Die Gesundheitswebsite STEP TO HEALTH schlägt einige Lebensmittelgruppen vor, die Diabetiker essen sollten und nicht. Sie können sich Notizen machen, um Ihren täglichen Speiseplan anzupassen.
Zu essende Lebensmittel
Gemüse: Bittermelone, Spinat, Grünkohl, Rucola, Salat, Kürbis, Radieschen, Blattkohl, Mangold, Rübenblätter, Tomaten, Gurken, grüne Paprika, Auberginen, grüne Bohnen, Rosenkohl, Brokkoli, Weißkohl, Rotkohl, Sellerie, Blumenkohl, Pak Choi, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Dill und Schnittlauch.
Früchte: Apfel, Cantaloupe-Melone, Banane (eine mittelgroße), Avocado, Kiwi, Zitrone, Limette, Orange, Grapefruit, Mandarine, Birne, Pflaume, Erdbeere, Blaubeere und Stachelbeere.
Getreide: Hafer, Weizen, Hirse, Amaranth, Quinoa, Gerste, Sorghum, Vollkornbrot und Vollkornnudeln.
Protein: Hähnchenbrust ohne Haut, fetter Wildfisch, Eier, Linsen, Bohnen, Sprossen, Pilze, Sojabohnen und Tofu.
Milchprodukte: Fettarme Milch, hausgemachter Ricotta, Naturjoghurt, Buttermilch und Hüttenkäse.
Nüsse: Mandeln, Walnüsse, Pistazien in der Schale, Pinienkerne und Macadamianüsse, Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Melonenkerne.
Fette und Öle: Olivenöl, Avocado- und Reiskleie, Sonnenblumenbutter, Mandel- und Erdnussbutter (in Maßen).
Kräuter und Gewürze: Rosmarin, Thymian, Koriander, Fenchel, Sternanis, Kardamom, Zimt, Nelken, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Schwarzkümmelsamen, Ajwainsamen, schwarzer und weißer Pfeffer, Safran, Muskatnuss, Korianderpulver, Kurkuma, Paprika und Cayennepfeffer.
Getränke: Wasser, mit Bockshornklee angereichertes Wasser, frischer Fruchtsaft, Gemüsesaft, ungesüßter Tee oder Kaffee.
Zu vermeidende Lebensmittel
Stärkehaltiges Gemüse: Zuckermais, Kartoffeln, Süßkartoffeln (in Maßen), Kürbis und grüne Bohnen.
Früchte mit hohem GI: Mango, Ananas, Wassermelone, Jackfrucht.
Zuckerhaltige Lebensmittel: Kuchen, Gebäck, Süßigkeiten, Fruchtsäfte in Dosen, Gewürze in Flaschen, Waffeln, Milchschokolade, abgepackter Eistee, Pickles und Kimchi.
Raffinierte Kohlenhydrate: Weißzucker, raffiniertes Mehl, Weißbrot, Nudeln, Bagels und Croissants.
Ungesunde Fette und Transfette: Schmalz, Butter, Margarine, Pflanzenöle, Mayonnaise, Pommes Frites, frittierte Lebensmittel, Tiefkühlkost und verarbeitete Lebensmittel.
Protein: Rotes Fleisch (einmal im Monat, abhängig von anderen Komorbiditäten) und verarbeitetes Fleisch.
Milch: Vollmilch, Frischkäse.
Nüsse und Samen: Cashewnüsse.
Getränke: Alkohol, Erfrischungsgetränke, Diätlimonade, Flaschensaft, Sportgetränke .
[Anzeige_2]
Quelle: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/nguoi-benh-tieu-duong-nen-va-khong-nen-an-thuc-pham-nao-1394764.ldo
Kommentar (0)