Neuer Tag mit Gesundheitsnachrichten: Entdecken Sie weitere Vorteile von grünem Tee und Kakao

Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten . Leser können auch weitere Artikel lesen: Schwerer Fehler beim „Aushungern von Krebszellen“; Wenig bekannte gesundheitliche Vorteile von Vitamin C ; Ist das Auslassen des Frühstücks schlecht für das Herz? ...

Ich esse gerne fetthaltige Lebensmittel. Was kann ich tun, um die schädlichen Auswirkungen auf die Blutgefäße zu verringern?

Der Verzehr von viel Fett führt leicht zu einer Gewichtszunahme und hat zahlreiche negative Auswirkungen auf die Gesundheit. Eine neue Studie hat einen Nährstoff entdeckt, der diese Auswirkungen möglicherweise verringern kann.

Einer der Momente, in denen wir am ehesten fetthaltige Nahrungsmittel zu uns nehmen, ist, wenn wir gestresst sind. Denn Stress lässt den Cortisolspiegel im Körper ansteigen und verstärkt dadurch das Verlangen, insbesondere nach fett- und zuckerreichen Nahrungsmitteln.

chất béo — Flavanol-Antioxidantien in Kakao und grünem Tee tragen zum Schutz der Blutgefäßfunktion bei.

Untersuchungen von Experten der Universität Birmingham (Großbritannien) haben ergeben, dass der Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln bei Stress die Funktion der Blutgefäße und die Sauerstoffversorgung des Gehirns negativ beeinflusst. Das im Kakao enthaltene Antioxidans Flavanol trägt jedoch zum Schutz der Blutgefäßfunktion bei. Neben Kakao ist grüner Tee ein weiteres Lebensmittel, das ebenfalls einen sehr hohen Flavanolgehalt aufweist.

Im Rahmen der Studie gaben die Wissenschaftler den Probanden zwei Buttercroissants mit 10 Gramm gesalzener Butter, 1,5 Scheiben Käse und 250 ml Vollmilch. Anschließend wurden sie in zwei Gruppen aufgeteilt. Eine Gruppe trank eine Tasse Kakao mit einem hohen Gehalt an Flavanol-Antioxidantien, während die andere Gruppe ebenfalls Kakao trank, jedoch mit einem niedrigen Gehalt an Flavanolen.

Anschließend wurden die Freiwilligen gebeten, einen Kopfrechentest durchzuführen. Das Team maß auch den Blutfluss im Unterarm, die Herz-Kreislauf-Aktivität und die Sauerstoffversorgung des präfrontalen Kortex. Das Absolvieren von Prüfungen verursacht Stress, der dem Alltagsstress ähnelt.

Die Studie ergab, dass bei Menschen, die Kakao mit niedrigem Flavanolgehalt tranken, die Funktion ihrer Blutgefäße bei Stress beeinträchtigt war. Bei der Gruppe, die Kakao mit vielen Flavanolen trank, traten die gleichen Beschwerden nicht auf. Der nächste Teil dieses Artikels erscheint am 10. Dezember auf der Gesundheitsseite .

Wenig bekannte gesundheitliche Vorteile von Vitamin C

Vitamin C ist besonders gut für die Haut. Es unterstützt die Haut bei der Produktion von Kollagen, einem wichtigen Protein, das die Haut straff und elastisch hält. Darüber hinaus schützt Vitamin C die Haut auch vor den schädlichen Auswirkungen des Sonnenlichts.

Vitamin C stärkt außerdem das Immunsystem und hilft dem Körper, Krankheiten zu bekämpfen. Es unterstützt außerdem die Eisenaufnahme und kann dazu beitragen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken.

Isabel Vasquez, eine Ernährungsberaterin in den USA, berichtet über einige wenig bekannte gesundheitliche Vorteile von Vitamin C.

Verbessern Sie die Gesundheit Ihrer Haut. Einige typische Anzeichen eines Vitamin-C-Mangels sind eine langsame Wundheilung und schwache Haut. Kollagen ist der Hauptbestandteil des Bindegewebes und Vitamin C wird für die Kollagenbildung benötigt. Wenn Sie also nicht genügend Vitamin C zu sich nehmen, wird Kollagen abgebaut, was zu einer Verschlechterung Ihres Hautbildes führt.

Vitamin C wirkt außerdem zusammen mit Vitamin E, einem weiteren Antioxidans, um Hautschäden durch schädliche UV-Strahlen vorzubeugen.

Stärkung des Immunsystems. Auch das Immunsystem profitiert von Vitamin C, denn die Haut ist eine der Abwehrkräfte unseres Körpers gegen Krankheitserreger.

Vitamin C beschränkt sich nicht nur auf die Haut, sondern ist auch an den beiden Immunsystemen des Körpers beteiligt: dem angeborenen Immunsystem (schnelle Reaktion) und dem adaptiven Immunsystem (spezifische Reaktion auf jede Art von Krankheitserreger). Dank seiner antioxidativen Eigenschaften schützt Vitamin C die Zellen vor Schäden durch freie Radikale. Der nächste Inhalt dieses Artikels erscheint am 10. Dezember auf der Gesundheitsseite .

Arzt erklärt: Ist das Auslassen des Frühstücks schädlich für das Herz?

Manche Menschen frühstücken kaum, vielleicht nur eine Tasse Kaffee oder ein Brot. Menschen, die intermittierendes Fasten durchführen, lassen möglicherweise immer das Frühstück aus und wählen das Mittagessen als erste Mahlzeit.

Aber wissen Sie, was Wichtiges passiert, wenn Sie das Frühstück auslassen?

Laut einer Metaanalyse aus dem Jahr 2020 in der wissenschaftlichen Zeitschrift Obesity kann das Auslassen des Frühstücks den „schlechten“ Cholesterinspiegel erhöhen. Die Ergebnisse zeigten, dass der „schlechte“ Cholesterinspiegel derjenigen, die das Frühstück ausgelassen hatten, um neun Punkte höher war als der derjenigen, die gefrühstückt hatten. Dr. Joel Fuhrman sagt jedoch, dass das Auslassen des Frühstücks nicht unbedingt schlecht für das Herz ist.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Phát hiện thêm lợi ích của trà xanh, ca cao- Ảnh 3. — Eines der Schnellrezepte von Dr. Fuhrman enthält Hafer, Chiasamen, Erdbeeren, Walnüsse und Nussmilch.

Der Körper kann gespeicherte Lipide (wie Fett und Cholesterin) mobilisieren, wenn keine Nahrungsaufnahme erfolgt, und dies kann den „schlechten“ Cholesterinspiegel vorübergehend erhöhen, erklärt Dr. Fuhrman. Allerdings erhöht diese vorübergehende Freisetzung von gespeichertem Cholesterin nicht das kardiovaskuläre Risiko .

Dr. Fuhrman sagt jedoch, dass Menschen, die beim Frühstück bleiben, dazu neigen, sich im Laufe des Tages für gesündere Nahrungsmittel zu entscheiden. Sie neigen außerdem dazu, gesundheitsbewusster zu sein und regelmäßig Sport zu treiben. Weniger gesundheitsbewusste Menschen lassen das Frühstück vielleicht ausfallen, essen dafür aber mehr Snacks. Dies könnte erklären, warum viele Studien zu dem Ergebnis kommen, dass Menschen, die frühstücken, eine bessere Ernährung und gesünder haben. Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten, um mehr Inhalte dieses Artikels zu sehen!

Quelle: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-phat-hien-loi-ich-cua-tra-xanh-ca-cao-185241209205308162.htm