Aus der Durstzone herauskommen
April, die Sonne brennt auf die Felder von Tuy Phong. Die Winter-Frühlings-Reisernte ist fast abgeschlossen und die Menschen sind mit den Vorbereitungen für die Sommer-Herbst-Ernte beschäftigt. Während in der Vergangenheit die Produktion immer nach dem Motto „zum Himmel und zur Erde schauen“ erfolgte, gehen die Menschen heute dank der stabilen Bewässerungswasserversorgung proaktiv und zuversichtlich in die Saison. In den wichtigsten Reisanbaugebieten der Gemeinden Phong Phu und Phu Lac hat die Wasserversorgung begonnen, und die Bauern auf den Feldern sind mit dem Pflügen und den Vorbereitungen für die neue Ernte beschäftigt. „Heute müssen wir uns nicht mehr auf Himmel und Erde verlassen wie früher, Madam! Aber die Menschen dürfen nicht subjektiv sein, sie müssen sich am landwirtschaftlichen Kalender orientieren, um Risiken durch Schädlinge oder unbeständiges Wetter zu vermeiden“, sagte ein Bauer in der Gemeinde Phu Lac.


Reisernte in Tuy Phong. Foto: N.Lan.
Der große Wendepunkt in der Landwirtschaft von Tuy Phong ist die gleichzeitige Investition in das Bewässerungssystem mit drei großen Reservoirs: Phan Dung, Long Song und Da Bac mit einer Gesamtkapazität von über 55 Millionen m³. Dank des Wassers bleiben die Reisanbaugebiete stabil und vorteilhafte Nutzpflanzen wie Äpfel, Trauben, Gemüse, Drachenfrüchte und dürreresistente Pflanzen gedeihen kräftig. Die Haltung von Ziegen, Kühen und Schafen ist an die örtlichen Gegebenheiten angepasst und weist wenige Krankheiten auf.
Laut Herrn Nhu Quoc Thich, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Bezirks Tuy Phong, werden im gesamten Bezirk in der Winter-Frühjahrsernte 2024–2025 1.981 Hektar Reis angebaut. Obwohl der Reispreis in diesem Jahr um etwa 1.500 VND/kg gesunken ist, halten Menschen mit geringerem Einkommen an ihrem Glauben fest und setzen die Produktion fort. Darüber hinaus werden derzeit Äpfel auf 137,3 Hektar, Trauben auf 42,4 Hektar, Drachenfrucht auf über 566,1 Hektar und kurzfristiges Gemüse angebaut, das stabil bleibt.






Bewässerungssysteme fördern eine effektive landwirtschaftliche Produktion. Foto: Ngoc Lan.
Rückblickend auf die Zeit, als der Bezirk neu gegründet wurde, war die Landwirtschaft in Tuy Phong noch rückständig, die Mechanisierung war begrenzt und die Produktion hing vom Wetter ab. Doch mit Unterstützung der Zentralregierung, der Provinz und lokaler Ressourcen wurde gleichzeitig in das Bewässerungssystem investiert und die Kanäle zwischen den Feldern wurden gefestigt. Von 2021 bis heute hat der Bezirk 16 über 5 km lange innerbetriebliche Kanäle mit einem Kapital von über 10 Milliarden VND gefestigt. Gleichzeitig verändert sich auch das Produktionsdenken, die Landwirte nähern sich zunehmend der Wissenschaft und Technologie an. Lag die Nahrungsmittelproduktion im Jahr 1983 nur bei über 2.100 Tonnen, so stieg sie bis 2024 rasant auf über 41.200 Tonnen, bei einer stabilen Reisproduktivität von zwei bis drei Ernten pro Jahr.


Typische Nutzpflanzen von Tuy Phong. Foto: N.Lan.
Den Weg für eine saubere Produktion ebnen und die Kette mit dem Markt verbinden
Tuy Phong hat die Produktion umstrukturiert, um sie den natürlichen Bedingungen und der Marktnachfrage anzupassen und hat klar abgegrenzte Spezialbereiche geschaffen: Reis, Drachenfrucht, Apfel, Weintraube, Aquakultur, Salz, Garnelenzucht … Die landwirtschaftliche Produktion hat sich in die richtige Richtung entwickelt, wichtige Nutzpflanzen wie Apfel, Weintraube und Drachenfrucht haben sich stabil entwickelt.


Zucht importierter Ziegen in der Gemeinde Phong Phu. (Foto T. Duyen)
Wichtige Anbauprodukte wie Äpfel und Weintrauben werden ständig ausgebaut und weiterentwickelt. Insbesondere beträgt der Anteil der in Gewächshäusern angebauten Äpfel mehr als 92 %, wodurch der Ertrag 42 – 45 Tonnen/ha/Jahr erreicht. Der Phong Phu-Apfel hat eine Marke und eine geografische Angabe. Die Rebsorte NH01-152 (Japanese Red) ersetzt nach und nach die traditionellen roten Rebsorten auf 86,5 % der Fläche des Bezirks, von denen 11,8 Hektar in Gewächshäusern angebaut werden. Das Produktionsmodell nach VietGAP-Standards mit wachsenden Vorwahlen wird weithin repliziert. Derzeit beträgt die Anbaufläche der VietGAP-Drachenfrucht mehr als 116 Hektar. Der Bezirk hat 16,41 Hektar Anbaugebietscodes für verschiedene Nutzpflanzen (Trauben, Äpfel, Melonen) zugeteilt und damit günstige Bedingungen für den vernetzten Verbrauch, insbesondere den Export, geschaffen. Darüber hinaus werden Heilpflanzen wie Tragantgummi, Ginseng, Roselle usw. gepflegt. Der Mechanisierungsgrad nimmt zu, der Reisanbau erreicht von der Bodenvorbereitung bis zur Ernte 100 %. Andere Kulturen erreichen 60 – 90 %.
Der Einsatz von Technologie wird auch durch neue Produktionsmodelle deutlich demonstriert, wie etwa: Einführung neuer Reissorten, intensiver Anbau von Weintrauben und Apfelbäumen in Richtung Gap; effektive Modelle für den Anbau von Kokosnüssen, Jackfrüchten und Zimtäpfeln; Kreuzung und Einsatz hochwertiger Nutztierrassen (Brahman-Rinder, 3B-Rinder, Sind-Rinder, australische Ziegen, kanadische Schafe). Insbesondere hat der Bezirk von 2021 bis heute 1 Projekt und 70 Produktionsentwicklungsmodelle mit Gesamtkosten von über 12,35 Milliarden VND umgesetzt. Ein typisches Beispiel für das verbesserte SRI-Reismodell in der Gemeinde Phan Dung trägt dazu bei, Investitionskosten zu senken, die Produktivität zu steigern und die Umwelt zu schützen. Der Bewertung zufolge sind die Produktionsmodelle wirksam, die meisten Modelle werden repliziert und entwickeln sich zu Produktionsbewegungen im Bezirk. Dadurch werden die Kosten gesenkt, der wirtschaftliche Wert gesteigert und dazu beigetragen, die Landwirtschaft des Bezirks einem Modell der groß angelegten Rohstoffproduktion näher zu bringen, das mit dem Verbrauchermarkt verbunden ist.
Tuy Phong entwickelt die Landwirtschaft in Richtung der Verknüpfung von Wertschöpfungsketten und Tourismus. Viele landwirtschaftliche Produkte sind mit 3 – 4 OCOP-Sternen zertifiziert, wie z. B. frische Äpfel und getrocknete Phong Phu-Äpfel. Japanische Trauben aus dem Garten Le My; Pitayana-Drachenfruchtwein; Zimtwurst, Binh Thanh Schweinswurst; Hoa Minh- und Phu Lac-Melonen; Königliche Fischsauce … bestätigt nicht nur ihre Qualität, sondern trägt auch zum Aufbau lokaler Marken bei.
Seit der Gründung der Binh Dien Agricultural Cooperative im Jahr 1979 gibt es im Bezirk mittlerweile 13 Genossenschaften und 18 landwirtschaftliche Genossenschaftsgruppen, die stabil arbeiten, schrittweise saubere Produktionsstandards einhalten und den Produktkonsum miteinander verknüpfen. Die bestehenden Verbindungen in Produktion und Konsum wichtiger landwirtschaftlicher Produkte des Bezirks werden aufrechterhalten und umgesetzt. Das Modell der Verbindung von Tourismus und Landwirtschaft in den Weinbergen von Phuoc. Die Gemeinde lockt Touristen an, die die Gemeinde besuchen, erleben und vor Ort Produkte kaufen möchten. Dies ist eine mögliche Richtung, die lokalen Produkten den Zugang zu einem größeren Markt ermöglicht …
Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/ky-niem-50-nam-ngay-giai-phong-huyen-tuy-phong-17-4-1975-17-4-2025-thuy-loi-thuc-day-phat-trien-nong-nghiep-hien-dai-129332.html
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