Erweiterung der Anbaufläche für Zwiebeln nach VietGAP-Standards

(GLO) – Nach zweijähriger Umsetzung in den Gemeinden Hoi Son und Phu My Tay (Provinz Gia Lai) hat das Modell des Schalottenanbaus nach VietGAP-Standards klare Wirksamkeit, gesteigerte Produktivität, sichere Produkte und hohe Gewinne gezeigt. Dies ist die Grundlage für die Ausweitung der Anbaufläche und den Aufbau nachhaltiger Konsumverbindungen für die Landwirte.

Herr Huynh Viet Hung, Direktor des Provinziellen Zentrums für landwirtschaftliche Beratung, sagte: „Die Zwiebel ist eine Nutzpflanze mit hohem wirtschaftlichem Wert in den Gemeinden Hoi Son, Phu My, Phu My Tay, Phu My Nam, Vinh Quang usw. Jedes Jahr bewirtschaften die Menschen dort eine Fläche von mehr als 995 Hektar mit einem durchschnittlichen Ertrag von 5,8 Tonnen Knollen/ha.“

In der Vergangenheit verwendeten viele Haushalte landwirtschaftliche Rohstoffe jedoch in der falschen Dosierung und im falschen Produktionsprozess, was zu minderwertigen Produkten und hohen Kosten führte.

VietGAP-Standardmodell zur Schalottenproduktion in 14 Haushalten der Gemeinde Phu My Tay. Foto: DVCC

Um die Produktivität und Qualität zu verbessern, wird das Zentrum ab 2023 das Modell „Produktion von Schalotten gemäß VietGAP-Standards“ auf einer Fläche von 4 Hektar umsetzen, an der 18 Haushalte in den beiden Gemeinden Phu My Tay und Hoi Son teilnehmen.

Das Zentrum übernimmt 50 % der Kosten für den Kauf von Saatgut und wichtigen Materialien, schult und beauftragt Fachpersonal, das in Abstimmung mit dem landwirtschaftlichen Personal der Gemeinde technische Beratung leistet, und koordiniert mit Funktionseinheiten die Entnahme von Boden- und Wasserproben vor der Aussaat sowie die Überprüfung der Produktqualität vor der Ernte.

Bisher wurde dem gesamten Modellgebiet die VietGAP-Zertifizierung erteilt. Der Ertrag in der Gemeinde Hoi Son erreichte 6,38 Tonnen Knollen/ha, 6,4 Doppelzentner mehr als in der Kontrollgruppe; in der Gemeinde Phu My Tay lag er bei 5,82 Tonnen Knollen/ha, 6 Doppelzentner mehr. Der Gewinn erreichte 110 bis 200 Millionen VND/ha.

„Im Jahr 2025 wird das Zentrum weiterhin mit der Gemeinde Phu My Tay zusammenarbeiten, um 1 Hektar gemäß dem Modell zu erhalten. Gleichzeitig werden die Landwirte in den beiden Gemeinden angeleitet, auf fast 60 Hektar Schalotten gemäß den VietGAP-Standards anzubauen“, fügte Herr Hung hinzu.

Herr Nguyen Ba Chien, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Hoi Son, sagte: „In der Gemeinde Dai Khoan nehmen vier Haushalte mit einer Gesamtfläche von zwei Hektar an dem Modell teil. Während der Umsetzung arbeitete das Zentrum eng mit der Gemeinde und den Funktionseinheiten zusammen, um technische Beratung zu leisten und den vorschriftsmäßigen Einsatz von Pestiziden und Düngemitteln zu überwachen. Dadurch war die Produktivität hoch und der Gewinn lag bei über 100 Millionen VND/ha.“

Frau Nguyen Thi Loan (Dorf Dai Khoan, Gemeinde Hoi Son) neben dem Schalottenfeld ihrer Familie, das weiterhin nach VietGAP-Standards bewirtschaftet wird. Foto: HT

Frau Nguyen Thi Loan (Dorf Dai Khoan, Gemeinde Hoi Son) berichtete als teilnehmender Haushalt: „In meiner Familie nehmen fünf Sao an dem Modell teil. Dank der Anleitung weiß ich, wie man richtig düngt und Pestizide einsetzt. Bei einer Produktion von 2,6 Tonnen Knollen pro Jahr erzielt meine Familie nach Abzug der Kosten einen Gewinn von 40 bis 50 Millionen VND pro Jahr.“

Frau Tran Thi Thu Huong (Dorf Dai Khoan) sagte: „Im Rahmen des Modells habe ich die Düngung und den Pestizideinsatz für 2,5 Sao Schalotten vollständig erfasst. Die Schalotten wuchsen gut und erzielten eine hohe Überlebensrate und einen hohen Ertrag. Obwohl das Modell beendet ist, wende ich weiterhin die VietGAP-Verfahren an, um weiterhin Schalotten anzubauen und sichere Produkte und einen guten Ertrag zu gewährleisten.“

In der Gemeinde Phu My Tay waren 14 Haushalte, die an dem Modell teilnahmen, ebenfalls begeistert, dass die Produkte sicher und bei den Händlern beliebt waren. Herr Lai Van Tho (Dorf Phuoc Tho) sagte: „Früher produzierten die Menschen auf traditionelle Weise und waren mit dem VietGAP-Prozess nicht vertraut.“

Dank der Unterstützung des Zentrums beherrschen die Menschen im Jahr 2024 die Techniken der Bodenvorbereitung, Aussaat, Düngung, Bewässerung und Schädlingsbekämpfung. Dadurch wachsen die Schalottenpflanzen gut, haben weniger Schädlinge und Krankheiten und erzielen höhere Produktivität und Gewinne.

Damit das Modell wirklich repliziert werden kann, wird das Zentrum laut Herrn Huynh Viet Hung in der kommenden Zeit weiterhin mit Einheiten zusammenarbeiten, die VietGAP-Zertifizierungen erteilen, die Menschen überwachen und ihnen technische Anleitungen geben.

Allerdings muss die Region eine Kette von Produktkonsumenten aufbauen, insbesondere durch Genossenschaften, Unternehmen und seriöse Geschäftshaushalte, um den Produktkonsum zu fördern, die Preise zu stabilisieren und die Landwirte zu motivieren, ihre Produktionsflächen gemäß den VietGAP-Standards zu erhalten und zu erweitern. Dadurch werden die Produkte für die Verbraucher sicherer, die Gesundheit der Landwirte wird gewährleistet und ein Beitrag zum Umweltschutz geleistet.

Quelle: https://baogialai.com.vn/mo-rong-dien-tich-trong-kieu-tieu-chuan-vietgap-post566795.html