TPO – Mit etwas Glück können die Fischer von Quang Ngai täglich mehrere zehn Millionen Dong verdienen, indem sie Garnelen von der Größe von Essstäbchen und mit glasklarem Körper fangen und an Garnelenfarmen in Khanh Hoa und Phu Yen verkaufen. Dieses Jahr verdienten einige sogar 20 Millionen Dong an einem einzigen Tag. Viele Fischer freuen sich sehr über dieses zusätzliche Einkommen.
Fischer in Quang Ngai fangen Junghummer; einige verdienen damit bis zu 20 Millionen VND an einem Tag. Video : Nguyen Ngoc |
Seit vielen Jahren nutzen Fischer an der Küste von Quang Ngai die Zeit vor dem chinesischen Neujahr, um aufs Meer hinauszufahren und Junghummer zu fangen, die sie an Garnelenfarmen verkaufen. Dieses Jahr gibt es besonders viele Junghummer, und schon nach wenigen Stunden auf See können die Fischer Hunderte davon fangen und an Händler verkaufen. Einige verdienten dieses Jahr an einem einzigen Tag 20 Millionen VND.
„Baby“-Hummer sind klein, etwa so groß wie Essstäbchen, und haben einen Körper so durchsichtig wie Glas. Ihr Preis kann jedoch bis zu 150.000 VND pro Stück betragen. Seit Jahrzehnten sichert der Fang von Baby-Hummern vielen Küstenfischerfamilien in Quang Ngai ein bedeutendes Einkommen.
Tausende von Fischernetzen in der Gemeinde Tinh Ky werden in den Küstengewässern ausgelegt, um junge Hummer zu fangen. Foto: Nguyen Ngoc |
Frühmorgens ruderten Dutzende Fischer an den Stränden der Gemeinde Tinh Ky (Stadt Quang Ngai, Provinz Quang Ngai) mit Korbbooten, beladen mit Flaschen und Gläsern voller junger Hummer, an Land. Nach der Verarbeitung werden die Hummer an Garnelenfarmen in den Provinzen Phu Yen und Khanh Hoa verkauft.
Laut den Fischern beginnt die Hummerfangsaison im zehnten Mondmonat des Vorjahres und dauert bis Februar des Folgejahres. Während dieser Zeit fahren über 100 Fischer aus den Gemeinden Tinh Ky und Tinh Khe (Stadt Quang Ngai) aufs Meer hinaus, um Hummer zu fangen.
Obwohl das anhaltende kalte und regnerische Wetter die Fischerei stark erschwert hat, fiel die Garnelenernte im Gegenzug groß aus, was den Fischern ein hohes Einkommen sicherte. Foto: Nguyen Ngoc |
Früher fingen Fischer Garnelen mit Lampen, Netzen oder Reusen. Heute verwenden die meisten Fischer nur noch Reusen. Die Fanggebiete sind meist Riffe, die nur etwa 100 Meter vom Ufer entfernt liegen. Hauptsächlich werden handgeruderte Korbboote und kleine Motorboote eingesetzt.
Herr Duong Duc (wohnhaft in der Gemeinde Tinh Ky, Stadt Quang Ngai) berichtete, dass er nach drei Stunden auf See 80 junge Hummer gefangen habe. Jeder einzelne wurde für 25.000 VND verkauft. Heute Morgen habe er außerdem 2 Millionen VND verdient.
Fischer ziehen Netze ein, um Hummerbrut zu fangen. Foto: Nguyen Ngoc |
„Die Fangsaison dauert drei bis vier Monate. Jeden Morgen rudern die Fischer mit ihren Booten aufs Meer hinaus, um die ausgelegten Netze zu kontrollieren. Nachdem sie die Netze eingeholt haben, überprüfen sie die Löcher in den Holzstangen, um Garnelen zu fangen. Diese Garnelen sind winzig und durchsichtig, daher sind sie sehr schwer zu erkennen. Sobald die Garnelen gefangen sind, kommen Händler an den Strand oder zu uns nach Hause, um sie sofort zu kaufen, was uns Fischer sehr freut“, sagte Herr Duc.
Das Netz besteht aus drei Holzstangen mit Löchern, die an einem Netz befestigt, an einer Boje festgebunden und dann ins Meer gelassen werden. Da die See rau ist, treiben die Garnelen oft ans Ufer, klammern sich an das Netz und kriechen dann in die Löcher der Holzstangen, um Schutz zu suchen. In diesem Jahr kommen die jungen Hummer in großer Zahl an Land, weshalb die Fischer in mehr Netze investiert haben, um sie zu fangen. Jeder Fischer besitzt 100 bis 300 Netze, die an Bojen befestigt und ins Meer gelassen werden. Nach Ende der Hummersaison sammeln die Fischer die Netze ein.
Herr Duong Duc freute sich, nach drei Stunden auf See 80 Hummerbrut gefangen und für 2 Millionen VND verkauft zu haben. Foto: Nguyen Ngoc |
Babyhummer haben Körper, die so durchsichtig sind wie Glas. Foto: Nguyen Ngoc. |
Fischer verkaufen junge Hummer an Händler. Foto: Nguyen Ngoc |
Herr Nguyen Duy Thanh (wohnhaft in der Gemeinde Tinh Ky) freute sich sehr. In diesem Jahr wurden besonders viele junge Hummer angespült, was den Fischern einen großen Fang bescherte. Erstmals konnten die Fischer täglich mehrere Hundert, ja sogar Tausende von jungen Hummern fangen. „Ich habe einmal fast 1.000 an einem Morgen gefangen. An diesem Tag verdiente ich 20 Millionen VND. Es ist üblich, dass Fischer, die in viele Netze investieren, mehr als zehn Millionen VND am Tag verdienen“, erzählte Herr Thanh.
Dieses Jahr gibt es viele kleine Hummer, weshalb der Preis im Vergleich zu den Vorjahren stark gefallen ist. Seit Saisonbeginn schwankt der Preis für kleine Hummer zwischen 20.000 und 25.000 VND pro Stück, während der Preis für Garnelen in den Vorjahren zwischen 80.000 und 150.000 VND pro Stück lag. Obwohl der Garnelenpreis gesunken ist, hat das anhaltend kalte und regnerische Wetter die Fischerei stark erschwert. Im Gegenzug ist die Fangmenge jedoch hoch, was den Fischern in den Tagen vor Tet ein gutes Einkommen beschert.
Jede Nacht auf die Jagd nach Babyhummern gehen, um 30 Millionen VND zu verdienen.
Fischer, die nach Hummerbabys suchen, „bedrohen“ Dung Quat-Fabrik
Fischer verdienen während der Hummersaison mehrere Millionen pro Tag.






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