Vietnamesischer Kaffee wird zur Weltkultur und Kunst

Bei der Eröffnungszeremonie des 9. Buon Ma Thuot Kaffeefestivals mit dem Thema „Buon Ma Thuot – Ziel des Weltkaffees “ werden Vertreter der Internationalen Kaffeeorganisation anwesend sein und Vietnam als Land des Robusta-Kaffees anerkennen.

Mit dem 9. Buon Ma Thuot Kaffeefestival im Jahr 2025 (das vom 9. bis 13. März stattfindet) in der Stadt Buon Ma Thuot möchten die Organisatoren vietnamesischen Kaffee auf die Ebene der Weltkultur und -kunst heben.

„Die geschäftsführende Generaldirektorin der International Coffee Organization, Frau Vanusia Nogueira, wird an der Eröffnungszeremonie des Festivals teilnehmen und uns als das Land des Robusta-Kaffees anerkennen“, erklärte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Dak Lak und Leiter des Organisationskomitees des Festivals, Herr Nguyen Tuan Ha, auf der Pressekonferenz zur Ankündigung der Veranstaltung, die heute Morgen, am 12. Februar, in Hanoi stattfand.

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Nach achtmaliger Veranstaltung ist das Buon Ma Thuot Kaffeefestival zu einem herausragenden Ereignis der vietnamesischen Kaffeeindustrie geworden, das großen Einfluss hat und bei Menschen sowie einheimischen und internationalen Touristen einen guten Eindruck hinterlässt.

Der Vertreter des Organisationskomitees sagte, dass das 9. Buon Ma Thuot Kaffeefestival im Jahr 2025 mit dem Thema „Buon Ma Thuot – Ziel des Weltkaffees“ 15 offizielle Aktivitäten und eine Reihe von Reaktionsaktivitäten von Einheimischen umfassen werde.

„Im Vergleich zum 8. Buon Ma Thuot Kaffeefestival im Jahr 2023 wird dieses Festival neue Höhepunkte bieten, wie beispielsweise: einen Wettbewerb zur Erstellung digitaler Inhalte, um das Festival im Internet zu bewerben; eine Grundsteinlegungszeremonie für die Trung Nguyen Legend Energy Coffee Factory; ein Kaffeecamp zum ‚Begleiten und Teilen‘ an der historischen und kulturellen Stätte der CADA-Plantage im Bezirk Krong Pac …“, sagte Herr Nguyen Tuan Ha, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Dak Lak und Leiter des Organisationskomitees des Buon Ma Thuot Kaffeefestivals 2025.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Dak Lak und Leiter des Organisationskomitees des Buon Ma Thuot Kaffeefestivals 2025, Herr Nguyen Tuan Ha, spricht auf der Pressekonferenz. (Foto: Mai Mai/Vietnam+)

Der stellvertretende Direktor des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus in Dak Lak, Herr Lai Duc Dai, teilte mit, dass dieses Festival auch eine Fachausstellungsmesse für Kaffee und OCOP-Produkte, einen Kaffeezubereitungswettbewerb und Kaffeeerlebnisaktivitäten, ein wissenschaftliches Seminar zur Entwicklung der Kaffeeindustrie, eine internationale Handelskonferenz – Vernetzung und Förderung des vietnamesischen Kaffees, ein Straßenfest, einen Bauernwettbewerb usw. umfasst.

Darüber hinaus gibt es weitere besondere Aktivitäten wie: Lichterfest, Rockband-Festival, internationaler Offroad-Autorennen-Wettbewerb „Challenge of the Great Forest – Buon Don 2025“, Reiseroute: Buon Don Elephant Festival, Einbaum-Kanu-Rennfestival im Distrikt Lak …

Insbesondere können sich die in- und ausländischen Besucher des Festivals über kostenlosen Kaffee freuen. Laut den Veranstaltern sind derzeit in der Provinz mehr als 500 Cafés registriert, die kostenlosen Kaffee ausschenken.

Während des Festivals wird es auch touristische Reiserouten geben, wie etwa: „Kaffeereise“, „Kulturerbereise“, Öko-Touren, Kulturreisen, Abenteuerreisen, das Erleben von Gemeinschaftstourismusprodukten in Dörfern usw. Darüber hinaus werden die Gemeinden auch kulturelle, sportliche und touristische Aktivitäten anmelden, um auf das Festival zu reagieren.

Dak Lak Kaffeeprodukte wurden auf der Pressekonferenz vorgestellt. (Foto: Mai Mai/Vietnam+)

Bemerkenswerterweise korrigierte Herr Lai Duc Dai auf der Pressekonferenz auch die in einigen Zeitungen der letzten Tage berichteten Informationen über das Elefantenrennen-Festival. Er bekräftigte, dass es sich lediglich um ein Elefantenfestival mit Ritualen zu Ehren der Elefanten handele, wie etwa: Anbetung am Wasserkai, Gebete für die Gesundheit der Elefanten, Baden der Elefanten, Anziehen der Elefanten für Touristen, damit diese Fotos mit ihnen machen können, und ein Elefantenbuffet.

Die Verantwortlichen der Provinz Dak Lak bekräftigten, dass das Festival mit dem Wunsch organisiert wurde, zur Stärkung der Position der vietnamesischen Kaffeeindustrie auf der internationalen Bühne beizutragen und die sozioökonomische Entwicklung sowie den Tourismus in der Provinz Dak Lak zu fördern. Kaffeebauern, -verarbeiter und -händler sollten geehrt werden. Das Tourismuspotenzial sollte aufgezeigt und Investitionen im Bereich Kaffee und landwirtschaftliche Produkte gefördert werden. Außerdem sollte die traditionelle Kultur ethnischer Minderheiten vorgestellt und gefördert werden, insbesondere der Central Highlands Gong Cultural Space – ein mündliches Meisterwerk und immaterielles Kulturerbe der Menschheit.

Ziel des „schwarzen Goldes“ der Welt

Das Organisationskomitee wählt weiterhin Miss Universe Vietnam 2017 und Top 5 Miss Universe World 2018 H'Hen Nie zur Medienbotschafterin des 9. Buon Ma Thuot Kaffeefestivals. Zu den Festivalbotschaftern gehört außerdem die Tourismusbotschafterin von Miss Vietnam 2024, Dinh Thi Hoa.

„Dies ist das dritte Jahr, in dem H'Hen Niê als Medienbotschafterin für das Buon Ma Thuot Kaffeefestival fungiert. Als gebürtige Dak Lakerin möchte H'Hen der Gemeinde und Touristen den wunderbaren Geschmack vietnamesischen Kaffees näherbringen und die Liebe zum vietnamesischen Kaffee an internationale Freunde weitergeben“, erzählte Frau H'Hen Niê.

Ein Vertreter des Organisationskomitees stellt das Festival vor. (Foto: Thanh Tung/VNA)

Die „Blume des großen Waldes“ sagte, dass sie seit ihrer Kindheit inmitten von Kaffeeplantagen aufgewachsen sei und jeden Morgen das besondere Raucharoma des von ihrer Mutter gerösteten Kaffees genossen habe. Daher hoffe sie auch, dass die Bauern in ihrer Heimatstadt immer hochwertigere Kaffeebohnen produzieren können, um den Wert des Kaffees zu steigern und dazu beizutragen, dass Buon Ma Thuot zu einem Ziel für Kaffee aus aller Welt wird.

„Auf jeder Auslandsreise bringt H'Hen ihren Kaffee aus ihrer Heimatstadt mit, um ihn ihren Freunden auf der ganzen Welt vorzustellen. Als Medienbotschafterin wird H'Hen die Liebe zu vietnamesischem Kaffee, insbesondere Dak Lak-Kaffee, verbreiten, sodass dieser einzigartige Geschmack zu einem unverzichtbaren Bestandteil des täglichen Geschmacks wird“, erklärte H'Hen Niê.

Ein Höhepunkt des Festivals ist das Eröffnungsprogramm am Abend des 10. März auf dem Platz des 10. März. Die Organisatoren gaben bekannt, dass in diesem Kunstprogramm lokale Künstler die Geschichte erzählen werden, wie die Robusta-Kaffeebohnen von Dak Lak zum „schwarzen Gold“ der Welt wurden.

„Kaffeebohnen haben wirklich zur Armutsbekämpfung der lokalen Bevölkerung beigetragen. Gab es in Dak Lak früher 80 % arme Haushalte, sind es heute nur noch 6 %. Bemerkenswert ist, dass unsere jährliche Kaffeeproduktion von 80 % ehemals armen Haushalten stammt“, betonte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Dak Lak, Herr Nguyen Tuan Ha.

Internationale Gäste genießen Kaffee bei der Veranstaltung. (Foto: Mai Mai/Vietnam+).

Das 9. Buon Ma Thuot Kaffeefestival im Jahr 2025 ist eine praktische Aktivität zur Feier des 50. Jahrestages des Siegestages von Buon Ma Thuot, der Befreiung der Provinz Dak Lak (10. März 1975 – 10. März 2025). Dies ist auch ein wichtiges Ereignis, das zur Förderung der Kaffeemarke Buon Ma Thuot beiträgt und das Image der Stadt Buon Ma Thuot als „Kaffeestadt der Welt“ stärkt.

Buon Ma Thuot gilt als „Kaffeehauptstadt Vietnams“ und verfügt über die größte Kaffeeanbaufläche und -produktion des Landes. Mit einer Fläche von rund 210.000 Hektar und einer jährlichen Ernte von über 520.000 Tonnen macht die Provinz mehr als 30 % der nationalen Produktion aus. Der Kaffee der Provinz wird in Hunderte von Ländern und Gebieten weltweit exportiert und spielt seit jeher eine wichtige Rolle für die sozioökonomische Entwicklung der Provinz.

Quelle: https://bvhttdl.gov.vn/le-hoi-caphe-buon-ma-thuot-nang-tam-caphe-viet-thanh-van-hoa-nghe-thuat-the-gioi-20250213144600488.htm