Ein Vermögen im eigenen Heimatland verdienen.

Im Zuge der Urbanisierung verlassen viele junge Menschen ihre Heimatorte. Die Geschichten derer, die zurückkehren und dort zu Wohlstand gelangen, sind für viele eine wichtige Inspirationsquelle. Mit Wagemut und Tatkraft hat Herr Phan Van Hien aus dem Dorf Phuc Tu Tay in der Gemeinde Hoan Lao verlassene Reisfelder in fruchtbares Ackerland und fischreiche Teiche verwandelt und so eine hohe wirtschaftliche Effizienz erzielt.

Schlangenkopffischzucht: Ein neues, hocheffizientes Modell. – Foto: TH

Verwandle karge Felder in üppig grüne Reisfelder.

In den vergangenen Jahren war der Anblick großer, brachliegender Reisfelder in der Gemeinde Hoan Lao keine Seltenheit. Aufgrund steigender Produktionskosten, Arbeitskräftemangel und der Auswirkungen des Klimawandels haben viele Bauern ihre Felder aufgegeben.

Wie viele andere junge Männer aus seinem Dorf ging Phan Van Hien nach dem Schulabschluss in den Süden, um dort als Tagelöhner zu arbeiten, und später nach Malaysia, um dort ebenfalls Arbeit zu finden. Obwohl er viele verschiedene Jobs ausprobierte, war sein Leben nicht wohlhabend. Zurück in seinem Heimatort, auf dem rein landwirtschaftlich genutzten Land, das er von seinen Vorfahren geerbt hatte, beschloss er, sich selbstständig zu machen.

Herr Hien erzählte: „Die Landwirtschaft ist aufgrund der ungünstigen Wetterbedingungen ein sehr harter und riskanter Beruf. Wir sind auf dem Land geboren und aufgewachsen, umgeben von Reisfeldern. Als wir die verlassenen Felder sahen, war ich untröstlich und dachte, wir müssten etwas für unsere Heimat tun. Um zu verhindern, dass die Felder brachliegen, kontaktierten meine Frau und ich Familien, um ihr Land zu pachten und Reis anzubauen und so die landwirtschaftlichen Praktiken auf neue Weise wiederzubeleben.“

Seine Familie pachtet seit fast vier Jahren Reisfelder und bewirtschaftet pro Saison etwa vier Hektar, in der Sommer-Herbst-Saison manchmal bis zu fünf oder sechs Hektar. Seitdem sie das Land von einheimischen Haushalten gepachtet hat, hat die Familie auch Maschinen angeschafft und die landwirtschaftliche Produktion mechanisiert, um sowohl die Arbeits- und Produktionskosten zu senken als auch die Produktqualität zu verbessern.

Laut Herrn Hien ist die Landwirtschaft sehr hart und mühsam. Die Vorbereitung des Bodens, die Aussaat und das Umpflanzen der Setzlinge erfordern viel Aufwand und dauern bis zu einem Monat. Dadurch sind sie ständig auf den Feldern beschäftigt. Doch jetzt benötigen er und seine Frau für dieselbe Fläche nur noch 3-4 Tage, um die Samen auszusäen.

Nach etwa zwei Wochen stellten sie zusätzliches Personal ein, um sich um das Ausdünnen, die Pflege und die Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten zu kümmern. Als der Reis reif war, setzten sie Maschinen für die Ernte ein; innerhalb von zwei Tagen war der Reis ordentlich in Säcke verpackt, was die Produktionskosten erheblich senkte und den Gewinn steigerte.

Im Jahr 2024 fiel die Reisernte reichlich aus und die Preise waren gut, sodass ich fast 30 Millionen VND Gewinn pro Hektar erzielte. Dieses Jahr war die Winter-Frühjahrs-Ernte günstig, aber aufgrund ungewöhnlicher Regenfälle während der Sommer-Herbst-Ernte mussten wir die gesamte Fläche neu bepflanzen. Trotz der wetterbedingten Risiken lässt unsere Familie die Felder nicht brachliegen; wir sind fest entschlossen, auf dem Boden unserer Heimat Wohlstand zu erlangen.

Neben dem Reisanbau und der Fischzucht hält seine Familie auch 500 Tauben, 30 Schweine und 300 Hühner, Enten, Gänse und Puten. Bemerkenswert ist, dass er jedes Jahr um den siebten Mondmonat herum fast 1.000 freilaufende Enten auf die Felder entlässt. Nach Abzug der Kosten erwirtschaftet seine Familie jährlich über 200 Millionen VND.

Investitionen in die Aufzucht von Schlangenkopffischen.

Neben den üppig grünen Reisfeldern investierte Herr Hien auf den 2.500 m² großen Teichen seines Familienbesitzes ^mutig in die Zucht von Schlangenkopffischen. Diese Fischart ist leicht zu züchten, weist eine gute Krankheitsresistenz und ein schnelles Wachstum auf und erzielt vor allem stabile Preise auf dem Markt.

Das Taubenzuchtmodell der Familie von Herrn Phan Van Hien. – Foto: TH

Herr Hien erklärte: „Bei der Fischzucht sind die wichtigsten Schritte die Teichvorbereitung und die Auswahl der richtigen Jungfische. Der Teich muss ausgebaggert, mit Kalkpulver bestreut werden, um den Säuregehalt zu neutralisieren und unerwünschte Organismen zu beseitigen. Der Teichboden muss 7–10 Tage lang trockengelegt werden, bevor er mit Wasser befüllt wird. Die Jungfische müssen aus vertrauenswürdigen Quellen stammen, gesund und von einheitlicher Größe sein, um eine hohe Überlebensrate zu gewährleisten. Im ersten Jahr kaufte ich aufgrund mangelnder Erfahrung Jungfische unbekannter Herkunft, und viele Fische starben. Mittlerweile habe ich jedoch eine Quelle für Jungfische mit klarer Herkunft und garantierter Sicherheit gefunden, sodass ich in jeder Zuchtsaison erfolgreich war.“

Um Kosten zu sparen, verwendet Herr Hien neben kommerziellem Futter auch leicht verfügbare landwirtschaftliche Nebenprodukte wie Reiskleie und Maismehl, um die Ernährung seiner Fische zu ergänzen. Er hat außerdem recherchiert und gelernt, wie man Kalziumwürmer (Larven der Schwarzen Soldatenfliege) züchtet, um seine Fische und Hühner damit zu füttern. Laut Herrn Hien ist die Zucht von Kalziumwürmern recht einfach; man benötigt lediglich Essensreste und Abfälle von Familienmahlzeiten, Bier- und Sojarückstände, Brennereirückstände usw.

Der Lebenszyklus des Kalziumwurms dauert nur etwa 45 Tage und gliedert sich in die Stadien Ei, Larve, Puppe und ausgewachsene Fliege. Nach etwa 30 Tagen werden die Würmer geerntet und als Futter für Hühner und Fische verwendet. Die Erntezeit dauert rund 15 Tage.

Am 45. Tag schlüpfen die Larven zu Soldatenfliegen, die sich paaren und Eier legen, um einen neuen Zyklus zu beginnen. Während des gesamten Wachstumsprozesses ist das Larvenstadium am effizientesten, da es einen hohen Nährstoffgehalt aufweist. Dies trägt zu einer gesunden Entwicklung der Nutztiere bei, reduziert Krankheitsraten, senkt die Futterkosten und steigert die Gewinne der Landwirte.

Bei der Aufzucht von Schlangenkopffischen legte er stets Wert auf das Management der Wasserumgebung, wechselte das Wasser regelmäßig und setzte biologische Maßnahmen zur Krankheitsvorbeugung ein. Insbesondere erforschte er die Fermentation von Knoblauch mit biologischen Präparaten, um Krankheiten bei Fischen und Nutztieren vorzubeugen und so Antibiotika zu ersetzen.

Dank des Einsatzes geeigneter technischer Verfahren und einer Teichfläche von 2.500 m² ^erzielt die Familie pro Ernte über 3 Tonnen Speisefisch. Bei Verkaufspreisen zwischen 45.000 und 55.000 VND/kg erwirtschaftet sie nach Abzug aller Kosten einen Gewinn von fast 100 Millionen VND aus der Fischzucht.

Laut Nguyen Van Hai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Hoan Lao: „Herr Phan Van Hien ist ein leuchtendes Beispiel für Fleiß, harte Arbeit und die Bereitschaft, unkonventionell zu denken und in der Produktion kreativ zu sein. Seine Bemühungen haben dazu beigetragen, den Menschen vor Ort eine neue Perspektive für die wirtschaftliche Entwicklung zu eröffnen und dienen vielen Landwirten als Vorbild.“

In der kommenden Zeit werden wir weiterhin die Brachlegung von Ackerland fördern, unterstützen und die entsprechenden Bedingungen schaffen, um die Nutzung des Modells der Aufzucht kalziumreicher Würmer als Viehfutter zu reduzieren und so den Landwirten zu helfen, ihre Produktionskosten zu senken, ihr Einkommen zu steigern und ihren Lebensstandard zu stabilisieren.

Thanh Hoa

Quelle: https://baoquangtri.vn/lam-giau-tu-dong-dat-que-huong-195654.htm