Entdecken Sie die wunderschönen Ananasfelder in Ha Tinh
(Baohatinh.vn) – In der südlichen Region Ha Tinh hat die Hauptsaison für die Ananasernte begonnen. Auf den Feldern herrscht reges Treiben, erfüllt vom goldenen Glanz und dem süßen Duft reifer Ananas.
Báo Hà Tĩnh•13/10/2025
Im Jahr 2024 begann die Gemeinde Ky Hoa in Zusammenarbeit mit der Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Provinz Ninh Binh) einen Versuchsanbau von Ananas auf einer Fläche von 16 Hektar durchzuführen. Nach über 15 Monaten Anbauzeit hat die erste Ananasernte begonnen und eröffnet den lokalen Landwirten neue wirtschaftliche Entwicklungsmöglichkeiten. Die erste Ananasernte ergab einen guten Ertrag, wobei jede Frucht zwischen 0,3 und 1 kg wog. Der geschätzte Ertrag lag bei 35 bis 45 Tonnen pro Hektar, die geschätzte Gesamtmenge bei über 400 Tonnen. Dieses Modell wird von der Dong Giao Food Export Joint Stock Company mit technischer Unterstützung für Anbau, Pflege und Konsum aller Produkte unterstützt. Derzeit sind die Arbeiter des Produktionshaushalts Tran Van Cuong (Gemeinde Ky Hoa) in den Hügeln damit beschäftigt, die erste große Ananasernte einzubringen.
Inmitten des satten Grüns der Ananasfelder ernten die Arbeiter eifrig und wählen jede einzelne Ananas sorgfältig aus. Ihre Hände sind flink, ihre sonnenverbrannten Gesichter strahlen vor Freude, während jeder mit Ananas beladene LKW für den Transport zur Verarbeitungsanlage vorbereitet wird.
Nach der Ernte werden die frischen Ananas von Helfern entlang der Felder aufgesammelt und anschließend mit Lastwagen zur Fabrik transportiert.
Herr Tran Van Cuong sagte: „ Meine Familie baut auf acht Hektar Queen- und MD2-Ananas mit israelischer Anbautechnik an. Nach den Stürmen Nr. 5 und Nr. 11 war der Ananasertrag deutlich geringer, aber die erste Ernte brachte dennoch 40 Tonnen pro Hektar mit einem Verkaufspreis von 10.000 VND pro Kilogramm. Nach Abzug der Kosten erzielten wir pro Hektar einen Gewinn von über 100 Millionen VND. Diese Ernte hat uns zudem wertvolle Erfahrungen im Umgang mit den restlichen Ananasflächen nach Tet gebracht. “
Die Ananassorte Queen zeichnet sich durch ihren köstlichen Geschmack, ihre knackige und süße Konsistenz, ihr tiefgelbes Fruchtfleisch, ihre gute Transportierbarkeit und ihre Eignung für den Verbrauchergeschmack aus. Darüber hinaus liefert sie viel Vitamin C, Vitamin B6, Mangan, Kalium, Ballaststoffe und weitere Mineralstoffe und unterstützt so das Immunsystem, die Herz-Kreislauf-Gesundheit und die Verdauung.
Im goldenen Sonnenschein nach dem Sturm bildeten die strahlenden Gesichter der Ananasbauern auf den Feldern von Ky Hoa einen wunderschönen Höhepunkt der Erntesaison. Es war ein Lächeln der Geduld, der Hände, die jeden einzelnen Ananasbaum monatelang sorgsam gepflegt hatten, um heute die süßen Früchte ernten zu können.
Lastwagen voller Ananas verlassen die Felder und erstrecken sich entlang der Straße zur Verarbeitungsfabrik – ein Bild, das die neue Vitalität des Ananasanbaugebiets im südlichen Ha Tinh nach dem Sturm zeigt.
Das Modell der Ananasproduktion trägt nicht nur zur Erschließung des Produktionspotenzials des unfruchtbaren Landes bei, sondern schafft auch Arbeitsplätze für Dutzende von Einheimischen. Im Bild: Lokale Führungskräfte besichtigen das Ananasmodell von Herrn Tran Van Cuong.
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