Wie gefährlich ist die Verwendung von künstlicher Milch für Patienten?

Patienten müssen bei der Verwendung von Milch vorsichtig sein - Illustration: NGUYEN HIEN

Unter den gefälschten Milchprodukten, die die Behörden kürzlich aufgedeckt haben, befinden sich viele Produkte für Diabetiker, Patienten nach Operationen usw.

Laut Dr. Pham Thi Thanh Huyen – Abteilung für Ernährungsberatung für Erwachsene am Institut für Ernährung – kann der Verzehr von künstlicher Milch bei Menschen mit Diabetes, Nierenversagen usw. ihre Gesundheit beeinträchtigen.

Doktor Huyen sagte, dass Milch ein Nahrungsmittel mit hohem Nährwert sei, das genügend Proteine, Lipide, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien enthalte, um eine gesunde Entwicklung des Körpers zu unterstützen.

Milch ist eine gute Nährstoffquelle und trägt zur Ernährung aller Altersgruppen bei, auch derjenigen mit chronischen Krankheiten wie Diabetes und Nierenversagen.

Die Verwendung von Milch, deren Qualität nicht gewährleistet ist oder die nicht für den Gesundheitszustand geeignet ist, kann zu schweren Schäden führen.

Darüber hinaus wirken sich Milchprodukte oder als gesundheitsschützende Lebensmittel deklarierte Nahrungsmittel, die nicht die auf dem Etikett angegebenen Zutaten enthalten, wie beworben, auch auf die Gesundheit und Psyche der Patienten aus.

„Bei Diabetikern kann der Konsum von Milch, deren Qualität nicht gewährleistet ist, beispielsweise einen hohen Zuckergehalt aufweist, den Blutzuckerspiegel schnell erhöhen, was zu einem Verlust der Blutzuckerkontrolle und einem erhöhten Risiko für Komplikationen der Krankheit führen kann.

Wenn Sie Milch verwenden, deren Qualität nicht garantiert ist, kann diese viel gesättigtes Fett enthalten, was die Insulinresistenz erhöht und die Kontrolle der Krankheit erschwert.

Darüber hinaus kann Milch minderer Qualität auch unsichere Zusatz- und Süßstoffe enthalten oder den zulässigen Wert überschreiten, was sich ebenfalls negativ auf die Stoffwechselfunktion des Körpers auswirken kann“, informiert Dr. Huyen.

Für Menschen mit Nierenversagen ist eine Ernährung mit kontrolliertem Protein-, Kalium- und Phosphorgehalt wichtig, um die Nierenbelastung zu verringern. Nicht standardmäßige Milch oder Milch, die für die jeweilige Erkrankung nicht geeignet ist, kann einen hohen Protein-, Kalium- und Phosphorgehalt aufweisen, wodurch die Nieren bei der Ausscheidung überlastet werden.

Eine erhöhte Proteinzufuhr führt zu einem Anstieg des Harnstoffspiegels im Blut, was zu einem schnelleren Fortschreiten des Nierenversagens führt. Wenn der Patient minderwertige Milch mit hohem Kaliumgehalt zu sich nimmt, können die Nieren das Kalium nicht rechtzeitig ausscheiden, was zu einer sehr gefährlichen Herzrhythmusstörung führt.

Milch enthält viel Phosphor, wodurch Menschen mit Nierenversagen einem Risiko für Gefäßverkalkung, Augenschäden und Herz-Kreislauf-Komplikationen ausgesetzt sind.

Die langfristigen Folgen des Konsums minderwertiger Milch bei Menschen mit Nierenversagen führen zu einer Verschlimmerung der Krankheit und machen eine Erholung der Nieren unmöglich. Dies führt dazu, dass der Patient sich einer Dialyse unterziehen muss und weitere Komplikationen auftreten (Anämie, Osteoporose, nierenbedingte Herzerkrankungen usw.).

Vor der Verwendung von Milch sollte ein Spezialist konsultiert werden

Bei Patienten mit chronischen Erkrankungen (Diabetes, Nierenversagen usw.) führt die Wahl der falschen Milch oder die Verwendung von Milch ohne garantierte Qualität nicht nur nicht zur Linderung der Krankheit, sondern kann den Zustand sogar verschlimmern und dazu führen, dass Komplikationen schneller auftreten.

„Gesundheit ist ein unschätzbares Gut“, Verbraucher im Allgemeinen und Patienten im Besonderen sollten Produkte mit Bedacht auswählen:

• Wählen Sie Milch mit eindeutiger Herkunft und vollständiger Sicherheitszertifizierung. Verwenden Sie keine Milch unbekannter Herkunft.

• Lesen Sie das Etikett vor Gebrauch sorgfältig durch.

• Je nach Gesundheitszustand sollten Sie vor der Auswahl der richtigen Milchsorte einen Arzt oder Ernährungsberater konsultieren.

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Quelle: https://tuoitre.vn/nguoi-benh-su-dung-sua-gia-nguy-hiem-the-nao-20250417102541916.htm