Mutter und die Ernte

Die Familie bewirtschaftete insgesamt sechs Morgen Reisfelder. Mit vielen Kindern und keiner anderen Einnahmequelle außer den wenigen Kühen, Schweinen und jungen Hühnern im Stall hing der Lebensunterhalt der Familie hauptsächlich von der Ernte ab. „Alles hängt von diesen wenigen Reiskörnern ab“, sagte meine Mutter oft. Landwirtschaft ist vor allem Arbeit gegen Gewinn, ein weiterer Spruch meiner Mutter. Der größte Arbeitsaufwand wird während der Erntezeit benötigt, daher können diejenigen, die es können, neben der Ernte auf ihren eigenen Feldern auch freiberufliche Erntearbeiten annehmen. Die Sorge besteht nicht darin, nicht genug Kraft zu haben, sondern darin, nicht genügend Arbeit zu finden.

Wenn sich die Reisstängel zu biegen beginnen und die Kolben gelb werden, erinnert meine Mutter meinen Vater daran, regelmäßig nach dem Rechten zu sehen und den Reis zu ernten, sobald er reif ist, damit er nicht durch Sommerregen und starken Wind umgeworfen wird. Sie weist meinen Vater an, den Reifezeitpunkt abzuschätzen und einen Erntetermin festzulegen, damit sie rechtzeitig Erntehelfer suchen oder anderen Dorfbewohnern helfen kann. Kurz gesagt, während der Erntezeit hat meine Mutter keinen freien Tag. Sie erntet auf den Feldern draußen und auf den Feldern drinnen. Wenn es in der Nähe weniger Arbeit gibt, eilt sie zu den weiter entfernten Feldern, sobald sie jemand ruft.

Jemanden für die Reisernte auf weit entfernten Feldern anzuheuern, bedeutete, früh aufzustehen, die übrig gebliebenen Reisreste zu essen, um den Hunger zu stillen, und dann loszufahren. Normalerweise arbeiteten die angeheuerten Erntehelfer nur einen Vormittag, beendeten das Feld und ruhten sich am Nachmittag aus. Aber wenn jemand meine Mutter für die Nachmittagsernte anheuerte, übernahm sie die Arbeit: Vormittags erntete sie für den einen Kunden und nachmittags für den anderen! Andere hatten nur eine Sichel dabei, aber meine Mutter trug zusätzlich ein Paar Tragestangen. Auf dem Heimweg hielt sie an der Dreschmaschine an, um nach frischem Stroh für die Kühe zu fragen. Sie sagte: „Frisches Stroh ist köstlich und süß; wo sollen wir das nach der Erntezeit noch finden? Ich werde mir etwas mehr Mühe geben, damit die Kühe etwas Gutes zu fressen haben …“ Sie nutzte die Situation zwar aus, aber vor der Erntezeit ging sie schnell zu bekannten Landbesitzern, die keine Kühe hielten, um Stroh zu erbitten. Heutzutage verkauft man Stroh, aber früher wurde das geerntete Stroh großzügig verschenkt, wenn man keine Kühe hielt. Meine Mutter war sehr verständnisvoll: Um sich bei denen zu revanchieren, half sie ihnen in der folgenden Saison ein paar Tage lang bei der Ernte. Manchmal half sie auch beim Trocknen des Reises oder beim Aufräumen des Strohs.

An Tagen, an denen es ihr gut ging, ging meine Mutter nach der Ernte abends zum Lagerplatz, um das Stroh auszuschütteln und nach übriggebliebenem Reis zu suchen. Falls sie kein Stroh fand, durchsuchte sie mühsam die Haufen leerer Reiskörner oder fegte die gefliesten Trockenplätze und sammelte die „goldenen Körner“ aus, die sich tief in den Fugen der Fliesen mit Erde und Sand vermischt hatten. Es schien wenig zu sein, aber am Ende der Saison konnte sie einen ganzen Sack halb leeren Reises (Reis vermischt mit Erde und Sand) zusammentragen. Meine Mutter wirkte sehr zufrieden. Sie sagte: „Wenigstens reicht es, um die Hühner und Enten fast einen Monat lang zu füttern, und es spart Reis im Speicher …“

Jetzt, wo die Erntezeit begonnen hat, surren die Mähdrescher in weniger als einer Woche über die Felder – ein himmelweiter Unterschied zu den Zeiten der monatelangen Handernte! Ehrlich gesagt bin ich selbst ein waschechter Reisbauer, aber ich graue mich vor der Erntezeit. Die Arbeit ist schon schwer genug, aber der Reisstaub brennt und juckt. Einmal platzte es aus mir heraus: „Ich wünschte, die Saison wäre schnell vorbei, aber warum liegt immer noch so viel Reis auf den Feldern …?“ Meine Mutter hörte es und antwortete gelassen: „Ich wünschte, es würde ewig dauern, aber das tut es nicht. Für Bauern ist es das Beste, ständig Reis ernten zu können, mein Kind …“

Quelle: https://baophuyen.vn/sang-tac/202505/me-va-mua-gat-f291b34/