Dutzende Notaufnahme-Einweisungen wegen Pilzvergiftung
In den letzten zwei Wochen kam es zu zahlreichen aufeinanderfolgenden Notaufnahmeeinweisungen ins Krankenhaus aufgrund von Pilzvergiftungen.
Am Mittag des 3. Juni wurden im Central Highlands General Hospital sechs Patienten mit Vergiftungserscheinungen aufgenommen, nachdem sie rote Pilze aus Zikadenlarven gegessen hatten. Fünf ältere Patienten wurden auf der Intensivstation und der Giftnotrufzentrale notfallmäßig behandelt, ein Kind auf der Kinder- und Neugeborenenintensivstation.
Laut einem Patienten haben in den letzten Tagen viele Menschen in der Gegend Pilze von Zikadennymphen ausgegraben, um sie zu verkaufen, weil sie sie für nahrhafte Lebensmittel wie Cordyceps hielten. Seine Familienmitglieder gruben außerdem mehr als zehn rote Pilze von Zikadennymphen rund ums Haus aus und kochten sie für fünf Familienmitglieder.
Bild einer Pilzart, die aus Zikadenlarven wächst, die Menschen zum Kochen ausgraben, was zu Vergiftungen führen kann
Zuvor, am 29. Mai, gab das Ba Ria Krankenhaus (Ba Ria-Vung Tau) bekannt, dass vier Patienten durch den Verzehr seltsamer Pilze eine Vergiftung erlitten hatten und zur Notfallbehandlung ins Krankenhaus eingeliefert wurden. Zwei davon waren schwer erkrankt und wurden nach Ho-Chi-Minh-Stadt verlegt. Die vier Personen aßen zum Mittagessen eine Pilzart, die sie am Berg gesammelt hatten. Nach einigen Minuten des Essens fühlten sich alle müde und hatten starke Bauchschmerzen.
Vor fünf Tagen wurde der Abteilung für Tropenkrankheiten des Cho Ray-Krankenhauses der Fall eines männlichen Patienten (34 Jahre alt, wohnhaft im Bezirk Duc Linh, Binh Thuan ) gemeldet, der sich beim Verzehr von Zikadenpuppen vergiftet hatte, weil er sie für Cordyceps gehalten hatte. Er hatte beim Gärtnern pilzförmige Zikadenpuppen ausgegraben und sie daher für Cordyceps gehalten und mit nach Hause genommen, um sie zu essen.
Viele Cordyceps-Arten sind giftig.
Dr. und Apotheker Nguyen Thanh Triet (Abteilung für Traditionelle Pharmazie, Universität für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt) sagte, dass es in der Gattung Cordyceps (also der Gattung der Cordyceps-Pilze) viele verschiedene Pilzarten gibt, allerdings können nicht alle davon verwendet werden, manche sind sogar giftig.
Derzeit werden hauptsächlich zwei Pilzarten verwendet: C. sinensis (der in Tibet natürlich wächst) und C. militaris. Diese Pilze können viele verschiedene Substrate befallen und zudem toxisch wirken. In Vietnam gibt es beispielsweise schätzungsweise über 60 Insektenarten, die dieser Pilz befallen kann.
„Man sollte daher keine Pilze für den Eigenbedarf sammeln, da man dabei giftige Pilze essen könnte. Wer Pilze kauft, sollte sie von einem Ort mit eindeutiger Herkunft und eindeutiger Prüfung des Wirkstoffs (Cordycepin) kaufen“, rät Dr. Nguyen Thanh Triet.
Pilze, die aus Zikadenleichen wachsen, verursachen Vergiftungen
Dr. Nguyen Thi Thuy Ngan, stellvertretende Leiterin der Abteilung für Tropenkrankheiten am Cho Ray Krankenhaus, erklärte, dass Zikaden ihre Eier im Boden ablegen, aus denen sich dann Larven (auch Zikadenpuppen genannt) entwickeln. Zikadenpuppen liegen im Boden, möglicherweise neben Pilzsporen. Diese Pilze befallen den Wirt und parasitieren ihn. Sie ersetzen dessen Gewebe und bilden lange Stängel. Diese Pilze entziehen dem Wirt Nährstoffe, wodurch dieser abstirbt und sich außerhalb seines Körpers ausbreitet. Daher werden sie „Cordyceps“ genannt.
Je nach Pilzart, die den Wirt befällt, ist der Pilz für die menschliche Gesundheit nützlich oder giftig. Daher kann er gemäß der orientalischen Medizin ein nahrhaftes Nahrungsmittel sein oder, wie im Fall des oben genannten Patienten, für den Menschen giftig.
Dr. Ngan empfiehlt, Zikadenpuppen unbedingt zu meiden, da sie mit nahrhaften Lebensmitteln wie Cordyceps verwechselt werden könnten. Wenn Sie Cordyceps verwenden möchten, sollten Sie Produkte mit eindeutiger Herkunft und garantierter Qualität kaufen oder sich von einem Cordyceps-Experten beraten lassen.
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