Den Wert von Durian steigern

Dank des für Durianbäume idealen Klimas und der optimalen Bodenverhältnisse haben sich die Gemeinden Khanh Son, Dong Khanh Son und Tay Khanh Son zu den Zentren dieses einzigartigen und wertvollen Agrarprodukts entwickelt. Die Durianfrüchte dieser Regionen sind mittlerweile markenrechtlich geschützt und wurden zur goldenen Agrarmarke Vietnams gekürt. Zudem haben die Gemeinden die Entwicklung von OCOP-Produkten aus Durian gefördert. Dadurch konnte die Marke Durian immer weiter an Bekanntheit gewinnen.

Báo Khánh Hòa•06/11/2025

Entwicklung von OCOP-Produkten aus Durian

Die Thanh Hung Agricultural Company Limited (Gemeinde Dong Khanh Son) erhielt kürzlich erfreuliche Nachrichten: Ihre getrockneten Durianprodukte wurden 2025 zum sechsten Mal als nationales Vorzeigeprodukt der ländlichen Industrie ausgezeichnet. Neben dem Anbau und Handel von frischen Durianprodukten entwickelt das Unternehmen auch Produktlinien, die den Wert der frischen Durian steigern. Die Durianfrüchte stammen aus biologisch angebauten, VietGAP-konformen Anbaugebieten. Jede reife Durian wird geerntet und in einer zertifizierten Fabrik verarbeitet. So entstehen hochwertige Produkte, die den Marktbedürfnissen entsprechen. Die getrockneten Durianprodukte von Thanh Hung wurden nicht nur als nationales Vorzeigeprodukt der ländlichen Industrie anerkannt, sondern sind auch mit vier Sternen des OCOP-Siegels ausgezeichnet. Unter der Marke Thanh Hung bietet das Unternehmen weitere OCOP-Produkte an, darunter: Gefrorene Durian und Durian-Eiscreme (vier Sterne) sowie Durian-Joghurt-Eiscreme, getrocknete Rambutan, getrocknete Mangostane und getrocknete Ananas (drei Sterne).

Produktion von getrockneten Durianfrüchten bei der Thanh Hung Agricultural Company Limited.

Laut Herrn Tran Tan Chong, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Dong Khanh Son, wird die Entwicklung vielfältiger Produkte auf Basis frischer Durian für den Inlandsverbrauch und den Export gemäß den Vorgaben der Thanh Hung Agricultural Company Limited dazu beitragen, den Markenwert der Durian aus der Gemeinde Dong Khanh Son zu steigern und das Einkommen der Durianbauern zu erhöhen. Die Region fördert die Entwicklung der Landwirtschaft mit dem Ziel der Integration von Mehrwertprodukten, der Diversifizierung der OCOP-Produkte und der Integration der Wertschöpfungskette von der Produktion über die Verarbeitung bis zum Konsum. Neben den Produkten der Thanh Hung Agricultural Company Limited bietet die Region auch Durianprodukte der Suoi Me-Durian-Kooperative an, die mit drei Sternen des OCOP-Siegels ausgezeichnet sind, sowie weitere drei Sterne-OCOP-Produkte aus typischen regionalen Agrarprodukten.

Durian ist mit 1.279 Hektar Anbaufläche die wichtigste Kulturpflanze der Gemeinde Khanh Son. Davon tragen 780 Hektar Früchte, hauptsächlich die Sorte Ri6 (ca. 20 %), gefolgt von Monthong (65 %). Der Rest entfällt auf die Sorten Chin Hoa und Musang King. In der Durian-Ernte 2025 ernteten die Bauern rund 9.000 Tonnen frische Durian. Dank des Durian-Anbaus konnten in den letzten Jahren viele Haushalte der Gemeinde einen wirtschaftlichen Aufschwung erleben, und viele Angehörige ethnischer Minderheiten haben der Armut entkommen. Die Region hat das OCOP-Programm als wichtigen Motor für die ländliche Wirtschaftsentwicklung identifiziert, da es die Wertschöpfung landwirtschaftlicher Produkte steigert. Im Rahmen des OCOP-Programms hat die Gemeinde Khanh Son bisher ein 4-Sterne-OCOP-Produkt hervorgebracht: die gefrorene Durian „Phuong Dai“ der Khanh Son Ecological Investment Joint Stock Company und ein 3-Sterne-OCOP-Produkt: die Durian „Manh Hung“ der Manh Hung Durian Cooperative.

Mehr Investitionsressourcen

Durch die Umsetzung des OCOP-Programms wurden von den Gemeinden Khanh Son, Dong Khanh Son und Tay Khanh Son umgehend Fördermaßnahmen ergriffen. Dadurch verfügen die teilnehmenden Betriebe über mehr Ressourcen, um in OCOP-Produkte, insbesondere Durianprodukte, zu investieren. Infolgedessen haben sich die OCOP-Produkte der Betriebe qualitativ verbessert, weisen ein attraktiveres Design auf und erfüllen die Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Hygiene, Kennzeichnung, Rückverfolgbarkeit und Marktkonformität. Das OCOP-Programm hat einen großen positiven Einfluss auf die lokale Wirtschaft und trägt zur Verbesserung des Einkommens und der Lebensbedingungen der Bevölkerung in ländlichen Bergregionen bei. Zudem verändert es die Produktionsstrukturen vor Ort.

Die Durian hat den Menschen in der Gemeinde Tay Khanh Son ein hohes Einkommen beschert.

Herr Nguyen Tri Dung, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tay Khanh Son, erklärte, dass die Gemeinde derzeit über 1.058 Hektar Durian-Anbaufläche verfügt, von denen sich etwa 70 % in der Anbausaison befinden. Der Durian-Ertrag wird im Jahr 2025 voraussichtlich etwa 12 Tonnen pro Hektar erreichen. Im Rahmen des OCOP-Programms konzentrierte sich die Gemeinde in der Vergangenheit auf die Entwicklung von OCOP-Produkten aus Durian, um den Wert dieses Agrarprodukts zu steigern. Bislang gibt es in der Gemeinde vier OCOP-Produkte, darunter zwei Drei-Sterne-Produkte: die Bay Ho Durian der Bay Ho Khanh Son Durian-Kooperative und die frische Durian der Thanh Son Green Farm-Kooperative. Zukünftig wird sich die Gemeinde verstärkt auf die Entwicklung von OCOP-Produkten aus Durian konzentrieren, um die Marke Tay Khanh Son Durian bekannter zu machen, ihren Wert zu steigern und so zum Einkommen der Durian-Anbauer beizutragen.

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