Die Pomelo-Plantagen im Gebiet Van Don, Gemeinde Chan Mong, weisen eine relativ stabile Produktivität und Qualität bei gleichzeitig ansprechendem Aussehen auf.
Die Erntezeit für Van-Don-Pomelos beginnt üblicherweise im Oktober/November und dauert bis kurz vor oder sogar nach dem chinesischen Neujahr. Mit dem Näherrücken von Tet herrscht in den Pomelo-Plantagen reges Treiben. Die Menschen sind damit beschäftigt, die Bäume zu pflegen und die schönsten Pomelos für den Tet-Markt auszuwählen. Pomelos sind mehr als nur eine leckere Frucht; sie haben in der vietnamesischen Kultur eine tiefe spirituelle Bedeutung. Auf dem Tet-Obstteller symbolisiert die runde, pralle Pomelo Fülle, Wohlstand und den Wunsch nach einem friedlichen und erfolgreichen neuen Jahr.
Als eine der langjährigen Pomelo-Anbauerinnen der Region erklärte Frau Nguyen Thi Dinh: Um köstliche, schöne Pomelos zu ernten, die bis Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) lange haltbar sind, müssen die Anbauer von der Pflege über die Ernte bis hin zur Lagerung äußerst sorgfältig vorgehen. Laut Frau Dinh zeichnen sich gute Pomelos durch eine harmonische Form, kleine Stiele, eine glatte Schale und eine natürliche rötlich-rosa oder leuchtend gelbe Farbe aus und sind besonders wichtig, wenn sie frei von Anthraknose sind. Nach der Ernte werden die Pomelos sorgfältig sortiert, und die, die den Qualitätsstandards entsprechen, werden in traditionell geflochtenen Körben gelagert, wodurch ihr Geschmack und ihre Qualität lange erhalten bleiben.
Im Jahr 2021 wurde die Van Don-Pomelo als OCOP-konform anerkannt, wodurch ein nachhaltiger Entwicklungspfad für dieses lokale landwirtschaftliche Spezialprodukt eröffnet wurde.
Um sich in den letzten Jahren proaktiv einen Absatzmarkt für ihre Produkte zu sichern, ist die Familie von Frau Dinh eine Partnerschaft mit der Van Don Pomelo and General Services Cooperative eingegangen. Dadurch haben sich Produktion und Absatz von Pomelos zunehmend stabilisiert. Im Durchschnitt erntet ihre Familie jährlich rund 10.000 Pomelos und erzielt damit Einnahmen von über 100 Millionen VND, was zu einem verbesserten Lebensstandard und wirtschaftlicher Stabilität beiträgt.
Nicht nur Frau Dinhs Familie baut Pomelos an; Hunderte von Haushalten in der gesamten Region Van Don betreiben diesen Anbau. Laut Herrn Dao Manh Dat, Direktor der Van Don Pomelo- und Dienstleistungskooperative, gibt es in der Region derzeit rund 750 Haushalte, die Pomelos auf einer Gesamtfläche von über 161 Hektar anbauen. Die angebauten Sorten sind sehr vielfältig und umfassen unter anderem Cat Que, Dien Tom Vang, Dien Tom Xanh, grünschalige und runzelige Pomelo. Jede Sorte hat ihre eigenen Merkmale und trägt so zur Vielfalt der Pomelos aus Van Don bei.
Die Einheimischen wurden in Techniken zur Pflege und Ernte von Pomelos eingewiesen.
In Anerkennung der Bedeutung von Wissenschaft und Technologie in der landwirtschaftlichen Produktion haben die Menschen vor Ort in den letzten Jahren aktiv sichere Anbaumethoden angewendet und streben eine Produktion gemäß den VietGAP-Standards an. Der Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden wird streng kontrolliert, was zu verbesserter Qualität beiträgt und die Sicherheit der Verbraucher gewährleistet. Darüber hinaus hat die Genossenschaft eine führende Rolle bei der Vernetzung, der Bereitstellung technischer Beratung, dem Markenaufbau und der Organisation des Produktvertriebs übernommen.
Insbesondere seit die Van-Don-Pomelo 2021 als 3-Sterne-OCOP-Produkt ausgezeichnet wurde, haben ihr Wert und ihr Ruf deutlich zugenommen. Der Markt beschränkt sich nicht mehr auf die Provinz, sondern dehnt sich schrittweise auf viele andere Provinzen und Städte aus. Aktuell ist die Van-Don-Pomelo in Supermärkten, OCOP-Produktausstellungen und -geschäften innerhalb und außerhalb der Provinz sowie auf E-Commerce-Plattformen erhältlich. Dies eröffnet neue Absatzmöglichkeiten für lokale Agrarprodukte im Zuge der digitalen Transformation.
Die Van Don Pomelos werden sorgfältig verpackt und in vielen Provinzen und Städten des Landes verkauft.
Die Gemeinde Chan Mong hat die Pomelo als eine ihrer wichtigsten und wirtschaftlich wertvollsten Kulturpflanzen anerkannt und setzt daher umfassende Maßnahmen zur nachhaltigen Entwicklung des Pomeloanbaugebiets um. Diese Maßnahmen konzentrieren sich auf Projekte zur Verbesserung der Qualität und des Aussehens von Spezialpomelos, die Beratung und den Transfer von fortgeschrittenem wissenschaftlichem und technischem Wissen, die Unterstützung bei der Bereitstellung von Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln sowie die Förderung des Handels, die Produktwerbung und die Suche und Erweiterung stabiler Absatzmärkte für die lokalen Landwirte.
Jedes Jahr zum chinesischen Neujahr fahren Lastwagen voller Van-Don-Pomelos in alle Teile des Landes. Diese prallen, süßen und duftenden Pomelos sind nicht nur das Ergebnis der fleißigen Arbeit der Bauern im Landesinneren, sondern auch ein herzliches Geschenk, das Freunden und Verwandten nah und fern ein Stück Heimat näherbringt.
Inmitten der lebendigen Frühlingsatmosphäre festigt die Van Don Pomelo weiterhin ihren Status als traditionelle Spezialität, trägt zur Bereicherung der Heimat bei und trägt die Hoffnung auf ein erfolgreiches und prosperierendes neues Jahr in sich.
Le Oanh
Quelle: https://baophutho.vn/ngot-thom-trai-buoi-van-don-247376.htm
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