Mai Son baut Agrarproduktmarken auf, die regionale Vorteile nutzen.

Die Dat Thuy One Member Co., Ltd. aus der Gemeinde Mai Son nutzte 2018 die lokalen Gegebenheiten und begann mit dem Anbau und der Verarbeitung von Macadamia und Longan. Das Unternehmen investierte in Maschinen, Rohstoffe und Personal, um die Produktion aufrechtzuerhalten. Gleichzeitig suchte es aktiv nach neuen Märkten, entwickelte innovative Methoden, diversifizierte sein Sortiment und gewährleistete die Lebensmittelsicherheit. Dadurch erreichten die Macadamia-Produkte des Unternehmens 2022 die 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung, die Longan-Produkte 2023 sogar 4 Sterne.

Herr Duong Van Dat, Direktor von Dat Thuy LLC, erklärte: „Nach der Anerkennung als OCOP-Produkt konnten sowohl die Produktionskapazität als auch der Absatzmarkt erweitert werden. Das Unternehmen konzentrierte sich auf den Einkauf von Rohstoffen und die Innovation der Verarbeitungsprozesse. So entstand ein vielfältiges Produktsortiment mit Produkten wie Macadamia-Nüssen, Macadamia-Wein und ansprechendem Design. Dank der Rückverfolgbarkeitssiegel wird das Vertrauen der Verbraucher gestärkt. Um den Absatz weiter zu steigern, arbeitet das Unternehmen mit einer Kette von Restaurants, Supermärkten, Reiseveranstaltern und touristischen Attraktionen innerhalb und außerhalb der Provinz zusammen. Jährlich liefert das Unternehmen rund 100 Tonnen verarbeitete Macadamianüsse und 50 Tonnen getrocknete Longanfrüchte an den Markt und sichert damit 20 lokalen Mitarbeitern einen Arbeitsplatz.“

Die Kooperative Me Lech im Dorf Me Lech, Gemeinde Mai Son, wurde 2018 gegründet und zählt 26 Mitglieder. Auf über 200 Hektar werden nach VietGAP-Standards thailändische, taiwanesische und Durian-Zimtäpfel angebaut. 2023 wurde das Produkt „Nut Dai Son“ der Kooperative mit drei Sternen des OCOP-Siegels ausgezeichnet. Jährlich verbraucht die Kooperative fast 150 Tonnen Zimtäpfel und erzielt damit einen Umsatz von über 6,5 Milliarden VND. Das Produkt trägt die Bezeichnung „Nut Dai Son“ und trägt so zur Stärkung der Marke, zur Markterweiterung und zu höheren Einkommen für die Mitglieder bei. Die Kooperative setzt weiterhin auf ökologischen Anbau, wendet wissenschaftliche Erkenntnisse und Technologien an und pflanzt Zimtäpfel zu verschiedenen Jahreszeiten, um Produktivität und Qualität zu steigern und die Marktnachfrage zu decken.

Mitglieder der Mé Lếch-Kooperative ernten Zimtäpfel.

Die Gemeinde Mai Son produziert derzeit 14 OCOP-Produkte, darunter: Manh Thang Ganoderma-Pilz, Macadamianüsse, Longanprodukte, Thanh Long Ngoc Linh Ginsengextrakt, Thanh Long Ngoc Linh Ginsengwein, Thanh Long Ngoc Linh Ginsengextraktwein, gerösteter und gemahlener Kaffee, Dai Son Zimtapfel, Erdbeeren, Bao Tin Honig, Delica Northwest Macadamianüsse, Ichi Farm Spezialerdbeeren und Cordyceps. Sechs dieser Produkte sind mit vier Sternen und acht mit drei Sternen bewertet.

Unmittelbar nach dem Zusammenschluss setzte sich die Gemeinde Mai Son das Ziel, die Qualität der OCOP-Produkte im Zeitraum 2021–2025 zu festigen, zu erhalten und zu verbessern und gleichzeitig einen Plan zur Entwicklung neuer Produkte zu erstellen. Die Gemeinde konzentriert ihre Ressourcen auf Produkte mit Stärken und klarem Entwicklungspotenzial und vermeidet eine unausgewogene Produktpalette mit geringer Effizienz. Parallel dazu werden systematische und attraktive Marketingmaßnahmen ergriffen, um die Produkte hervorzuheben. Fachabteilungen werden beauftragt, die synchrone Entwicklung von der Bewertung über die Profilerstellung bis hin zur Vermarktung, der Vernetzung von Unternehmen und der Markteinführung der Produkte zu beraten. Bis 2025 sollen fünf abgelaufene Produkte neu bewertet und zwei neue OCOP-Produkte entwickelt werden: Thanh Long – Yen Thao Kaffee-Ginseng-Extrakt und Thanh Long – Cam Chau Beruhigender Tee-Ginseng-Extrakt. Jährlich sollen ein bis zwei neue OCOP-Produkte entwickelt werden.

OCCOP röstete Kaffeeprodukte der Son La Coffee Company Limited in der Unterzone 15 der Gemeinde Mai Son.

Herr Dang Quoc Khanh, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Mai Son, erklärte: „Die Abteilung hat die Integration von Mechanismen und Richtlinien in Programme und Projekte umgesetzt und den Rat sowie das Team zur Unterstützung bei der Bewertung und Klassifizierung von Produkten vervollständigt. Gleichzeitig wurden Öffentlichkeitsarbeit und Aufklärungskampagnen über Massenmedien, Konferenzen und Dorfversammlungen durchgeführt. Fachabteilungen unterstützen Unternehmen und Genossenschaften bei der Erstellung von Dokumenten, dem Druck von Verpackungen und Etiketten sowie bei der Beratung zu Dokumenten für neu anerkannte und erneut anerkannte Produkte. Dadurch werden die Kenntnisse und Fähigkeiten der am Programm beteiligten Personen und der für die Umsetzung zuständigen Beamten in den Bereichen Qualitätsmanagement, Lebensmittelsicherheit und OCOP-Prozesse verbessert.“

Wenn Regierung und Bevölkerung zusammenarbeiten, werden die OCOP-Produkte von Mai Son immer mehr Menschen erreichen und sich als vertrauenswürdige Marke etablieren, die bei Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Provinz beliebt ist.

Quelle: https://baosonla.vn/kinh-te-video/mai-son-tao-dung-thuong-hieu-nong-san-tu-loi-the-vung-aF7ssHkvR.html