Bereiche, die auf sicheren Gemüseanbau spezialisiert sind

Angesichts der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach sicherem Gemüse haben die Gemeinden in der Provinz die Landwirte kürzlich dazu angehalten, nach den VietGAP-Standards zu produzieren. Gleichzeitig wurden die Vernetzung und der Konsum der Produkte gefördert. Dies hat den Produktionswert pro Flächeneinheit erhöht und den Landwirten eine höhere Einkommenseffizienz beschert.

Bereiche, die auf sicheren Gemüseanbau spezialisiert sind Hydroponisches Gemüseanbaumodell der Phu Loc Agricultural Service Cooperative, Gemeinde Phu Loc (Hau Loc).

Wir kommen in die Gemeinde Hoang Hop, eine Ortschaft mit traditioneller Gemüseanbautradition im Bezirk Hoang Hoa. In dieser Saison sind die Gemüsefelder der Bauern in den Dörfern Quy Tho, Thanh Minh, Binh At usw. mit üppigem Grün aus Gemüse, Knollen und Früchten wie Kohlrabi, Blumenkohl, Weißkohl, Tomaten, Senfblättern, Salat, Malabarspinat usw. und Gewürzen bedeckt.

Beim Kohlrabi-Stutzen für den Import sagte Frau Le Thi Tam aus dem Dorf Quy Tho: „Meine Familie baut 1,5 Sao Kohlrabi an. Die gesamte Fläche ist mit Blick auf sauberes und sicheres Gemüse bepflanzt und gepflegt. Um zu vermeiden, dass das Gemüse in großen Mengen zu einem schlechten Preis verkauft wird, pflanze ich es verteilt an. Derzeit ist die Hälfte des Kohlrabi-Saos meiner Familie geerntet, der Rest wird nach Tet geerntet.“ Laut Frau Tam werden 1,2 Sao Kohlrabi meiner Familie nach 40 Tagen bei einem Importpreis von 5.000 VND pro Wurzel für Händler ein Einkommen von 3,5 Millionen VND einbringen.

Neben Frau Tams Familie haben auch viele andere Familien, die in der Gemeinde Hoang Hop Gemüse anbauen, erkannt, wie wichtig es ist, Gemüse sicher anzubauen und die Ernteerträge zu verteilen, um ein hohes Einkommen zu erzielen.

Herr Nguyen Quang Cong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Kommune Hoang Hop, sagte: Die gesamte Kommune verfügt derzeit über 70 Hektar Land, auf dem Gemüse wie Kohlrabi, Weißkohl, Senfblätter, Stangenbohnen, Tomaten … und Gewürze angebaut werden. Um die Nachfrage der Verbraucher nach sauberem Gemüse zu befriedigen, haben die Haushalte ihr Gemüse auf sichere Weise produziert und verfügen über eine Produktionsfläche von 27,5 Hektar gemäß den VietGAP-Standards (Anbauland und Bewässerungswasserquelle sind garantiert, es wird kompostierter organischer Dünger verwendet, bei Bedarf werden Pestizide eingesetzt und die Quarantänezeit wird strikt eingehalten, um sicherzustellen, dass sichere Produkte auf den Markt kommen). Dank dieser Tatsache finden die Gemüseprodukte der Kommune Hoang Hop breite Akzeptanz bei den Verbrauchern. Derzeit ist von den Menschen angebautes Gemüse in Supermärkten, Restaurants, Gemeinschaftsküchen und auf Märkten in der Provinz erhältlich.

Laut Herrn Cong kann der Gemüseanbau viele Ernten pro Ernte einbringen. Die Menschen haben Erfahrung im Gemüseanbau, insbesondere in der Verteilung der Ernte, sodass sie niedrige Preise vermeiden können. Dadurch erreicht der Ertragswert spezialisierter Gemüseanbaugebiete 220 Millionen VND/ha. Insbesondere im Gemüseanbau außerhalb der Saison kann der Ertragswert über 300 Millionen VND/ha und mehr erreichen.

Die Phu Loc Agricultural Service Cooperative, Gemeinde Phu Loc (Hau Loc) hat ebenfalls ein spezielles Gemüseanbaugebiet angelegt und ist mit vielen Unternehmen Verbindungen zum Aufkauf der Produkte eingegangen. Herr Hoang Van Toan, Direktor der Phu Loc Agricultural Service Cooperative, sagte: „Auf einer Fläche von 200 Hektar spezialisierten Landes arbeitet die Kooperative mit ihren Mitgliedern zusammen, um Produkte aufzukaufen. 40 Hektar davon werden nach VietGAP-Standards produziert. Auf den spezialisierten Landflächen werden hauptsächlich Zuckermais, Kartoffeln, Sojabohnen, Spinat und anderes Blattgemüse angebaut. Die Kooperative hat Verträge mit drei Unternehmen zum Aufkauf der gesamten Produktion abgeschlossen, und zwar Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Ninh Binh), Duc Cuong Company Limited ( Hai Duong ) und Long Phuong Nam Company Limited (Hau Loc).

Die Genossenschaft hat den Trend und die Nachfrage nach sauberen Produkten erkannt und Milliarden von VND investiert, um auf einer Fläche von 1.000 m² ein Gewächshaussystem, Anbauregale und automatische Bewässerung für den hydroponischen Gemüseanbau zu installieren. Das angebaute Gemüse umfasst unter anderem Senfblätter, Salat, Sellerie usw. und kommt hauptsächlich der Bevölkerung der Gemeinde zugute. Dank der Effektivität dieser Vernetzung sowie der Erfahrung und der Techniken im Gemüseanbau hat der Ertragswert pro Hektar Anbaufläche in der Gemeinde Phu Loc bisher rund 300 Millionen VND/ha/Jahr erreicht.

Nicht nur die spezialisierten, auf Sicherheit ausgerichteten Gemüseanbaugebiete in den Gemeinden Hoang Hop (Hoang Hoa) und Phu Loc (Hau Loc), sondern auch viele Modelle in anderen Ortschaften der Provinz haben sich als wirksam erwiesen und ein hohes Einkommen pro Hektar Anbaufläche erzielt, was zu einer Steigerung des Einkommens der Menschen beiträgt. Daher ist die Provinz daran interessiert und dazu angehalten, spezialisierte Gemüseanbaugebiete und einen sicheren Anbau einzurichten. Gleichzeitig gibt es Richtlinien zur Unterstützung der Finanzierung von Infrastrukturmodernisierung, Kostenkontrolle und VietGAP-Zertifizierung im Sinne der Resolution 185/2021/NQ-HDND der Provinz über Richtlinien zur landwirtschaftlichen, ländlichen und bäuerlichen Entwicklung in der Provinz Thanh Hoa für den Zeitraum 2022–2025. In zwei Jahren (2022–2023) haben Ortschaften in der Provinz 82 Hektar sicheren Gemüseanbau angelegt, insbesondere in den Bezirken Hau Loc, Nga Son, Vinh Loc, Yen Dinh, Nong Cong …

Artikel und Fotos: Minh Ly

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