Die schwarze reife Frucht, von der Sie denken, dass sie nur zum Wegwerfen ist, ist in Wirklichkeit ein nahrhafter „Schatz“

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Bananen sind in unserem Land ein beliebtes Obst und bringen viele gesundheitliche Vorteile mit sich, aber wenn Bananen zu lange liegen bleiben, bilden sich viele schwarze Flecken. Viele Menschen sind der Meinung, dass Bananen mit schwarzen Flecken weggeworfen werden sollten.

Wenn die Bananenschale jedoch nur außen schwarz und fleckig ist und das Fruchtfleisch im Inneren unverändert bleibt, können Sie sie bedenkenlos essen. Untersuchungen japanischer Wissenschaftler zufolge haben die schwarzen Flecken auf dieser Frucht einige gesundheitliche Vorteile.

Bananen reifen bis zu dem Punkt, an dem schwarze Flecken auf der Schale erscheinen, was zu einer Erhöhung der Antioxidantien führt und dafür sorgt, dass Nährstoffe leichter vom Körper aufgenommen werden.

Wundersame Krebsvorbeugungseffekte

Tsurumi Takashi, ein berühmter japanischer Arzt und Ernährungswissenschaftler, erläutert in dem Buch „Black Banana Health Therapy“ viele Vorteile der „schwarzen Banane“.

Er wies darauf hin, dass reife Bananen mit schwarzen Flecken den wahren „Nährstoffgipfel“ darstellen, da die antioxidative Wirkung deutlich verstärkt ist, Enzyme vermehrt werden und Nährstoffe leichter vom Körper aufgenommen werden.

Forscher haben gezeigt, dass die dunklen Flecken auf Bananenschalen eine Verbindung namens Tumornekrosefaktor (TNF) enthalten. Diese Verbindung kann Krebstumore im menschlichen Körper zerstören.

Stressabbau

Wenn Bananen schwarze Flecken haben, steigt auch der Serotoninspiegel in der Banane an. Diese Substanz ist als „Glückshormon“ bekannt und hilft, die Stimmung zu regulieren, Stress und Ärger abzubauen und die Darmmotilität zu fördern.

Reduziert Sodbrennen

Schwarze Bananen gelten als natürliches Antazidum und können Verdauungsstörungen bekämpfen.

Bananen sind im Allgemeinen leicht verdaulich und verursachen daher weder Magenverstimmungen noch Blähungen.

Versuchen Sie also, bei Sodbrennen statt einer Tablette gegen Verdauungsbeschwerden eine reife Banane mit schwarzen Flecken zu essen. Die Wirkung wird Sie überraschen.

Stabilisiert den Blutdruck

Bananen sind eine reichhaltige Kaliumquelle – eine Substanz, die hilft, den Blutdruck im Körper stabil zu halten.

Bananen mit schwarzer Schale enthalten oft viel Kalium und wenig Natrium, was hilft, Blutdruckschwankungen vorzubeugen.

Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass diese schwarzgefleckten Bananen eine wahre Schatzkammer an Nährstoffen sind.

Sofortige Energieaufladung

Der hohe Kaliumgehalt in Bananen gibt Ihnen nach einem harten Training einen sofortigen Energieschub.

Darüber hinaus hilft es auch, Muskelkrämpfen vorzubeugen. Und weitere Mineralstoffe und Nährstoffe helfen Ihnen, Ihre Ausdauer zu steigern.

Anämie vorbeugen

Reife Bananen mit schwarzen Flecken enthalten sehr viel Eisen, einen der Hauptbestandteile, der für den Transport von Nährstoffen und Sauerstoff im Körper verantwortlich ist.

Dadurch steht dem Körper immer die notwendige Menge Blut zur Verfügung, was zu einer Verringerung der Anämie führt und lebenswichtige Aktivitäten sowie eine gesunde körperliche Verfassung gewährleistet.

Bananen mit vielen schwarzen Flecken sehen vielleicht nicht schön aus, haben aber viele Vorteile für den Körper.

Worauf sollten Sie beim Verzehr von Bananen achten, um Ihrer Gesundheit nicht zu schaden?

Laut Tsurumi Takashi, Experte am japanischen Ernährungsinstitut, sind Bananen mit 40 bis 60 % schwarzen Flecken die besten Speisebananen. Dann wird die Banane schwarz und ist natürlich gesund.

Wenn sich hingegen die Farbe der Bananenschale durch das Zerdrücken ändert oder die schwarzen Flecken mehr als 60 % der Fläche bedecken, ist die Banane verdorben und sollte weggeworfen werden.

Bananen sind ein nahrhaftes Lebensmittel, jedoch nicht für Diabetiker oder Menschen mit Nierenproblemen geeignet, da der Zucker- und Kaliumgehalt in Bananen recht hoch ist.

Menschen mit Magenschmerzen sollten es vermeiden, Bananen auf leeren Magen zu essen, um Magenverstimmungen oder Schmerzen vorzubeugen.

Kopfschmerzpatienten sollten den Verzehr von Bananen einschränken, da die Aminosäuren in Bananen die Blutgefäße erweitern und so zu einer ernsteren Erkrankung führen können.

Essen Sie nicht mehr als 2 Bananen pro Tag. Am besten isst man Bananen nach dem morgendlichen Training. Wenn man zu dieser Zeit Bananen isst, fühlt man sich satt und der Appetit wird gemindert.

Beim Verzehr von Bananen zur Gewichtsabnahme sollten Frauen darauf achten, diese 30 Minuten vor dem Mittag- oder Abendessen oder nach dem Sport zu essen, da der Körper neue Energie benötigt.