Wenn die Quintessenz von Bergen und Wäldern von der Marke OCOP "benannt" wird

(GLO)- Von Produkten, die die Identität der Berge und Wälder des zentralen Hochlands widerspiegeln, bis hin zu Marken, die internationale Märkte erschließen, hat das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) einen deutlichen Beitrag zur wirtschaftlichen Entwicklung des ländlichen Raums der Provinz Gia Lai geleistet.

Jedes OCOP-Produkt steht nicht nur für Qualität und Prestige, sondern auch für das Bestreben, den Wert lokaler Besonderheiten zu steigern und die Marke Gia Lai weithin bekannt zu machen.

Die Provinz Gia Lai bietet derzeit über 900 OCOP-Produkte an, von denen 92 mit 4 oder 5 Sternen ausgezeichnet wurden und viele Exportpotenzial besitzen. Diese Zahlen spiegeln die Innovationskraft und Kreativität von Unternehmen, Genossenschaften und produzierenden Familien wider und bestätigen gleichzeitig den richtigen Weg bei der Entwicklung lokaler Agrarproduktmarken.

Phuong-Di-Honigprodukte und daraus hergestellte Produkte mit OCOP-Zertifizierung werden auf E-Commerce-Plattformen verkauft. Quelle: Internet

Ein typisches Beispiel ist die Bienenhonig-Kooperative Phuong Di (Gemeinde Gao) – ein Vorreiter, dessen Honigprodukte Anfang 2025 landesweit als OCOP-zertifiziert anerkannt wurden und damit als erstes Honigprodukt des Landes den 5-Sterne-OCOP-Standard erfüllten. Die Kooperative arbeitet derzeit mit anderen Regionen des Landes zusammen, um rund 15.000 Bienenvölker zu züchten und zu nutzen und produziert jährlich fast 200 Tonnen Honig.

Gründliche Investitionen in Produktionsprozesse, Verarbeitungstechnologie und internationale Qualitätsstandards haben dazu beigetragen, dass die Honigprodukte von Phuong Di Honey und der Genossenschaft nicht nur im Inland und auf E-Commerce-Plattformen weit verbreitet sind, sondern auch nach Korea, Frankreich und vor allem China exportiert werden.

Frau Tran Thi Hoang Anh, Direktorin der Honiggenossenschaft Phuong Di, sagte: „Die Genossenschaft verfügt derzeit über ein Team von erfahrenen Imkern und ein großes Rohstoffgebiet, um den Exportbedarf zu decken. Wir haben in moderne Maschinenanlagen wie Vakuumwasserbadmaschinen, Stempelmaschinen und Abfüllmaschinen investiert, um auch große Aufträge zu erfüllen und internationale Standards zu gewährleisten.“

Die OCOP-Zertifizierung hilft den Produkten nicht nur dabei, auf dem heimischen Markt Fuß zu fassen, sondern gilt auch als „Reisepass“ für Gia Lai Honig, um den Weltmarkt zu erreichen und so das Image der Region bei internationalen Partnern zu fördern.

Das Rindfleisch-Jerky-Produkt Huy Vu (Gemeinde Dak Doa) wurde mit 4 Sternen des OCOP-Programms ausgezeichnet. Foto: Phi Long

Einige OCOP-Produkte der Provinz Gia Lai. Foto: Huy Toan

Nicht nur Honig, auch viele andere Betriebe in Gia Lai bemühen sich, die Essenz der Berge und Wälder in OCOP-Produkten einzufangen, die die kulturelle und kulinarische Prägung dieser Region widerspiegeln. Von rustikalen Gerichten wie Würstchen mit Basilikumblättern und geräuchertem Hähnchen bis hin zu getrocknetem Hähnchen und Rindfleisch werden die Produkte nun mit Codes und eindeutigen Rückverfolgbarkeitsstempeln vermarktet und erfüllen höchste Qualitäts- und Sicherheitsstandards.

Frau Tran Thi Be, Direktorin der Tran Lam Gia Phat Company Limited (Hoi Phu Ward), erklärte: „Das Unternehmen bietet derzeit acht OCOP-Produkte an, die allesamt Spezialitäten der kulinarischen Kultur von Gia Lai darstellen. Wir möchten diesen einzigartigen Geschmack Touristen im ganzen Land zugänglich machen und suchen gleichzeitig nach weiteren Partnern und Vertriebspartnern, um den Markt auszubauen.“

Neben der Produktqualität werden die digitale Transformation und der E-Commerce zu „Hebeln“, die dazu beitragen, dass die Produkte von Gia Lai OCOP die Verbraucher schneller erreichen.

Laut der Content-Creatorin Le Phuong Oanh (TikTok-Kanal Phuong Oanh Daily) haben dank sozialer Netzwerke und Online-Verkaufsplattformen viele Verbraucher in Provinzen und Städten die Spezialitäten von Gia Lai kennengelernt und für sich entdeckt. Um jedoch große Mengen an Produkten zu verkaufen, sind Produktqualität und Markenreputation nach wie vor entscheidend, und OCOP wird als Sprungbrett dienen.

Die Content-Creatorin Le Phuong Oanh (TikTok Phuong Oanh Daily) unterstützte einst Unternehmen und Genossenschaften in der Provinz Gia Lai beim Livestreaming ihrer Online-Verkäufe. Foto: Phi Long

Tatsächlich hat die Kombination aus den Anstrengungen von Unternehmen und Genossenschaften, digitalen Medien und den Fördermaßnahmen der Provinz dazu beigetragen, dass viele lokale Spezialitäten nicht nur wirtschaftlichen Wert erlangten, sondern auch zum Stolz der Bevölkerung von Gia Lai wurden. Mit Blick auf nachhaltige Entwicklung fördert Gia Lai weiterhin den Handel, vernetzt den Konsum und stärkt die Marke OCOP.

Von typischen Produkten wie Kaffee, Honig, Pfeffer und Kokosnuss bis hin zu stark verarbeiteten Waren untermauert das OCOP-Programm seine Rolle als „Startrampe“, um Gia Lai-Produkte auf nationaler und internationaler Ebene zu etablieren.

Quelle: https://baogialai.com.vn/khi-tinh-hoa-nui-rung-duoc-goi-ten-bang-thuong-hieu-ocop-post569476.html