Die Pfefferpreise sind auf einem hohen Niveau von 150.000 VND/kg verankert und werden erneut stark schwanken.

Inländische Pfefferpreise heute

Der Pfefferpreis blieb heute, am 30. Juli 2024, in der Region Südosten den dritten Tag in Folge stabil und blieb im Vergleich zu gestern stabil. Er lag bei etwa 149.000 – 150.000 VND/kg, der höchste Kaufpreis in den Provinzen Dak Nong und Dak Lak beträgt 150.000 VND/kg.

Pfefferpreis heute, 30. Juli 2024: Verankert auf einem hohen Niveau von 150.000 VND/kg, wird der Pfefferpreis wieder stark schwanken

Der Preis für Dak-Lak-Pfeffer lag unverändert gegenüber gestern bei 150.000 VND/kg. Der Preis für Chu-Se-Pfeffer (Gia Lai) lag unverändert gegenüber gestern bei 149.000 VND/kg. Der Preis für Dak-Nong-Pfeffer lag heute unverändert bei 150.000 VND/kg.

Im Südosten der Insel sind die Pfefferpreise heute im Vergleich zu gestern unverändert. In Ba Ria – Vung Tau liegt der Preis derzeit unverändert bei 150.000 VND/kg; in Binh Phuoc liegt er unverändert bei 149.000 VND/kg.

Daher sind die Pfefferpreise heute in einigen Gegenden wichtiger Anbaugebiete stabil, wobei der Höchstpreis bei 150.000 VND liegt und die Preise in einer Spanne zwischen 149.000 und 150.000 VND/kg schwanken.

Seit Jahresbeginn stiegen die inländischen Pfefferpreise kontinuierlich an, bis sie am 12. Juni mit 180.000 VND/kg ihren Höchststand erreichten. Seitdem sind die Pfefferpreise gesunken und schwanken kontinuierlich zwischen 140.000 und 160.000 VND/kg. Dies gilt immer noch als Rekordhoch seit 2016.

Bis zum Ende des zweiten Quartals waren die Inlandspreise für Pfeffer im Vergleich zum Jahresanfang um etwa 93 % gestiegen und lagen 2,3-mal höher als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Experten gehen davon aus, dass die Pfefferpreise weiter steigen werden. Kurzfristig könnte es zwar zu einigen Abwärtskorrekturen kommen, diese werden jedoch nicht zu tief ausfallen und der Markt hat ein neues Preisniveau gebildet.

Doch nach Aussage vieler Landwirte in den Pfefferanbaugebieten haben die Erzeuger trotz der gestiegenen Preise kaum davon profitiert. Aufgrund der Auswirkungen des Klimawandels ist die Pfefferproduktivität in den letzten Jahren stark zurückgegangen, und zwar um durchschnittlich 20 bis 30 Prozent.

Aufgrund der geringeren Produktion, der geringen Lagerbestände und der zunehmenden Zurückhaltung bei der Warenhaltung entscheiden sich die Landwirte dazu, ihre Waren „tropfenweise“ zu verkaufen, um den Markt auch bei hohen Preisen zu testen.

Nach Einschätzung einiger Branchenexperten und Vertreter von Exportunternehmen sind die tatsächlichen Umsätze zwar auf dem höchsten Stand seit vielen Jahren, die Pfefferpreise sind jedoch recht düster.

Weltmarktpreise für Pfeffer heute

Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Community (IPC): Die Preise für indonesischen schwarzen Pfeffer stiegen und fielen im Vergleich zu gestern in entgegengesetzte Richtungen; die Preise für brasilianischen und malaysischen Pfeffer blieben unverändert. Die heute aufgeführten Preise für vietnamesischen Pfeffer sind stabil.

Am Ende der letzten Handelssitzung notierte IPC den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer bei 7.153 USD/Tonne, ein Plus von 0,04 %, und den Preis für weißen Muntok-Pfeffer bei 8.765 USD/Tonne, ein Minus von 3,86 %.

Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 blieb stabil bei 6.950 USD/Tonne. Der Preis für malaysischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA blieb ebenfalls stabil bei 7.500 USD/Tonne; der Preis für weißen Pfeffer der Sorte ASTA aus diesem Land erreichte 8.800 USD/Tonne.

Die Preise für vietnamesischen schwarzen Pfeffer bleiben auf hohem Niveau und liegen bei 6.000 USD/Tonne für 500 g/l, 6.600 USD/Tonne für 550 g/l und 8.800 USD/Tonne für weißen Pfeffer.

Prognosen zufolge wird Indien seine Importe von Rohpaprika zur Weiterverarbeitung erhöhen, was erneut zu starken Preisschwankungen führen wird. In den ersten fünf Monaten des Jahres 2024 exportierte Indien 8.173 Tonnen Pfeffer auf den Weltmarkt, ein Anstieg von 34,1 % gegenüber dem gleichen Zeitraum 2023. Der Pfefferkonsum auf dem indischen Inlandsmarkt steigt aufgrund veränderter Essgewohnheiten und der gestiegenen Nachfrage von Masala- und Gewürzherstellern ebenfalls an. Aufgrund der hohen inländischen und internationalen Nachfrage muss Indien möglicherweise in naher Zukunft seine Importe von Rohmaterialien zur Weiterverarbeitung erhöhen, was für Pfefferexporteure weltweit, einschließlich Vietnam, eine Chance darstellt.

Vorläufigen Daten der Zollbehörde zufolge exportierte Vietnam in den ersten sechs Monaten des Jahres 2024 insgesamt 141.392 Tonnen Pfeffer auf den indischen Markt. Der Pfefferexportumsatz nach Indien erreichte in diesem Zeitraum 34,66 Millionen US-Dollar, der Durchschnittspreis lag bei 4.280 US-Dollar pro Tonne. Im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2023 stieg Vietnams Pfefferexportvolumen in diesen Markt somit um 46,51 %, der Durchschnittspreis um 30,09 % und der Umsatz um 90,6 %.

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