Verbesserung der landwirtschaftlichen Produktion für die Menschen

(Baothanhhoa.vn) – Um der steigenden Marktnachfrage nach sauberen und sicheren Lebensmitteln gerecht zu werden, haben die Gemeinden in den Großproduktionsgebieten ihre Produktionsflächen kontinuierlich nach VietGAP- und Bio-Standards erweitert. Darüber hinaus liegt der Schwerpunkt auf Schulungen und Technologietransfer, um die Produktionskompetenzen der Menschen zu verbessern, mit dem Ziel, die Produktivität und Qualität zu steigern und eine nachhaltige Landwirtschaft zu entwickeln.

Sicheres Gemüseanbaugebiet in der Gemeinde Xuan Lap (Tho Xuan).

Die Gemeinde Ha Long (Ha Trung) ist als Heimatstadt des köstlichen königlichen Klebreises bekannt. Zuvor war die Sorte des gelben Klebreis aufgrund mangelnder Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen der Menschen und negativer Wettereinflüsse nach und nach verschwunden. Mit dem Wunsch, die wertvolle Rasse wiederzubeleben, begann die Ha Long Agricultural Service Cooperative im Jahr 2009 mit dem Versuchsanbau auf einer Fläche von 2,5 Hektar. Bislang hat sich die gelbe Klebreissorte für den Boden der Gemeinde Ha Long bewährt und bringt runde, weiße und wohlschmeckende Reiskörner hervor. Die Kooperative hat die Anbaufläche auf 200 Hektar erweitert. Um die Produktivität und Qualität des Reises zu verbessern und insbesondere die Umweltverschmutzung zu minimieren, führt die Genossenschaft Untersuchungen durch und verbessert die Qualität der Land- und Wasserressourcen. Außerdem grenzt sie konzentrierte Produktionsgebiete ab, um den Einsatz von Mechanisierung zu erleichtern. Der Schwerpunkt liegt insbesondere auf der Verbesserung der Produktionsfähigkeiten der Menschen durch Schulungen zur Anwendung von Wissenschaft und Technologie und der Anleitung von Reisproduktionsprozessen gemäß den VietGAP-Standards. Herr Nguyen Huu Cuong, ein Haushalt, der gelben Klebreis produziert, sagte: „Obwohl der Produktionsprozess in jeder Phase streng und rigoros ist, beherrschen wir dank der Anleitung der Kooperativenmitarbeiter nun den VietGAP-Produktionsprozess, die integrierte Schädlingsbekämpfung und setzen vorrangig auf biologische und umweltfreundliche Düngemittel und Pestizide. Darüber hinaus habe ich zusätzlich zu den in Schulungen erworbenen Kenntnissen proaktiv sicherere und effektivere Methoden zur Schädlings- und Krankheitsvorbeugung erlernt.“

Im sicheren Gemüseanbaugebiet der Gemeinde Tho Hai (Tho Xuan) war das Produktionsniveau der Einheimischen in der Vergangenheit rückständig, es wurde hauptsächlich in kleinem Maßstab und mit traditionellen Methoden produziert, sodass die Produktivität und Qualität der Gemüseanbaugebiete nicht hoch waren. Angesichts dieser Realität hat die Kommune Genossenschaften die Aufgabe übertragen, die Gemüseanbautechniken für die Bevölkerung zu unterstützen und zu verbessern. insbesondere die Anweisung an die Haushalte, Pestizide nach dem Prinzip der „vier richtigen“ einzusetzen: richtiges Medikament, richtige Dosierung, richtiger Zeitpunkt und richtige Methode. Gleichzeitig sollen die Menschen dazu angeleitet werden, Medikamente auszuwählen, die hochwirksam sind, eine kurze Isolationszeit haben, für nützliche Organismen weniger giftig sind und weniger Schaden anrichten ... Darüber hinaus arbeiten die Genossenschaften regelmäßig mit dem District Agricultural Service Center zusammen, um Schulungen zur Verwendung landwirtschaftlicher Materialien zu organisieren und neue Techniken in der Produktion anzuwenden ... Frau Do Thi Hau, eine Gemüseproduzentin, sagte: „Mit der Unterstützung der Kommune und der Genossenschaften habe ich viel Erfahrung im Gemüseanbau gemäß den VietGAP-Standards gesammelt, mit einem strengen Gemüseanbauverfahren, bei dem nur Gründüngung, kompostierter Mist, sauberes Wasser und der Verzicht auf Pestizide verwendet werden ... Darüber hinaus habe ich mit der Anwendung von Wissenschaft und Technologie experimentiert, um Gemüse außerhalb der Saison zwischenzufruchten, wobei ich sowohl die Landfläche voll ausnutze als auch das ganze Jahr über Gemüse ernte und so die Wirtschaftlichkeit verbessere.“

Derzeit werden in der gesamten Provinz auf über 4.500 Hektar Gemüseflächen nach den Standards und Verfahren von VietGAP angebaut, 481 Hektar Obstbäume wurden von VietGAP zertifiziert, es gibt Hunderte von Aquakulturmodellen, 1.140 Viehzuchthaushalte haben VietGAHP-Haushaltszertifikate erhalten, etwa 60 % der Viehzuchthaushalte haben in den Aufbau von Viehzuchtmodellen zur Biosicherheit und in die Schaffung einer sicheren Lebensmittelversorgungskette investiert … In den meisten Gegenden wird Wert darauf gelegt, Wissenschaft und Technologie bei der Produktion in Gewächshäusern, Netzhäusern, unter Verwendung automatischer Bewässerungssysteme und Tropfbewässerung anzuwenden … Diese Realität hat bewiesen, dass die Menschen ihre Produktionsmentalität allmählich geändert haben und für die Umsetzung von Plänen, Verfahren und technischen Vorschriften für Anbau, Viehzucht und Aquakultur verantwortlich sind; Betrachten wir es als eine unvermeidliche Richtung, die dazu beiträgt, die Gesundheit der Erzeuger und Verbraucher zu schützen, die Umwelt zu schützen, die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und die Qualität landwirtschaftlicher Erzeugnisse zu verbessern. Damit die Menschen ihr Produktionsniveau jedoch weiter steigern können, müssen Einheiten und Orte zu vertrauenswürdigen Freunden und Begleitern der Menschen werden. Koordinieren Sie mit relevanten Einheiten den Transfer fortschrittlicher Wissenschaft und Technologie, um die Produktionskapazität für die Menschen zu verbessern. Gleichzeitig müssen die Schulung, das Wissen und die technischen Prozesse für lokale Beamte gestärkt werden, damit diese die Landwirte bei der Anwendung der VietGAP- und Bio-Standards in der Landwirtschaft beraten und anleiten können.

Artikel und Fotos: Le Ngoc

Quelle: https://baothanhhoa.vn/nang-cao-trinh-do-san-xuat-nong-nghiep-cho-nguoi-dan-250162.htm