Süße und duftende Litschi-Saison in Da Rsal

Litschi-Garten voller Früchte in der Gemeinde Da Rsal, Bezirk Dam Rong

• Litschi-Anbauer haben einen großen Erfolg

Anfang Mai bereiten sich die Litschi-Anbauer in der Gemeinde Da Rsal darauf vor, Händler zu begrüßen, die in ihren Gärten Litschis schneiden. Beim Anblick der großen, runden, mit einer süßen rosaroten Farbe überzogenen Fruchtbüschel konnte Herr Phan Van Tuan, Leiter der Hop Tien Cooperative Group, seine Freude nicht verbergen, denn die Bemühungen, diese Ernte zu erobern, hatten süße Früchte hervorgebracht.

„Im Vergleich zum Vorjahr haben die Litschi-Anbauer dieses Jahr einen großen Erfolg erzielt, alle sind begeistert. Händler kommen in die Gärten, um zu kaufen, und es gibt viele Einladungen zur Zusammenarbeit bei der Litschi-Lieferung für den Export. Dies ist auch das Ergebnis jahrelanger Bemühungen, an dieser Kulturpflanze festzuhalten“, erklärte Herr Tuan.

Der erste Litschibaum wurde von Herrn Nguyen Dinh Dai in Lam Dong gepflanzt.

Im Jahr 2001 wurde die Litschisorte U Hong von Herrn Nguyen Dinh Dai, einem Einheimischen aus Bac Giang , für Versuchsanpflanzungen auf dem Lam Vien-Plateau eingeführt. Von den 10 Setzlingen, die Herr Dai mitbrachte, überlebten 3 und wuchsen gut. Dank des günstigen Klimas und Bodens tragen Litschibäume nach 5 Jahren Pflege Früchte. Laut Herrn Dai hat die rosa Litschi eine Herzform, einen langen Stiel und ist im reifen Zustand leuchtend rosa.

Als Herr Dai erkannte, dass Litschibäume im Hochland wachsen konnten, vermehrte er die Bäume und erweiterte die Anbaufläche. Derzeit besitzt seine Familie mehr als 1,8 Hektar Litschi-Anbaufläche und erwartet eine Ernte von über 10 Tonnen frischen Früchten.

Dank langjähriger Erfahrung bringt der Litschigarten große, gleichmäßige Früchte mit schöner rosa Farbe hervor. Laut Herrn Dai kommen viele Händler von überall her, um im Garten für 35.000 – 40.000 VND/kg einzukaufen.

Rosa Litschi hat kleine Kerne, eine dünne Schale, dickes Fruchtfleisch und einen intensiven süßen Geschmack.

Herr Dai ist seit 23 Jahren mit Da R'Sal verbunden. In dieser Zeit hat auch der rosa Litschibaum auf diesem Land Wurzeln geschlagen und Früchte getragen. Mit kleinen Kernen, dünner Schale, dickem Fruchtfleisch, intensiver Süße, leicht säuerlichem und kühlem Aroma wird die in Da R'Sal angebaute U Hong-Litschi wegen ihrer Qualität sehr geschätzt und auf dem Markt bevorzugt. Insbesondere reift die Litschi etwa einen Monat früher als in den nördlichen Provinzen, sodass Händler aus aller Welt kommen, um sie zu einem relativ hohen Preis zu kaufen.

Den Angaben zufolge ist das Wetter in diesem Jahr günstig, die Bäume wachsen gut, es gibt nur wenige Schädlinge und Krankheiten, sodass die Blüte- und Fruchtrate hoch ist. Derzeit werden pro Hektar Litschi 7 bis 8 Tonnen frische Früchte gewonnen. Bei den aktuellen Preisen verfügen die Litschi-Anbauer über eine erhebliche zusätzliche Einnahmequelle. Da Herr Dai das Potenzial der Litschibäume erkannte, vermehrte er sie und belieferte viele Haushalte in der Gemeinde damit.

Die in Lam Dong angebauten rosa Litschis sind zunehmend von hoher Qualität.

• VERBESSERN SIE DIE QUALITÄT, ZIEL: EXPORT

Laut Herrn Phung Van Thieu, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Da Rsal, hat sich die landwirtschaftliche Produktion in den letzten Jahren in Richtung einer Diversifizierung der Anbaustruktur entwickelt. Dabei wird auch die rosa Litschi als potenzielle Nutzpflanze angesehen, die für die Klima- und Bodenbedingungen geeignet ist. Im Jahr 2023 gründete die Kommune die Hop Tien Lychee Cooperative und die U Hong Litschi-Produkte der Cooperative wurden vom Volkskomitee des Bezirks mit 3 Sternen des OCOP zertifiziert.

Herr Phan Van Tuan, Leiter der Genossenschaftsgruppe, ist auch einer der Pioniere im Litschi-Anbau. Derzeit besitzt seine Familie mehr als 1 Hektar Litschi mit fast 160 Bäumen, der erwartete Ertrag in diesem Jahr liegt bei etwa 7 Tonnen/ha.

Um der Litschi-Marke Da R'sal zu mehr Reichweite zu verhelfen, hat sich Herr Tuan für die Gründung einer Kooperationsgruppe eingesetzt, die Litschi-Anbauer miteinander verbindet, damit diese sich gegenseitig von der Anzucht der Setzlinge über Pflegetechniken bis hin zur Ernte unterstützen können.

Er sagte, dass die Gesamtanbaufläche der Hop Tien Cooperative Group mit 17 teilnehmenden Haushalten bislang 13,5 Hektar erreicht habe, mit einer geschätzten Produktion von etwa 98 Tonnen pro Jahr. Die U Hong-Litschiprodukte der Genossenschaft haben die 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung erhalten und sind darauf ausgerichtet, die Qualität für den Export auf den japanischen und koreanischen Markt zu verbessern.

Viele Einheimische und Besucher waren von dem üppigen Litschigarten im Hochland überrascht.

Die Genossenschaft erhielt Unterstützung und Beratung von professionellen Agenturen und wendete moderne Anbaumethoden an, um die Umwelt zu schützen und die Produktqualität sicherzustellen. Und die Genossenschaft wendet den VietGAP-Anbau an und hat für ihre Produkte den Zertifizierungscode VNCHN-VietGAP-TT-0090 mit einer Anbaufläche von 2 Hektar erhalten.

Darüber hinaus stellt die Genossenschaft den Landwirten nicht nur qualitativ hochwertige Litschisorten zur Verfügung, sondern bietet auch technische Unterstützung, Beratung, Schulung, Erfahrungsaustausch und die Lösung von Problemen, die während des Anbauprozesses auftreten. Gleichzeitig müssen Sie sich mit den Behörden abstimmen, um das Produktimage zu fördern, die Rechte der Landwirte zu schützen und angemessene Preise sicherzustellen.

Herr Nguyen Dinh Dai ist derjenige, der Litschibäume mitgebracht hat, um sie auf dem Land von Da Rsal zu testen und zu züchten.

Laut Herrn Tuan handelt es sich bei Litschi jedoch um eine relativ neue Nutzpflanze. Ihr vergleichsweiser Wert ist nicht so hoch wie bei den derzeit in der Region vorherrschenden Nutzpflanzen. Daher konzentriert man sich nicht stark auf ihre Entwicklung, sondern baut sie noch immer an und testet sie. Daher wird die Hop Tien Cooperative Group neben der Ausweitung des Gebiets auch weiterhin die Produktivität verbessern und eine gleichbleibende Qualität als Grundlage für die Entwicklung von Produktionsverbindungen mit Supermärkten und Geschäften in der Provinz sicherstellen.

Darüber hinaus empfiehlt die Genossenschaft ihren Mitgliedern, keine grünen oder unreifen Früchte zu ernten und die Pestizid-Isolationsfrist einzuhalten, um die Fruchtqualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Quelle: https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/ngot-thom-mua-vai-u-hong-oda-rsal-76c322f/