Erweiterung der Anbaufläche für Zwiebeln nach VietGAP-Standards

(GLO) – Nach zweijähriger Umsetzung in den Gemeinden Hoi Son und Phu My Tay (Provinz Gia Lai) hat das Modell des Schalottenanbaus nach VietGAP-Standards klare Wirksamkeit, gesteigerte Produktivität, sichere Produkte und hohe Gewinne gezeigt. Dies ist die Grundlage für die Ausweitung der Anbaufläche und den Aufbau nachhaltiger Konsumverbindungen für die Landwirte.

Herr Huynh Viet Hung, Direktor des Provinzialen Landwirtschaftlichen Beratungszentrums, sagte: Zwiebeln sind eine Kulturpflanze von hohem wirtschaftlichem Wert in den Gemeinden Hoi Son, Phu My, Phu My Tay, Phu My Nam, Vinh Quang... Jedes Jahr bewirtschaften die Menschen eine Fläche von mehr als 995 Hektar mit einem durchschnittlichen Ertrag von 5,8 Tonnen Knollen pro Hektar.

In der Vergangenheit verwendeten jedoch viele Haushalte landwirtschaftliche Rohstoffe in der falschen Dosierung und im falschen Verarbeitungsprozess, was zu Produkten von schlechter Qualität und hohen Kosten führte.

VietGAP-konformes Schalottenproduktionsmodell von 14 Haushalten in der Gemeinde Phu My Tay. Foto: DVCC

Zur Verbesserung von Produktivität und Qualität wird das Zentrum ab 2023 das Modell „Schalottenproduktion nach VietGAP-Standards“ auf einer Fläche von 4 Hektar einsetzen, an dem 18 Haushalte in den beiden Gemeinden Phu My Tay und Hoi Son teilnehmen.

Das Zentrum übernimmt 50 % der Kosten für den Kauf von Saatgut und notwendigen Materialien; es schult Fachpersonal und stellt es zur Verfügung, um in Zusammenarbeit mit den landwirtschaftlichen Mitarbeitern der Gemeinde technische Beratung zu leisten; außerdem koordiniert es mit den Funktionseinheiten die Entnahme von Boden- und Wasserproben vor der Pflanzung und die Überprüfung der Produktqualität vor der Ernte.

„Bisher wurde die gesamte Modellfläche mit dem VietGAP-Zertifikat ausgezeichnet. Der Ertrag in der Gemeinde Hoi Son erreichte 6,38 Tonnen Knollen pro Hektar, 6,4 Doppelzentner pro Hektar mehr als in der Kontrollgruppe; in der Gemeinde Phu My Tay erreichte er 5,82 Tonnen Knollen pro Hektar, 6 Doppelzentner pro Hektar mehr. Der Gewinn lag bei 110–200 Millionen VND pro Hektar.“

„Im Jahr 2025 wird das Zentrum weiterhin mit der Gemeinde Phu My Tay zusammenarbeiten, um gemäß dem Modell einen Hektar zu erhalten; gleichzeitig werden die Bauern in den beiden Gemeinden angeleitet, auf fast 60 Hektar Schalotten nach den VietGAP-Standards anzubauen“, fügte Herr Hung hinzu.

Herr Nguyen Ba Chien, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Hoi Son, erklärte: „In der Gemeinde nehmen vier Haushalte im Dorf Dai Khoan mit einer Gesamtfläche von zwei Hektar an dem Modellprojekt teil. Während der Umsetzung arbeitete das Zentrum eng mit der Gemeinde und den zuständigen Behörden zusammen, um technische Beratung zu leisten und die vorschriftsmäßige Anwendung von Pestiziden und Düngemitteln zu überwachen. Dadurch konnte eine hohe Produktivität mit einem Gewinn von über 100 Millionen VND pro Hektar erzielt werden.“

Frau Nguyen Thi Loan (Dorf Dai Khoan, Gemeinde Hoi Son) neben dem Schalottenfeld ihrer Familie, das weiterhin nach VietGAP-Standards bewirtschaftet wird. Foto: HT

Als Haushaltsmitglied, das an dem Modellprogramm teilnimmt, berichtete Frau Nguyen Thi Loan (Dorf Dai Khoan, Gemeinde Hoi Son): „Meine Familie bewirtschaftet fünf Sao-Felder, die an dem Programm teilnehmen. Dank der Anleitung weiß ich, wie man richtig düngt und Pflanzenschutzmittel einsetzt. Bei einem Ertrag von 2,6 Tonnen Knollen pro Jahr erzielt meine Familie nach Abzug der Kosten einen Gewinn von 40 bis 50 Millionen VND jährlich.“

Frau Tran Thi Thu Huong (Dorf Dai Khoan) berichtete: „Im Rahmen des Modellprojekts habe ich die Düngung und den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln für 2,5 Sao Schalotten vollständig dokumentiert. Die Schalotten wuchsen gut, mit einer hohen Überlebensrate und einem guten Ertrag. Obwohl das Modellprojekt abgeschlossen ist, wende ich die VietGAP-Richtlinien weiterhin an, um auch zukünftig Schalotten anzubauen und so sichere Produkte und einen guten Ertrag zu gewährleisten.“

In der Gemeinde Phu My Tay freuten sich 14 Haushalte, die an dem Modellprojekt teilnahmen, darüber, dass die Produkte sicher und bei Händlern beliebt waren. Herr Lai Van Tho (Dorf Phuoc Tho) sagte: „Früher produzierten die Menschen auf traditionelle Weise und kannten den VietGAP-Prozess nicht.“

Dank der Unterstützung des Zentrums beherrschen die Menschen seit 2024 die Techniken der Bodenvorbereitung, Aussaat, Düngung, Bewässerung und Schädlingsbekämpfung. Dadurch gedeihen die Schalottenpflanzen gut, sind weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten und erzielen höhere Erträge und Gewinne.

Laut Herrn Huynh Viet Hung wird das Zentrum, um das Modell tatsächlich replizieren zu können, in der kommenden Zeit weiterhin mit den Einheiten zusammenarbeiten, die die VietGAP-Zertifizierung vergeben, diese überwachen und den Menschen technische Anleitung geben.

Die Region muss jedoch eine Lieferkette aufbauen, insbesondere über Genossenschaften, Unternehmen und angesehene Geschäftsfamilien, um die Produkte zu konsumieren, die Preise zu stabilisieren und die Landwirte zu motivieren, ihre Anbauflächen gemäß den VietGAP-Standards zu erhalten und zu erweitern. Dadurch werden die Produkte sicherer für die Verbraucher, die Gesundheit der Landwirte geschützt und ein Beitrag zum Umweltschutz geleistet.

Quelle: https://baogialai.com.vn/mo-rong-dien-tich-trong-kieu-tieu-chuan-vietgap-post566795.html