vernetzen

Nachdem die Zeitung Khanh Hoa und einige Medien Artikel über die niedrigen Preise australischer Mangos im Bezirk Cam Lam veröffentlicht hatten, die vielen Gärtnern Schwierigkeiten bereiteten, nahm das Ministerium für Industrie und Handel aktive Kontakte zu zahlreichen Supermärkten und Kaufhäusern auf, um den Mangokonsum der Bevölkerung zu fördern.

Gartenverbrauchsanschluss

In Umsetzung der Anweisung des Volkskomitees der Provinz im Dokument Nr. 5774/2025 zur Beseitigung von Schwierigkeiten und Hindernissen beim Mangokonsum für die Menschen im Bezirk Cam Lam hat das Ministerium für Industrie und Handel vor Kurzem in Abstimmung mit dem Bauernverband der Provinz und dem Bauernverband des Bezirks Cam Lam eine Reihe von Vertriebssystemen, Supermärkten und Kaufhäusern direkt kontaktiert, um die Menschen beim Mangokauf zu unterstützen. Aktuelle Untersuchungen zeigen, dass die Mangos dieses Jahr hinsichtlich Ertrag, Qualität und Produktdesign nicht den Anforderungen entsprechen.

Herr Vuong (rechtes Cover) besprach mit dem Käufer Preis und Versandmethode.

Laut Frau Vo Thi Truc Mai, Vertreterin der Einkaufsabteilung des Bach Hoa Xanh-Systems im ganzen Land, verfügt das System landesweit über mehr als 2.000 Geschäfte. Derzeit kauft Bach Hoa Xanh noch australische Mangos aus dem Bezirk Cam Lam mit einer Produktion von 100 – 200 Tonnen/Monat, in der Spitze 400 – 500 Tonnen/Monat. Angesichts der Nachricht, dass viele Gärtner australische Mangos für 3.000 bis 4.000 VND/kg verkauften oder sie überhaupt nicht verkaufen konnten, koordinierte das Geschäft mit den Behörden die Durchführung von Feldstudien, um den Konsum der Bevölkerung zu fördern. Durch eine Umfrage unter fünf Gärtnern mit einer großen Menge nicht verkaufter australischer Mangos wurde festgestellt, dass es sich bei den verbleibenden Mangos hauptsächlich um Mangos der Klasse 3 handelt. Die Merkmale von Produkten der Klasse 3 bestehen darin, dass sie ein schlechtes Aussehen haben, im reifen Zustand matschig sind, nicht direkt gegessen werden können und nur zur Herstellung getrockneter Mangos oder zum Verkauf an Saftfabriken verwendet werden können. Mittlerweile verkauft das Bach Hoa Xanh-System Qualitätswaren, die Exportwaren (Waren der Klasse 1 und 2) gleichwertig sind. Darüber hinaus führte Bach Hoa Xanh auch eine Umfrage in einigen Einkaufslagern durch. Derzeit werden Mangos der Klasse 3 noch zu einem Durchschnittspreis von 5.000 – 6.000 VND/kg verkauft, während die Mangosorte, die für 3.000 – 4.000 VND/kg verkauft wird, fast verdorben und schwer zu verwenden ist. Derzeit fördert das Bach Hoa Xanh-System den Kauf von Waren der Klasse 1 zu einem Preis von 20.000 VND/kg, aber diese Art von Waren ist sehr selten. Produkte der Klasse 2 werden je nach Gärtner für 10.000 – 12.000 VND/kg gekauft.

Ähnlich äußerte sich Herr Nguyen Huu Long, Direktor der Moonmilk Company Limited (spezialisiert auf die Versorgung von Khanh Hoa, Da Nang und Hoi An): „Derzeit verbraucht das Supermarktsystem des Unternehmens jeden Monat über 10 Tonnen Mangos aller Art, darunter australische Mangos, Hoa Loc-Mangos, taiwanesische Mangos, thailändische Mangos … Bei einer Untersuchung einiger Mangogärten in Cam Lam habe ich festgestellt, dass nicht mehr viele Waren der Güteklasse 1 vorhanden sind. Daher wird das Unternehmen Kontakte knüpfen, um den Kauf von Waren der Güteklasse 2 für die Menschen zu unterstützen. Insbesondere verfügt das Unternehmen über ein Lager in der Provinz, sodass Kauf und Lagerung der Waren recht bequem sind.“

Die Mangoqualität ist nicht garantiert

Im Mangogarten von Herrn Vo Tan Thong – Obstbaumgenossenschaft der Gemeinde Cam Thanh Bac, Bezirk Cam Lam, war der Bereich in der Nähe des Stammes geschwärzt, Saft sickerte heraus und es gab viele Maden, nachdem der Gärtner einige Mangos für die Geschäfte gepflückt hatte. In Gebieten, in denen es noch keine Ernte gibt, fällt es Herrn Thong außerdem schwer, Mangos der Güteklasse 1 für den Verkauf in Supermärkten auszuwählen. Herr Thong sagte: „Mein Garten umfasst sechs Hektar australische Mangos mit einer Gesamtproduktion von etwa 30 Tonnen, hauptsächlich der Güteklasse 2 und 3, während Güteklasse 1 nur etwa 5 bis 10 % ausmacht. Zu Beginn der Saison verkaufte ich einige Güteklasse-1-Produkte für 23.000 bis 24.000 VND/kg, doch dann sank der Preis kontinuierlich, und alle gelieferten Produkte wurden zurückgeschickt und nicht mehr geerntet. Seitdem sind Güteklasse-1-Produkte, die lange am Baum hingen, überreif geworden und auf Güteklasse 2 oder 3 heruntergefallen oder sogar abgefallen und beschädigt. Derzeit liegen im Garten noch etwa 10 Tonnen unverkaufter Mangos. Ich hoffe, dass diese Untersuchung die Unternehmen dazu anregt, den Konsum der verbleibenden Mangos zu fördern. Langfristig hoffen wir, dass die lokale Regierung mit den Unternehmen zusammenarbeitet, um Produktverbrauchsverträge abzuschließen und so die Preise zu sichern, damit die Menschen beruhigt in die Pflege investieren können.“

Im Mangogarten von Herrn Tran Minh Vuong – Gemeinde Cam Hiep Bac, Bezirk Cam Lam – sind die über 6 Sao australischen Mangos seiner Familie mit einem Ertrag von etwa 4 Tonnen noch immer unverkauft. Viele Mangos waren beim Pflücken wurmstichig, faul und dunkel. Herr Vuong sagte: „Das regnerische Wetter erschwerte dieses Jahr die Pflege der Mangos, sodass die Qualität nicht unseren Erwartungen entsprach. Mein Mangogarten liegt in den Bergen und gilt als qualitativ sehr hochwertig, doch bei der Ernte sind nur etwa 30 % der Mangos vom Typ 1, der Rest vom Typ 2 und 3. Zu Beginn der Saison war der Preis niedrig, deshalb versuchte meine Familie, auf einen guten Verkaufspreis zu warten, doch unerwarteterweise war der Preis noch niedriger. Ich war sehr froh, als die Behörden Kontakt mit dem Geschäft aufnahmen und uns baten, in den Garten zu kommen, um die Früchte zu kaufen. Durch direkte Zusammenarbeit stimmte der Vertreter von Bach Hoa Xanh dem Kauf zu. Wir verhandeln derzeit über den Preis sowie die Auswahl und den Transport der Waren. Ich hoffe, einen guten Preis zu erzielen, um einen Teil der Investitionskosten auszugleichen.“

Die Mangos haben schwarze Stielenden.

Laut Herrn Pham Thanh, dem stellvertretenden Vorsitzenden der Cam Lam District Farmers' Association, gibt es im Bezirk etwa 7.000 Hektar Mangoanbaufläche, von denen mehr als 5.000 Hektar australische Mangos sind. In diesem Jahr fielen aufgrund starker Regenfälle zu Beginn der Saison viele Mangos ab, der Ertrag war nicht hoch und auch die Qualität der Mangos war beeinträchtigt. Der durchschnittliche Ertrag an Mangos der Klasse 1 beträgt nur etwa 20 %. Da die Produkte jedoch nicht exportiert werden können und der Einkaufspreis niedrig ist, werden sie nicht gepflückt und verkauft. Je länger die Mango also gelagert wird, desto geringer ist ihre Qualität. Derzeit gibt es hauptsächlich Produkte der Güteklasse 3, die Händler nur für 3.000 – 4.000 VND/kg kaufen, die Einnahmen reichen nicht aus, um die Kosten zu decken, sodass in vielen Gärten nicht geerntet wird, was zu vielen Fliegenstichen führt.

Herr Huynh Tan Hai – stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel: Angesichts der aktuellen Situation hat das Ministerium für Industrie und Handel eine Reihe von Händlern und Supermärkten direkt kontaktiert, um die Menschen beim Verzehr von Mangos zu unterstützen. Dabei befragten die Unternehmen die Haushalte und diskutierten direkt mit ihnen über Preise und Einkaufsmethoden. Derzeit kauft die Bach Hoa Xanh Trading Joint Stock Company im Bezirk Cam Lam weiterhin 40 Tonnen australische Mangoprodukte pro Woche. Tatsächlich hat die diesjährige australische Mangoernte die Qualitäts- und Erscheinungsanforderungen nicht erfüllt, sodass manche Haushalte die Mangos nicht von den Unternehmen gekauft haben. Das Ministerium für Industrie und Handel wird weiterhin direkt mit Vertriebsunternehmen und Mangoverarbeitungsbetrieben zusammenarbeiten, um Mangos für die Bevölkerung zu kaufen.

CAM VAN

Quelle: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/thi-truong/202505/ket-noi-tieu-thu-xoai-cho-nong-dan-b903591/