Eine kleine Ecke der Freundlichkeit in der Krankenhausstraße

Mütter und Großmütter sind damit beschäftigt, kostenlose Mittagessen für Patienten und ihre Familien vorzubereiten. Foto: Phuong Do

In der Cafeteria beginnen die Frauen, meist mittleren Alters, frühmorgens einen neuen Tag, nicht aus Profitgier, sondern für wohltätige Zwecke. Täglich zubereitete warme vegetarische Mahlzeiten erwärmen nicht nur die Herzen armer Patienten, sondern auch die Herzen derjenigen, die im Krankenhaus erschöpft um ihr Leben kämpfen.

Frau Tran Thi Khuyen, Vorstandsvorsitzende der „Nhat Tam 0 Dong Kantine“, sagte: „Wir betreiben die 0 Dong Kantine mit einem einzigen Ziel: Armen Patienten und ihren Angehörigen, die in Krankenhäusern der Stadt behandelt werden, eine anständige, nahrhafte vegetarische Mahlzeit zu ermöglichen, ohne sich um Geld sorgen zu müssen, während sie ohnehin schon in Not sind. Jede Mahlzeit ist ein bisschen Liebe, ein bisschen Teilen, damit jeder weiß, dass er in Krankheit und Not nicht allein ist.“

Seit fast fünf Jahren ist diese kleine Küche eine willkommene Unterstützung für Hunderte armer Patienten und ihre Angehörigen, die in den großen Krankenhäusern der Stadt behandelt werden, beispielsweise im Allgemeinen Provinzkrankenhaus oder im Onkologischen Krankenhaus. Laut Frau Khuyen verteilt die Cafeteria jede Woche von Montag bis Freitag Mittagessen. Jeden Tag werden 400 bis 500 Mahlzeiten an viele Krankenhäuser in der Stadt Thanh Hoa geliefert. Jede Mahlzeit umfasst Reis, Suppe und 3 vegetarische Gerichte. Das Menü wird außerdem täglich geändert und der Gemeinschaftsgruppe „0 Dong Restaurant, Filiale 19 von Nhat Tam Thanh Hoa“ bekannt gegeben, damit diejenigen, die es brauchen, wissen, dass sie vorbeikommen und Reis holen können.

Insbesondere die „Köche“ dieser liebevollen Küche sind allesamt ältere Mütter und Großmütter, voller Zielstrebigkeit und Liebe. Sie kommen ohne Bezahlung zur Arbeit in die Cafeteria, aber einfach aus karitativem Herzen – „Kochen, um zu teilen, um zu lieben“. Daher werden die Mahlzeiten sorgfältig und nahrhaft zubereitet. Es handelt sich immer um leichte vegetarische Gerichte, die leicht verdaulich sind und einen Geist der Freundlichkeit und Toleranz ausstrahlen.

Frau Nguyen Thi Tham (Thieu Hoa), eine Angehörige eines Patienten, berichtete: „Dank der Zero-Dong-Kantine können wir bei jedem Mittagessen 20.000 bis 30.000 VND sparen, da wir sonst nicht mehr essen müssen. Dieses Geld ist für arme Menschen sehr wertvoll. Außerdem schmeckt das Essen in der Kantine sehr gut. Meine Mutter ist schwer krank und kann nicht viel essen, aber sie isst in der Kantine immer alles auf.“

Inmitten des Chaos, der Sorgen und der Härte der Krankheit heizt die Zero-Dong-Küche in der Hai Thuong Lan Ong Straße noch immer jeden Tag leise ihre Flammen an – als Zeichen des Mitgefühls und Teilens.

Phuong Do

Quelle: https://baothanhhoa.vn/mot-goc-nho-tu-te-o-pho-benh-vien-245794.htm