Im Frühjahr dieses Jahres wurde im Dorf Phu Minh (Gemeinde Ky Phu, Bezirk Ky Anh) im Rahmen eines großflächigen Modells für ökologischen Reisanbau und Fischzucht ausschließlich die Reissorte ST25 angebaut. Der Ertrag lag bei 5,2 bis 5,4 Tonnen pro Hektar und damit deutlich höher als bei der Frühjahrsernte 2024 (bei der neben ST24-Reis auch einige gängige Reissorten verwendet wurden, mit einem Durchschnittsertrag von nur 4,8 bis 5 Tonnen pro Hektar).
Der aktuelle Reispreis liegt bei 13.000 VND/kg, fast doppelt so hoch wie üblich. Aufgrund der guten Ernte und der hohen Preise kommen Händler direkt auf die Felder, um den geernteten Reis zu kaufen.
Der Dorfvorsteher Hoang Minh Luyen aus Phu Minh berichtete: „Im Jahr 2023 setzte die Gemeinde Ky Phu gemäß der Provinzverordnung 06 den Schwerpunkt auf die Zusammenlegung und den Tausch von Land und schuf in Zusammenarbeit mit der Que Lam Group Joint Stock Company ein 60 Hektar großes Modellreisfeld, um in Phu Minh ein Modell für den ökologischen Reisanbau zu etablieren. Knapp 60 Haushalte beteiligten sich daran. Nach fünf Anbausaisons hat sich das Modell als sehr erfolgreich erwiesen. Die Reissorten werden saisonal angepasst: So wird beispielsweise im Frühjahr die Sorte ST25 angebaut, während im Sommer und Herbst üblicherweise die Sorten Khang Dan und Xuan Mai verwendet werden (um Rohstoffe für die Nudel- und Kuchenverarbeitung bereitzustellen). Im Produktionsprozess werden keine anorganischen Düngemittel oder Pestizide eingesetzt, sondern ausschließlich organische Düngemittel, organische Mineraldünger und mit mikrobiellen Präparaten kompostierter Mist. Dadurch ist die Sicherheit und hohe Qualität des Produkts stets gewährleistet.“
Herr Nguyen Kien Quyet, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Ky Phu, sagte: „Die Gemeinde wird die Bevölkerung weiterhin dazu ermutigen, einige ertragsschwache Gebiete auf ökologischen Reisanbau in Kombination mit Fischzucht umzustellen, um die Produktivität und das Einkommen zu steigern, eine Quelle für sichere Produkte zu schaffen und umweltfreundlich zu produzieren; damit sie sich an der Lieferkette für saubere, biologische Agrarprodukte und OCOP-Produkte des Bezirks beteiligt.“
Das Modell „Ökologischer Reisanbau kombiniert mit Regenwurmzucht“ im Dorf Dau Giang (Gemeinde Ky Khang) ist zwar nicht so umfangreich wie im Dorf Phu Minh, erweist sich aber dennoch als wirksam hinsichtlich Produktivität, Ertrag und insbesondere Umweltschutz. Das Modell wurde im Frühjahr 2022 auf einer Fläche von 5 Hektar mit 8 Pilothaushalten eingeführt. Bis zum Frühjahr 2025 wurde die Fläche auf fast 20 Hektar erweitert, und 40 Haushalte beteiligten sich an der Produktion.
In einem tiefliegenden Gebiet nahe dem Nha-Le-Kanal gelegen, beherbergte das Brackwasser hier einst eine beträchtliche Anzahl von Wattwürmern. Durch den Einsatz von Pestiziden durch die lokale Bevölkerung verschwanden Wattwürmer und andere Wasserorganismen jedoch allmählich aus den Reisfeldern. Die Einführung eines Modells mit konsequenter Anwendung ökologischer Anbaumethoden führte bereits nach wenigen Saisons nicht nur zu einer Verbesserung von Ertrag und Qualität des Reises (von unter 40 Doppelzentnern/Hektar auf 55 Doppelzentner/Hektar, bei zwei- bis dreimal höheren Verkaufspreisen), sondern auch zur allmählichen Rückkehr der Wasserorganismen im Ökosystem der Reisfelder, insbesondere der Wattwürmer.
Herr Nguyen Van Huan, einer der Haushalte mit der größten ökologisch bewirtschafteten Fläche (1,5 Hektar) in dieser Region, berichtete: „Nach der Umstellung auf ökologischen Landbau tauchen Regenwürmer, die als ausgestorben galten, nun in zunehmender Zahl auf, zusammen mit anderen Organismen wie Fischen, Garnelen, Schnecken, Wasserkäfern und Wasserläufern… Dies ist für uns Landwirte eine Motivation, in der landwirtschaftlichen Produktion bewusster zu handeln, um eine grüne und nachhaltige Umwelt zu schaffen.“
Im Frühjahr wurden im Bezirk Ky Anh über 10.000 Hektar Reis angebaut, mit einem geschätzten Ertrag von 5,5 Tonnen pro Hektar, was einer Gesamtproduktion von 56.000 Tonnen entspricht. Davon erhielten 52,5 Hektar in den drei Gemeinden Ky Phu, Ky Khang und Ky Phong eine Bio-Zertifizierung.
Durch die Einführung neuer Reissorten in die Produktion konnte die Anbaufläche zwar nicht vergrößert werden, Produktivität und Einkommen stiegen jedoch deutlich. Im Jahr 2024 erzielten die Reissorte ST24 und einige gängige Sorten bei gleicher Anbaufläche einen Durchschnittsertrag von lediglich 4,8–5 Tonnen pro Hektar. In diesem Jahr erreichte der Ertrag dank der überwiegend angebauten Sorte ST25 5,2–5,4 Tonnen pro Hektar, mit einer Gesamtproduktion von über 260 Tonnen und einem Gesamtwert von über 3,5 Milliarden VND.
Aufbauend auf den erfolgreichen Ergebnissen von Modellen zur ökologischen Reisproduktion wird sich die Region darauf konzentrieren, die Anbaufläche für Hightech-, rückverfolgbare und biozertifizierte Produkte auszuweiten, um ihre Wettbewerbsfähigkeit zu steigern. Gleichzeitig wird die enge Zusammenarbeit mit der Que Lam Group Joint Stock Company fortgesetzt, um eine geschlossene Wertschöpfungskette von der Produktion über die Konservierung bis zum Konsum zu schaffen. Ziel ist es, das Einkommen der Bevölkerung zu erhöhen und die Umwelthygiene auf den Feldern zu gewährleisten.
Quelle: https://baohatinh.vn/lua-huu-co-thang-lon-บน-dong-ruong-ky-anh-post288689.html
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