Mit nur 600 Quadratmetern Gartenland neben seinem Haus hat Herr Pham Van Quy im Dorf Tan Thanh in der Gemeinde Tho Hai (Tho Xuan) aktiv Fortschritte im Anbau gemacht und seine eigenen Feldfrüchte gefunden. Insbesondere wurde der Landumschlagskoeffizient stark erhöht; die Erntezeit beträgt nur 15 bis 20 Tage, sodass das Einkommen etwa 300 Millionen VND pro Jahr beträgt.
Anfang Juli ist der Garten von Herrn Quys Familie unter der grellen Sonne noch mit dem Grün der Sprossen bedeckt. Der gesamte Garten ist mit schwarzen Netzen abgedeckt, um die intensive Sonneneinstrahlung zu blockieren. Das Zinkrahmensystem ist mit Sprühdüsen ausgestattet, damit der Garten stets feucht bleibt. Der Unterschied zu anderen Gemüseanbaumodellen besteht darin, dass der Hausbesitzer hier kein kommerzielles Gemüse anbaut, sondern Saatgut kauft, um Gemüsesetzlinge zu ziehen und zu verkaufen. Aus Packungen mit Kohlrabi, Chili, Weißkohl, Tomaten und vielen anderen Gemüsesorten werden Samen so dicht wie Setzlinge ausgesät. Wenn sie drei bis vier Blätter haben, werden sie herausgezogen und in Bananenblatttöpfe verpackt, um sie überall zu verkaufen. Im Durchschnitt verbringt Herr Quy jedes Jahr acht Monate mit der Produktion von Gemüsesaatgut. In den restlichen vier Monaten, wenn die Marktnachfrage geringer ist, baut er kommerzielle Kräuter wie Frühlingszwiebeln, Sellerie, Koriander, Dill usw. an.
Der Garten meiner Familie war früher Teil des Speziallandes der Gemeinde Tho Hai. Nachdem die Gemeinde die Absicht hatte, es in ländliches Wohngebiet umzuwandeln, kaufte meine Familie es zurück, baute ein Haus und legte für den bequemen Anbau direkt daneben einen Garten an. Anfangs baute ich auch gängiges kommerzielles Gemüse an, wie Senfblätter, Kohlrabi, Weißkohl … Allerdings schwankte der Gemüsepreis ständig. In manchen Jahren war er gut, in anderen Jahren schwächelte er, sodass das Einkommen instabil war und auch die Familienwirtschaft in Schwierigkeiten steckte. Ich versuchte verzweifelt, einen Weg zu finden, die Wirtschaft auf dem bestehenden Land aufzubauen. Ich ging an viele Orte, um zu lernen, und erkannte dann, dass der Anbau von Gemüsesaatgut ein viel höheres Einkommen brachte als der Anbau von kommerziellem Gemüse. Von da an begannen meine Frau und ich zu arbeiten und sammelten nach und nach Erfahrungen, wodurch wir den Absatzmarkt für spezialisiertes Gemüse innerhalb und außerhalb des Bezirks erweiterten“, sagte Herr Pham Van Quy.
Der 1965 geborene Modellbesitzer berichtet, dass er in den Anfangsjahren aufgrund ungeeigneter Produktionsprozesse, schlechter Saatgutqualität und niedriger Keimrate mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen hatte. Viele Setzlinge waren daher verkümmert und schwach, sodass sie sich nur schleppend oder gar nicht verkauften, was zu Verlusten führte. „Gemüsepflanzen sind wie Neugeborene. Sie müssen genauso sorgfältig und gewissenhaft gepflegt werden wie ein Baby. Deshalb muss ich bei der Arbeit aus den Erfahrungen lernen und viele teure Schulungen absolvieren, um einen vollständigen Produktionsablauf wie heute zu gewährleisten“, so Herr Quy.
Um bei den Kunden Glaubwürdigkeit aufzubauen, hat Herr Quy in den letzten Jahren Saatgut von einem angesehenen Unternehmen in Hanoi importiert. Er nimmt sogar hohe Preise in Kauf, um Saatgut aus Korea und Japan zu kaufen, sodass die Produktion dieses Produkts immer weiter steigt. Gemüsesaatgut wird von kleinen Händlern im gesamten Bezirk Tho Xuan und vielen Bezirken der Provinz bis hin zur Provinz Ninh Binh und einigen nördlichen Provinzen geliefert. Der Anbau erfolgt in Reihen, jede Gemüsesorte hat einen anderen Aussaatzeitpunkt, sodass fast täglich Gemüsesaatgut verkauft wird. Die Saatgutpäckchen werden noch am selben Tag aus der vorherigen Gemüsecharge geerntet und eingepflanzt, sodass die Landumschlagsrate hier sehr hoch ist.
In seinem Hausgarten beschäftigt er neben zwei Familienarbeitern jedes Mal fast zehn weitere Arbeiter, wenn er Setzlinge auszieht. Allein beim Säen ersetzt eine Sämaschine menschliche Arbeitskraft. Nach Berechnungen des Hausbesitzers verdient die Familie jährlich etwa 300 Millionen VND mit dem Garten, wobei der Gewinn etwa die Hälfte des Umsatzes ausmacht. Im Durchschnitt verdient Herr Quy mit dem Garten fast 1 Million VND pro Tag. Abgesehen von Hightech- Landwirtschaftsmodellen ist dies ein Einkommensniveau, das nur wenige Landwirtschaftsmodelle in der Provinz übertreffen können.
Linh Truong
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