Nach Artikeln der Zeitung Khanh Hoa und anderer Medien, die über den niedrigen Preis australischer Mangos im Bezirk Cam Lam berichteten und vielen Landwirten Schwierigkeiten bereiteten, nahm das Ministerium für Industrie und Handel aktiv Kontakt zu mehreren Supermarkt- und Kaufhausketten auf, um den Mangokonsum der Bevölkerung zu fördern.
Verbindung des Konsums auf dem Bauernhof
Gemäß der Anweisung des Provinzvolkskomitees in Dokument Nr. 5774/2025 zur Beseitigung von Schwierigkeiten und Hindernissen beim Mangokonsum der Bevölkerung im Bezirk Cam Lam hat das Ministerium für Industrie und Handel kürzlich in Abstimmung mit dem Provinzbauernverband und dem Bauernverband des Bezirks Cam Lam verschiedene Vertriebssysteme, Supermärkte und Kaufhäuser kontaktiert, um den Mangoabkauf bei der Bevölkerung zu fördern. Eine Vor-Ort-Untersuchung ergab, dass die diesjährigen Mangos hinsichtlich Menge, Qualität und Aussehen nicht den Anforderungen entsprachen.
| Herr Vuong (rechts im Bild) bespricht mit dem Käufer Preise und Transportmethoden. |
Laut Frau Vo Thi Truc Mai, Vertreterin der Einkaufsabteilung der landesweiten Supermarktkette Bach Hoa Xanh, verfügt das Unternehmen über mehr als 2.000 Filialen im ganzen Land. Bach Hoa Xanh bezieht derzeit noch australische Mangos aus dem Bezirk Cam Lam mit einer Produktionsmenge von 100–200 Tonnen pro Monat, in Spitzenzeiten von 400–500 Tonnen. Nachdem berichtet wurde, dass viele Bauern australische Mangos für 3.000–4.000 VND/kg verkauften oder diese gar nicht absetzen konnten, führte die Kette in Zusammenarbeit mit den zuständigen Behörden Vor-Ort-Befragungen durch, um die Bauern beim Verkauf ihrer Produkte zu unterstützen. Untersuchungen auf fünf Farmen mit großen Mengen unverkaufter australischer Mangos ergaben, dass es sich bei den meisten Mangos um Sorten der Güteklasse 3 handelte. Mangos der Güteklasse 3 zeichnen sich durch ein schlechtes Aussehen und Verderb im reifen Zustand aus und sind nicht zum direkten Verzehr geeignet; sie eignen sich lediglich für die Herstellung von getrockneten Mangos oder für Saftfabriken. Die Handelskette Bach Hoa Xanh verkauft Mangos von vergleichbarer Qualität wie Exportmangos (Klassen 1 und 2). Bach Hoa Xanh hat zudem Vor-Ort-Befragungen in mehreren Ankaufstellen durchgeführt. Mangos der Klasse 3 werden derzeit noch zu einem Durchschnittspreis von 5.000–6.000 VND/kg verkauft, während Mangos, die für 3.000–4.000 VND/kg angeboten werden, mit hoher Wahrscheinlichkeit verdorben und unbrauchbar sind. Bach Hoa Xanh kauft aktuell noch aktiv Mangos der Klasse 1 von Bauern zu 20.000 VND/kg, diese Qualität ist jedoch sehr knapp. Mangos der Klasse 2 werden je nach Betrieb zu Preisen von 10.000–12.000 VND/kg angekauft.
Auch Herr Nguyen Huu Long, Direktor der Moonmilk Co., Ltd. (einem Lebensmittelhändler in Khanh Hoa, Da Nang und Hoi An), erklärte: „Das Supermarktsystem unseres Unternehmens verbraucht derzeit monatlich über 10 Tonnen verschiedener Mangosorten, darunter australische, Hoa-Loc-, taiwanesische und thailändische Mangos. Bei einer Vor-Ort-Besichtigung einiger Mangoplantagen in Cam Lam stellte ich fest, dass es nur noch wenige erstklassige Mangos gibt. Daher wird das Unternehmen seine Beziehungen zu den Bauern intensivieren und sie beim Ankauf von Mangos zweiter Wahl unterstützen. Da das Unternehmen über Lager in der Provinz verfügt, gestaltet sich der Einkauf und die Lagerung der Waren sehr einfach.“
Die Qualität der Mangos kann nicht garantiert werden.
Auf der Mangoplantage von Herrn Vo Tan Thong – Obstgenossenschaft der Gemeinde Cam Thanh Bac, Bezirk Cam Lam – stellte man nach der Ernte einiger Mangos zur Begutachtung durch Händler fest, dass der Bereich um den Stiel schwarz verfärbt war, Saft austrat und von Maden befallen war. Selbst in vermeintlich unberührten Bereichen fiel es Herrn Thong schwer, Mangos der Güteklasse 1 für den Verkauf an Supermärkte auszuwählen. Herr Thong sagte: „Mein Obstgarten umfasst sechs Hektar australische Mangos mit einem Gesamtertrag von etwa 30 Tonnen, hauptsächlich der Güteklasse 2 und 3, während die Güteklasse 1 nur etwa 5–10 % ausmacht. Zu Beginn der Saison verkaufte ich einige Mangos der Güteklasse 1 für 23.000–24.000 VND/kg, doch dann fiel der Mangopreis kontinuierlich, und alle Lieferungen wurden zurückgeschickt, sodass ich die Ernte einstellte. Dadurch wurden die Mangos der Güteklasse 1, die zu lange an den Bäumen hingen, überreif und fielen in die Güteklasse 2 und 3 zurück oder verdarben sogar. Derzeit sind noch etwa 10 Tonnen unverkauft. Ich hoffe, dass die Unternehmen durch diese Erkundungsreise den Konsum der verbleibenden Mangos unterstützen werden. Langfristig hoffen wir, dass die lokale Regierung mit den Unternehmen in Kontakt tritt, um Abnahmeverträge abzuschließen und so die Preise zu sichern, damit die Menschen beruhigt in den Anbau investieren können.“
Auf dem Mangohain von Herrn Tran Minh Vuong in der Gemeinde Cam Hiep Bac, Bezirk Cam Lam, sind die über 6 Sao (ca. 0,6 Hektar) großen australischen Mangos seiner Familie mit einem Ertrag von etwa 4 Tonnen größtenteils unverkauft. Viele Mangos waren bei der Ernte von Maden befallen, verfault und verfärbt. Herr Vuong sagte: „Die starken Regenfälle haben den Mangoanbau in diesem Jahr erschwert, was zu einer geringeren Qualität als erwartet geführt hat. Mein Obstgarten liegt in den Bergen und gilt als sehr hochwertig, aber nur etwa 30 % der geernteten Mangos waren von erstklassiger Qualität, der Rest entsprach der zweiten und dritten Güteklasse. Zu Beginn der Saison waren die Preise niedrig, daher versuchte meine Familie abzuwarten, bis sie stiegen. Doch unerwartet fielen sie sogar noch weiter. Ich bin sehr froh, dass die Behörden mich mit einem Unternehmen in Kontakt gebracht haben, das direkt zu meinem Obstgarten kam, um die Mangos zu kaufen. Nach direkten Gesprächen sagten Vertreter von Bach Hoa Xanh (einer Supermarktkette) zu, sie zu kaufen. Wir verhandeln derzeit über den Preis sowie die Auswahl und den Transport der Ware. Ich hoffe, einen guten Preis zu erzielen, um meine Investitionskosten zumindest teilweise zu decken.“
| Die Mangos haben schwarze Flecken am Stielansatz. |
Laut Herrn Pham Thanh, stellvertretendem Vorsitzenden des Bauernverbandes des Distrikts Cam Lam, verfügt der Distrikt über rund 7.000 Hektar Mangoanbaufläche, davon über 5.000 Hektar mit australischen Mangos. Aufgrund starker Regenfälle fielen in diesem Jahr viele Mangos frühzeitig von den Bäumen, was zu geringen Erträgen und einer Beeinträchtigung der Mangoqualität führte. Der durchschnittliche Ertrag an Mangos der Güteklasse 1 liegt bei nur etwa 20 %. Da die Mangos jedoch nicht exportiert werden können und der Ankaufspreis niedrig ist, werden sie nicht geerntet. Je länger die Mangos gelagert werden, desto mehr verschlechtert sich ihre Qualität. Derzeit sind die meisten Mangos nur von der Güteklasse 3, für die Händler lediglich 3.000–4.000 VND/kg zahlen. Dies reicht nicht aus, um die Kosten zu decken, weshalb viele Obstgärten nicht abgeerntet werden und die Mangos stark von Fliegen befallen sind.
Herr Huynh Tan Hai, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel: Angesichts der aktuellen Lage hat das Ministerium für Industrie und Handel direkt Kontakt zu verschiedenen Händlern und Supermärkten aufgenommen, um die Mangobauern beim Verkauf ihrer Früchte zu unterstützen. Die Unternehmen haben so Preise und Ankaufsmethoden direkt mit den Haushalten besprochen. Derzeit kauft die Bach Hoa Xanh Trading Joint Stock Company wöchentlich 40 Tonnen australische Mangos im Bezirk Cam Lam auf. Da die diesjährige Ernte australischer Mangos jedoch nicht den Qualitäts- und Aussehensstandards entspricht, konnten einige Haushalte ihre Mangos nicht abholen. Das Ministerium für Industrie und Handel wird weiterhin direkt mit Händlern und Mangoverarbeitungsbetrieben zusammenarbeiten, um Mangos von den Bauern zu kaufen.
CAM VAN
Quelle: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/thi-truong/202505/ket-noi-tieu-thu-xoai-cho-nong-dan-b903591/






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