Fischer und das Meer

Ich bin ein Bergmädchen, stolz auf die weiten, grünen Wälder, doch erst später verstand ich, wie eng die Menschen an der Küste mit dem unendlichen Ozean verbunden sind. Dort, wo ich lebe, hallen die Klänge von Gongs und Trommeln durch die Berge, und wo ich hinkomme, ist das Meer erfüllt vom Rauschen der Wellen und dem Rauschen der Meeresbrise. Als Mädchen, geboren inmitten sanfter Hügel, berührte mich mein erster Schritt an die Küste zutiefst. Ich liebe und bewundere die Menschen hier – die einfachen, zähen Fischer.

Im Fischerdorf Phan Thiet in der Provinz Binh Thuan – einem traditionsreichen, uralten Fischerdorf – hatte ich die Gelegenheit, in das Leben der einheimischen Fischer einzutauchen. Das Dorf schmiegt sich an die kleinen, dicht gedrängten Häuser, die sich an die Berge schmiegen und dem weiten Ozean zugewandt sind. Das Leben der Menschen hier ist eng mit dem Meer verbunden, es ist ein untrennbarer Teil ihres Wesens. Das Meer ist nicht nur Lebensgrundlage, sondern auch Quelle des Stolzes, ein Ort, dem Generationen ihre Träume und Hoffnungen anvertraut haben.

Illustratives Bild.

Als ich den Fischern aufs Meer folgte, spürte ich die Mühen, aber auch den Stolz in jeder Bewegung beim Einholen der Netze und Auswerfen der Leinen. Die mit Fisch, Garnelen und Tintenfischen überfüllten Laderäume waren nicht nur der Lohn ihrer Arbeit, sondern auch der Beweis ihrer Liebe und ihrer Widerstandsfähigkeit angesichts der rauen Natur. Mit Einbruch der Nacht funkelten die Lichter auf dem Meer wie kleine Sterne, die nicht erleuchteten, sondern die Träume vom Broterwerb weckten. Das Rauschen der Wellen vermischte sich mit dem fröhlichen Lachen und Geplauder der Fischer zu einer lebendigen und energiegeladenen Symphonie.

Ich erinnere mich noch genau an das Bild eines älteren Mannes mit weißblondem Haar, der unermüdlich mit seinen Kindern und Enkeln auf See arbeitete. Er war klein von Statur, aber seine Augen strahlten vor Energie und Entschlossenheit. Als ich ihn fragte, warum er sich nicht ausruhte, lächelte er freundlich, seine Stimme warm und sanft: „Das Meer ist meine Heimat, meine Liebe, mein Leben. Auch wenn es harte Arbeit ist, die Freude über einen vollen Fang hält mich gesund und macht mich glücklich.“ Seine Worte waren ein eindrucksvolles Zeugnis der untrennbaren Verbindung zwischen Mensch und Meer.

Auf meinen langen Reisen lernte ich nach und nach das Leben der Fischer besser kennen. Die kleinen Häuser an der Küste sind oft menschenleer, da alle Männer zur See gefahren sind. Die Frauen kümmern sich um Haushalt und Kinder. Trotz der Entbehrungen liegt stets ein Lächeln auf ihren Gesichtern, wie strahlender Sonnenschein inmitten eines Sturms.

Das Leben der Fischer in ihren Dörfern hängt vollständig von der Natur ab – eine enge und zugleich herausfordernde Beziehung. In guten Jahren schenkt das Meer den Booten reichlich Fisch, Garnelen und Tintenfische. Die Familien der Fischer können aufatmen, die Kinder bekommen neue Kleidung, und die Mahlzeiten sind üppiger. Doch wenn die See rau ist und Stürme aufziehen, wird das Leben wieder beschwerlich. Die beißend kalten Nordostwinde und die gewaltigen Wellen rauben ihnen nicht nur ihre Einnahmen, sondern bedrohen auch das Leben der Männer, die vom Meer leben.

Sie sind nicht nur fleißige Arbeiter, sondern auch talentierte Handwerker. Mit geschickten Händen fertigen sie ausgeklügelte Fischereigeräte, von Netzen und Korbbooten bis hin zu speziellen Angelruten für verschiedene Fischarten. Die von Generation zu Generation weitergegebene Erfahrung hilft ihnen, die Herausforderungen des Meeres zu meistern, von der Wettervorhersage bis zur Suche nach geeigneten Fanggründen.

Darüber hinaus besitzen Fischer eine einzigartige Kreativität. Aus ihrem frischen Fang kreieren sie Spezialitäten, die den Geschmack des Meeres in sich tragen. Fischsauce – ein unverzichtbares Würzmittel in der vietnamesischen Küche – ist der Höhepunkt ihres Könnens und ihrer Hingabe. Diese reichhaltigen, duftenden Tropfen Fischsauce sind nicht nur ein Produkt ihrer Arbeit, sondern auch ein Symbol der Kultur des Fischerdorfes. Trotz der Härten des Lebens sind der Optimismus und der Zusammenhalt der Fischer im Dorf eine starke Quelle der Inspiration. Sie leben nicht nur mit dem Meer, sondern auch für das Meer, das untrennbar mit ihnen verbunden ist.

Als ich das Meer hinter mir ließ und in den Norden zurückkehrte, trug ich die unvergesslichen Erinnerungen an meine Zeit im Fischerdorf im Herzen. Jedes Mal, wenn ich eine Flasche Fischsauce in der Hand hielt, konnte ich fast das sanfte Plätschern der Wellen hören, das Rauschen der Meeresbrise, die durch die kleinen Häuser am Ufer wehte. Das Bild der Menschen dort war lebendig vor meinem inneren Auge – einfache, zähe Fischer, die mit dem Meer lebten, als wäre es ihr Atem.

Bei jedem Familienessen, wenn ich eine Flasche Fischsauce öffne, meine ich, den Geschmack des Meeres, der Sonne, des Windes und die einfachen, aber tiefgründigen Geschichten des Alltags zu schmecken. Es sind Geschichten von stürmischen Tagen, als Unwetter alles hinwegfegten, aber nicht den Willen und den Glauben der Menschen hier. Es sind Geschichten von Zusammenhalt und Teilen, davon, wie das ganze Dorf gemeinsam Schwierigkeiten überwand und das Meer beschützte, als wäre es ein Teil seiner eigenen Seele.

Das Meer ist nicht nur Lebensgrundlage, sondern auch ein Ort, der die Seele nährt und den unerschütterlichen und kreativen Geist der Fischer fördert. Und für mich ist das Meer ein wunderschöner Teil meiner Erinnerungen, eine unerschöpfliche Quelle der Inspiration, ein Ort, zu dem ich immer wieder zurückkehren möchte, um den Wellen zu lauschen, den Atem des Lebens zu spüren und der Menschen zu gedenken, die im Einklang mit dem Meer und für das Meer lebten.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/ngu-dan-va-bien-129285.html