Ungewöhnliche Regenfälle lassen die Gemüsepreise in Nghe An sinken

In den vergangenen Jahren wurde während der heißen Jahreszeit grünes Gemüse in Nghe An knapp und die Preise schossen in die Höhe. Dieses Jahr jedoch wuchs das Gemüse aufgrund der für die Jahreszeit ungewöhnlichen Regenfälle und der anhaltend kühlen Temperaturen gut und brachte hohe Erträge. Das üppige Angebot führt zu einem starken Rückgang der Gemüsepreise, die Erzeuger erleiden Verluste, während die Verbraucher die Möglichkeit haben, reichlich und günstig auf grüne Lebensmittel zuzugreifen …

Báo Nghệ An•12/05/2025

gute Ernte — Ungewöhnlicher Regen, kühles Wetter, gute Gemüseernte, hoher Ertrag. Foto: TP

Dank des günstigen Wetters seit Tet gedeihen viele Gemüseanbaugebiete in Nghe An gut, es gibt kaum Schädlinge und Krankheiten und die Ernten sind hervorragend.

Herr Hoang Van Phuong, ein Bauer im Dorf Lien Hai in der Gemeinde Quynh Lien (Stadt Hoang Mai), sagte: „Jedes Jahr, wenn der Sommer kommt, ist Gemüse knapp, manchmal kostet Bittermelone 20.000 – 25.000 VND/kg. Dieses Jahr ist das Wetter kühl, es regnet regelmäßig, alle Pflanzen wachsen gut und der Ertrag ist sehr hoch. Ich baue 3 Sao Kokosnuss-Auberginen an, jeder Sao bringt etwa 5 Tonnen hervor. Zu Beginn der Saison lag der Preis bei 7.000 VND/kg, jetzt in der Hauptsaison sind es nur noch 1.000 VND/kg. Die Anstellung von Erntehelfern reicht nicht aus, um die Kosten zu decken, vom Gewinn ganz zu schweigen.“

Nicht nur Auberginen, auch die meisten anderen beliebten Gemüsesorten teilen das Schicksal „gute Ernte, niedriger Preis“. Bittermelone – ein Gemüse, das viel Pflege erfordert. Der Preis lag zu Beginn der Saison bei 5.000 – 7.000 VND/kg, jetzt sind es nur noch 2.000 VND/kg, und der Verbrauch ist sehr gering. Radieschen, Chayote, Kürbis … kosten ebenfalls nur etwa 1.000 VND/kg – ein selten niedriger Preis im Sommer.

Im Gegensatz zum gleichen Zeitraum des Vorjahres gab es dieses Mal schwere Hitzewellen mit Temperaturen von häufig 38 bis 40 Grad Celsius, die dazu führten, dass Gemüseblätter verbrannten und sich die Preise verdoppelten oder verdreifachten. Dieses Jahr ist das Wetter im Mai noch nicht wirklich heiß, es regnet ununterbrochen und die stabile Temperatur lässt das Gemüse kräftig wachsen und hohe Erträge erzielen. Allerdings übersteigt das Angebot die Nachfrage, was zu einer Stagnation der Produktion führt.

Billiges Gemüse lässt sich noch immer nur schwer verkaufen, während auch in anderen Provinzen gute Ernten zu verzeichnen sind. Foto: TP

In Gemüseanbaugebieten wie Quynh Luu, Hoang Mai, Dien Chau usw. sind viele Gemüsefelder erntereif, aber es gibt keine Pflücker. Frau Ho Thi Thu aus der Gemeinde Minh Luong im Bezirk Quynh Luu berichtete: „Jedes Jahr um diese Zeit brennt die Sonne, Gemüse verbrennt, Waren sind knapp und die Preise steigen. Dieses Jahr ist das Wetter kühl und es regnet ununterbrochen, sodass Gemüse Saison hat, aber niemand es kauft. Eine gute Ernte, aber alle Mühen sind vergebens!“

Laut Frau Nguyen Thi Oanh, Leiterin der landwirtschaftlichen Genossenschaft Phuong Lien (Stadt Hoang Mai), hat die Genossenschaft in den vergangenen Jahren den Markt im Norden des Landes täglich mit Dutzenden Tonnen Gemüse beliefert. Allerdings herrscht in den Provinzen derzeit auch eine gute Gemüsesaison, so dass kein Importbedarf besteht.

altes Gemüse — Viele Gemüsebeete sind zu alt, um sie zu verkaufen, sodass die Leute kein Interesse an der Ernte haben. Foto: TP

„Beliebte, wenig wertvolle Gemüsesorten wie Chayote, Auberginen, Kürbisse, Radieschen usw. lassen sich nur schwer verkaufen. In den nördlichen Regionen gibt es mittlerweile ein Überangebot, sodass unsere Produktion stagniert“, fügte Frau Oanh hinzu.

Derzeit haben Gemüsesorten wie Auberginen, Kürbisse, Chayote und Kürbis Saison. Allerdings sind die Preise für die Erzeuger zu niedrig, um die Erntekosten zu decken. Obwohl die Landwirte proaktiv Kontakte zu Händlern geknüpft und Einkäufe organisiert haben, herrscht weit verbreitet ein Überangebot, was zu einem weiterhin geringen Verbrauch führt. Die meisten dieser Gemüsesorten sind nicht lange haltbar, leicht anzubauen und ertragreich, aber von geringem Wert und schwer lange haltbar, was den Verzehr noch schwieriger macht.

Marktgemüse — Die Verbraucher freuen sich, dass es im Sommer noch reichlich und günstig Gemüse gibt. Foto: TP

Für Verbraucher ist dies eine Möglichkeit, im Sommer günstig an grünes Gemüse zu kommen – etwas, das viele Jahre lang selten war. Während im gleichen Zeitraum des Vorjahres jeder Bund Wasserspinat und Senfblätter bis zu 10.000 – 12.000 VND kosten konnte, sind es jetzt nur noch 3.000 – 5.000 VND.

Traditionelle Märkte und Supermärkte sind voll mit allen Arten von Gemüse und Obst. Frau Hoang Thi My Linh im Bezirk Hung Phuc, Stadt. Vinh teilte mit: „Noch nie war grünes Gemüse im heißen Monat Mai so günstig und in so großer Menge erhältlich. Die Auswahl auf dem Markt ist einfacher, es ist günstiger und der tägliche Gemüsekonsum ist weniger kostspielig.“

Rettich — Die Umstrukturierung der Anbauflächen und die saisonale Struktur müssen sorgfältig berechnet werden. Foto: TP

Obwohl die Erzeuger mit Ertragsproblemen zu kämpfen haben, gab es bei der Gemüseernte dieses Jahr dank des günstigen Wetters kaum Schädlinge und Krankheiten und es kam auch nicht zu Schäden durch Dürre oder extreme Naturkatastrophen. Dies ist auch eine Gelegenheit für den Agrarsektor und die Bevölkerung, die Struktur und saisonale Verteilung der Ernteerträge zu überprüfen. Auf Massenanpflanzungen zu verzichten und stattdessen die Flächen sinnvoll zu regulieren, auf höherwertige Sorten umzusteigen oder die Erntezeit zu verlängern, ist eine nachhaltige Richtung. Gleichzeitig ist es notwendig, die Konsumbeziehungen zu stärken und den Markt zu erweitern, damit sich die Situation „gute Ernte, niedriger Preis“ nicht jedes Jahr wiederholt.

Quelle: https://baonghean.vn/mua-trai-mua-rau-xanh-o-nghe-an-rot-gia-10297111.html