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Nahrungsmittel und Getränke, die Migräne auslösen können

VnExpressVnExpress29/11/2023

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Alkohol, Trockenfrüchte und MSG enthalten bestimmte Substanzen wie Koffein und künstliche Süßstoffe, die Migräne auslösen können.

Migräne ist eine häufige neurologische Erkrankung, die oft mit Übelkeit, Schwindel sowie Licht- und Geräuschempfindlichkeit einhergeht. Die Ursachen sind vielfältig, unter anderem durch bestimmte Nahrungsmittel und Getränke.

Koffein

Koffein lindert Migräne, kann sie aber bei manchen Menschen auch auslösen. Wer täglich Koffein (Tee, Kaffee, Cola) konsumiert, kann abhängig werden. Migräne kann bereits bei einer Einnahme von weniger als 80 mg auftreten.

Schokolade

Schokolade enthält Koffein und Antioxidantien, die bei der Behandlung von Migränesymptomen helfen. Das Koffein in dunkler Schokolade kann jedoch auch Migräne auslösen.

Alkohol

Einige Weine enthalten Tannine, Sulfatkonservierungsmittel und andere Chemikalien, die beim Genuss Migräne auslösen können. Wein löst häufiger Migräne aus als andere alkoholische Getränke.

Lebensmittel und Getränke mit künstlichen Süßstoffen

Personen, die empfindlich auf diesen Zusatzstoff reagieren, sollten Nahrungsmittel meiden, die ihn enthalten, wie etwa Diät-Softdrinks, Diätlimonade, aromatisiertes Wasser, Diätkekse, kalorienfreie Softdrinks usw. Diese künstlichen Süßstoffe verursachen nicht direkt Migräne, werden aber mit Migräne in Verbindung gebracht.

Erdnussbutter, Trockenfrüchte

Laut der American Migraine Association können Erdnüsse und Erdnussbutter sowie natürlich getrocknete Früchte (Rosinen, Feigen, Datteln, Aprikosen), die hohe Mengen des chemischen Stoffes Phenylalanin enthalten, ebenfalls die Ursache sein.

Der Verzehr von Erdnussbutter kann aufgrund des darin enthaltenen Phenylalanins Migräne auslösen. Foto: Freepik

Manche Menschen, die Erdnussbutter essen, können Migräne bekommen. Foto: Freepik

Frisches Obst

Zitrusfrüchte und andere säurehaltige Früchte können den Magen reizen und Migräne auslösen. Menschen, die empfindlich auf säurehaltige Früchte reagieren, sollten ihren Konsum von Zitrussaft auf eine halbe Tasse (118 ml) pro Tag beschränken.

Überreife Bananen und Avocados enthalten viel Tyramin – dieselbe Substanz, die in gereiftem Käse enthalten ist und Migräne auslösen kann.

Chili

Chilischoten lösen häufiger Migräne aus als viele andere scharfe Lebensmittel, da sie mit bestimmten Rezeptoren im Gehirn reagieren. Extrem scharfe Chilis werden auch mit Donnerschlagkopfschmerzen in Verbindung gebracht, starken Kopfschmerzen, die sich schnell entwickeln und mindestens fünf Minuten anhalten.

MSG

MSG enthält manchmal Glutamat, das das Nervensystem stimulieren kann. MSG ist häufig in Fastfood und vielen verarbeiteten Lebensmitteln wie Barbecue-Sauce und Salatdressing enthalten.

Gereifter Käse

Laut der National Headache Foundation enthält gereifter Käse den natürlichen Stoff Tyramin, der bei manchen Menschen Migräne auslösen kann. Der Verzehr von Hüttenkäse kann helfen, diese Kopfschmerzen zu verhindern.

Verarbeitetes Fleisch

Auch das Salz in Wurst und anderen verarbeiteten Fleischsorten soll dafür verantwortlich sein. Außerdem sind diese Lebensmittel sehr salzig, was zu Dehydrierung und damit zu Kopfschmerzen und Müdigkeit führen kann.

Patienten können ein Ernährungstagebuch führen, um die Faktoren zu kennen und zu vermeiden. Patienten können einen Arzt aufsuchen, um zu überprüfen, wann bestimmte Ernährungsweisen oder andere Ursachen Migräne verursachen.

Mai Cat (laut Everyday Health )

Hier stellen Leser Fragen zu neurologischen Erkrankungen, die Ärzte beantworten können

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