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Alter Bauer verdient fast eine Million Dong pro Tag mit 600 Quadratmetern Land

Báo Thanh HóaBáo Thanh Hóa05/07/2023

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Mit nur 600 Quadratmetern Gartenland neben seinem Haus hat Herr Pham Van Quy im Dorf Tan Thanh in der Gemeinde Tho Hai (Tho Xuan) aktiv Fortschritte im Anbau gemacht und eigene Feldfrüchte gefunden. Der Bodenumtriebskoeffizient wurde deutlich erhöht; die Erntezeit beträgt nur 15 bis 20 Tage, wodurch das Einkommen rund 300 Millionen VND pro Jahr beträgt.

Alter Bauer verdient fast eine Million Dong pro Tag mit 600 Quadratmetern Land Herr Pham Van Quy, Gemeinde Tho Hai, neben seinem Gemüsegarten. Foto: Linh Truong

Anfang Juli, unter der gleißenden Sonne, ist der Garten von Herrn Quys Familie noch mit grünen Sprossen bedeckt. Der gesamte Garten ist mit schwarzen Netzen abgedeckt, um die intensive Sonneneinstrahlung zu blockieren. Das Zinkrahmensystem ist mit Sprühdüsen ausgestattet, damit der Garten stets feucht bleibt. Der Unterschied zu anderen Gemüseanbaumodellen besteht darin, dass der Hausbesitzer hier kein kommerzielles Gemüse anbaut, sondern Saatgut kauft, um Setzlinge zu ziehen und zu verkaufen. Aus Paketen mit Kohlrabi, Chili, Weißkohl, Tomaten und vielen anderen Gemüsesorten, die dicht wie Setzlinge gesät werden, werden sie, sobald sie drei bis vier Blätter haben, herausgezogen und in Bananenblatttöpfe verpackt, um sie überall zu verkaufen. Durchschnittlich acht Monate pro Jahr verbringt Herr Quy mit der Produktion von Gemüsesaatgut. In den verbleibenden vier Monaten, wenn die Marktnachfrage gering ist, baut er kommerzielle Kräuter wie Frühlingszwiebeln, Sellerie, Koriander und Dill an.

Der Garten meiner Familie war früher ein Spezialgrundstück der Gemeinde Tho Hai. Nachdem die Gemeinde die Absicht hatte, ländliches Wohngebiet zu erschließen, kaufte meine Familie es zurück, baute ein Haus und legte direkt daneben einen Garten für den Anbau an. Anfangs baute ich auch gängiges Gemüse wie Senfblätter, Kohlrabi und Weißkohl an. Die Gemüsepreise schwankten jedoch ständig – mal gut, mal schlecht. Das Einkommen war daher instabil, und auch die Familienwirtschaft war schwierig. Ich bemühte mich, die Wirtschaft auf dem bestehenden Land aufzubauen. Ich ging an viele Orte, um zu lernen, und erkannte dann, dass der Anbau von Gemüsesaatgut deutlich höhere Einnahmen brachte als der Anbau von kommerziellem Gemüse. Von da an begannen meine Frau und ich zu arbeiten und sammelten nach und nach Erfahrungen. Wir erweiterten den Absatzmarkt in spezialisierten Gemüseanbaugebieten innerhalb und außerhalb des Bezirks“, sagte Herr Pham Van Quy.

Laut dem 1965 geborenen Modellbesitzer hatte er in den Anfangsjahren aufgrund des ungeeigneten Produktionsprozesses, der schlechten Saatgutqualität und der geringen Keimrate mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen. Viele Setzlinge waren daher verkümmert und schwach, sodass sie sich nur langsam oder gar nicht verkauften, was zu Verlusten führte. „Gemüsepflanzen sind wie Neugeborene. Die Pflege muss genauso sorgfältig und gewissenhaft erfolgen wie die eines Babys. Deshalb muss ich während der Arbeit aus Erfahrung lernen und viele teure Schulungen absolvieren, um einen vollständigen Produktionsprozess wie heute zu gewährleisten“, sagte Herr Quy.

Um bei den Kunden glaubwürdig zu sein, hat Herr Quy in den letzten Jahren Saatgut von einem angesehenen Unternehmen in Hanoi importiert. Er nimmt sogar hohe Preise für Saatgut aus Korea und Japan in Kauf, sodass die Produktion dieses Produkts immer weiter steigt. Händler liefern Gemüsesaatgut im gesamten Bezirk Tho Xuan, in vielen Bezirken der Provinz und sogar in der Provinz Ninh Binh und einigen nördlichen Provinzen. Der Anbau erfolgt in Reihen, jede Gemüsesorte hat einen anderen Aussaatzeitpunkt, sodass fast täglich Gemüsesaatgut zum Verkauf steht. Die Saatgutpäckchen werden noch am selben Tag geerntet und eingepflanzt, sodass die Landumschlagsrate hier sehr hoch ist.

In seinem Hausgarten beschäftigt er neben zwei Familienhelfern jedes Mal fast zehn weitere Helfer, wenn er Setzlinge auszieht. Allein für die Aussaat ersetzt eine Sämaschine menschliche Arbeitskraft. Nach Berechnungen des Hausbesitzers verdient die Familie jährlich rund 300 Millionen VND mit dem Garten, wobei der Gewinn etwa die Hälfte des Umsatzes ausmacht. Durchschnittlich verdient Herr Quy fast 1 Million VND pro Tag mit dem Garten. Abgesehen von Hightech- Landwirtschaftsmodellen ist dies ein Einkommensniveau, das nur wenige Landwirtschaftsmodelle in der Provinz übertreffen können.

Linh Truong


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